在大多数人看来，阿胶只属于女性食用，这种想法是错误的，男性经常食用阿胶不仅可以治疗男性疾病还有补肾强身的作用，生活中阿胶怎么吃最养生?今天小编就给大家讲讲吃阿胶的养生方。
阿胶的功效与作用
1、瘫缓偏风，手足不遂，腰膝无力
用阿胶微炙熟，先以水一升，煮香豉二合，去渣，以汁和入胶中，再煮开几次，胶化如糖稀，一次服下。服后取葱豉粥温服(不能冷服，否则令人呕逆)。照此法服至三、四剂，可见效。
2、肺风喘促
用秀明阿胶切小，炒过，加紫苏、乌梅肉(焙、研)等分，水煎服。
3、老人虚秘
用阿胶(炒)二钱、葱白三根，水煎化，加蜜暗无天日匙，温服。
4、赤白简疾(肠胃气虚，冷热不调，不痢赤白，里急后重，腹痛，不便不利)
用阿胶(炒过，水化成膏)一两、黄连三两、茯苓二两，共捣匀做成丸子，如梧子大。每服五十丸，粟米汤送下。一天服三次，此方名“黄连阿胶丸”。
5、吐血不止
用阿胶(炒)二两、蒲黄六合、生地黄三升，加水五程式，煮成三升，分次服。又方：用阿胶(炒)、蛤粉各一两，辰砂少许，研为末，藕节捣汁，加蜜调匀服下。
6、肺损呕血
用阿胶(炒)三钱、水香一钱，糯米一合半(研为末)，和匀。每服一钱，百沸汤冲下。一天服一次。
7、鼻血不止(口耳都流血)
用阿胶炙蒲黄半两，每取二钱，加水一碗，生地黄汁一合，煎至六成。温服。同时以布系住两乳。
8、月经不调
用阿胶一钱，加蛤粉(炒成珠，研为末)，热酒送服。又方：依上方，再加辰砂末半钱。
9、月经不断
用阿胶炒焦研为末，酒送服二钱。
10、妊娠下血
用阿胶三两，炙为末，酒一升半煎化服下。又方：用阿胶末二两、生地黄半斤(捣成汁)、加水四升，煮成一升，分次服。此方名“胶艾汤”。
11、妊娠胎动
用香豉一升、葱一升、加水三升，煮取一升，再加进阿胶(炙过，研细)二两，化匀服下。又方：用阿胶(炒熟)、艾叶二两、葱白一斤，加水四升，煮成一升，分次服。此方名“胶艾汤”
12、多年咳嗽
用阿胶(炒)、人参各二两，研细。每取三钱，加豉汤一碗、葱白少许，煎服。一天服三次。
[特别提醒]
阿胶在服用的时候容易上火，因此在服用的时候一定要注意量的多少。虽然阿胶本身不上火，但是与阿胶一起制作的食材可能会有上火食材，因此大家在食用的时候一定要注意少量食用。
阿胶的食用方法
1. 阿胶糖液
食材：阿胶碎块6--10克、白砂糖或蜂蜜适量
做法：将准备好的阿胶砸碎后放入碗中，然后再放入适量的开水，开水不宜过多，最多半碗。阿胶是一种非常难以融化的东西，因此在加入开水之后还应该用筷子或者是勺子进行不断的搅拌，这样才能让阿胶尽快的融化。等到阿胶充分的融化后再加入白砂糖或蜂蜜，搅拌均匀后饮用即可。
阿胶糖液具有很好的补血功效，尤其是对缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等女性常见的症状更具有很好的调理以及治疗的功效。
2. 阿胶羹
食材：阿胶250克，黄酒250毫升、冰糖250克、黑芝麻核桃适量
做法：将适量的阿胶砸碎后再放入黄酒中浸泡1-2天的时间，然后加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小时。最后再按照个人的口味放入适量的黑芝麻或者是核桃，搅拌均匀后再蒸0.5--1小时，等到成冻后置于冰箱内保存。女性每天可以去适量的阿胶冻食用，早晚各服用1匙，在服用的时候应该将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后，然后连吃带喝，不仅口味又香又甜，同时开还具有很好的滋补作用。
专家指出阿胶羹具有很好的补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便的功效，因此有贫血、肾虚、掉发等情况的女性在平时生活中应该适量多吃。
3. 芝麻核桃膏
食材：阿胶150克，黄酒350毫升
做法：阿胶砸碎后放在黄酒中浸泡一周左右的时间，等到阿胶呈海绵状后再放入适量的水炖化，接着再放入黑芝麻、核桃仁适量，最后加上冰糖250克，蒸1小时。在蒸的过程中应该不断的搅拌，取出后冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙并且用温开水冲服，芝麻核桃膏对女性而言具有很好的滋养功效。
芝麻核桃膏对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等女性常见的症状具有很好的治疗以及调理的功效，尤其是患有腰膝酸软的女性，多吃些芝麻核桃膏可有效的得到缓解。
4. 阿胶梨蜜汤
食材：梨1--2个，阿胶12克
做法：将准备好的梨清洗干净后切成小块，然后再放入水中煮沸，之后加入阿胶小碎块12克。用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克，最后喝汤吃梨。
阿胶梨蜜汤的主要功效便是滋阴润肺止渴，尤其是对于患有肺燥咳嗽、久病多痰的人群而言更加具有治疗以及调理的功效。
结语：女性朋友多吃阿胶有补血、美容养颜的功效，还可有效预防和治疗妇科病，孕妇要记住生产后要食用些，可预防产后疾病。其实日常阿胶的吃法有很多种，今天我们介绍了其中的一小部分。