今年的马年是个神奇的年份,因为浪漫的西方情人节和我国的传统元宵节相遇了,这可是19年才能遇到的哦。那么,巧克力和汤圆谁更营养?谁更能代表人们的祈福意愿?请到下文中来了解一下吧。
情人节巧遇元宵节
玫瑰、巧克力馅汤圆被赋予了浪漫的含义
“以前就看见过玫瑰汤圆,今年还有巧克力口味的。”昨天,记者在长春路附近某大型超市采访时发现,不少年轻人选购传统汤圆时都会买上一包新口味的尝尝鲜。
记者从销售人员处了解到,尽管卖不过传统口味的汤圆,不过巧克力馅的汤圆今年卖得比去年还是好一些。可能是今年中国传统的元宵节赶上西方的情人节,这些充满浪漫气息的巧克力和玫瑰馅汤圆被赋予了特殊的含义。
“自己动手做元宵、汤圆”成为一种时尚
30多岁的王女士,几天前,趁着休息的时候和女儿一起包了汤圆和滚了元宵,自己留了一部分,还送给了亲朋好友一些,颇受欢迎,尽管第一次制作的汤圆和元宵外形不是特别美观,但是,用她自己的话说“自己动手制作的吃起来就是香”。
而采访中,记者发现,尽管今年汤圆和元宵的价格都不高,但是不少年轻人都热衷于自己动手制作汤圆或者元宵,寻找其中的节日气息。除了自己动手制作的汤圆或者元宵,在我市的一些大型卖场里,现场手动制作的元宵也很受欢迎。
元宵节撞上情人节 大约19年一次
今年的农历正月十五元宵节恰逢阳历2月14日的情人节,中西节日重叠在一天让很多人惊奇,但是,网友查阅万年历,发现情人节与元宵节的重叠并不罕见,
大约19年一次,1900、1938、1957、1976、1995、2014、2033年,元宵节都和情人节在一起,但是这种情况并不是绝对,1919年那一年的元宵节就是2月15日,差了一天。
巧克力的营养价值
1. 巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋;
2. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑;
3. 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用;
4. 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血;
5. 巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效;
6. 巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的;
7. 有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。
汤圆的营养价值
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品。
营养成分:汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。
营养分析:
1、汤圆的营养成分在于丰富的馅料。现在市场上的汤圆馅料多种多样,符合不同的口味和营养需求。比如最常见的黑芝麻陷,黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效,是食物中补充营养的佳品。
2、汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。
结语:看了以上的文章,您对这19年一遇的浪漫节日是否有着不一样的情愫了呢?当然,在开心的同时也不要忘记饮食适量和卫生安全哦。巧克力和汤圆都要适量食用哦!
