慢性湿疹严重困扰着人们的身心健康，在生活中大家是否还在为此而烦恼呢?下面小编来给大家介绍一些关于慢性湿疹的食疗方法，以及慢性湿疹的一些小偏方和饮食注意事项，希望能给大家带来帮助，详细信息请看下文。
慢性湿疹食疗方
一、血热型
(1)茅根薏仁粥
【组成】鲜白茅根30克另外再加上生薏仁300克。
【功能主治】清热凉血，除湿利尿。适用于湿疹。
【用法用量】先煮白茅根，20分钟后，去渣留汁，纳入生薏仁煮成粥。
(2)牡蛎烧慈菇
【组成】牡蛎肉100克以及鲜慈菇200克(切片)，另加调料适量。
【功能主治】清热凉血，除湿解毒。适用于湿疹。
【用法用量】将牡蛎肉煸炒至半熟，加入鲜慈菇后同煸，纳调料，加清汤，武火烧开，文火焖透，烧至汤。
汁稠浓即可。
(3)甘蔗煲粥
【组成】甘蔗500克，大米及清水适量。
【能主治】适用于湿疹。
【用法用量】甘蔗切成一小段，然后再从中间切开。和米一起用清水煮粥食用。
(4)蛇肉汤
【组成】大乌梢蛇1～2条。
【功能主治】适用于湿疹反复发作者。
【用法用量】将蛇去头宰杀，作菜煮汤，吃肉喝汤。连食3～4次。
二、湿阻型
(1)玉米须莲子羹
【组成】莲子50克(去芯)，玉米须10克，冰糖15克。
【功能主治】清热利尿，除湿健脾。适用于湿疹。
【用法用量】先煮玉米须20分钟后捞出，纳入莲子、冰糖后，微火炖成羹即可。
(2)鲤鱼赤豆汤
【组成】鲤鱼1条 (约500克左右)，赤小豆30克，调料适量。
【功能主治】健脾除湿，滋阴润燥。适用于湿疹。
【用法用量】洗净鲤鱼，先煮赤小豆20分钟，加入鲤鱼同煮。待鱼熟豆烂后，纳调料即可。
(3)清蒸鲫鱼
【组成】鲫鱼1条 (约重300克)，陈皮10克(切丝)，调料适量。
【功能主治】健脾除湿，滋阴润燥。适用于湿疹。
【用法用量】将陈皮、姜放入鲫鱼肚内，加调料、清汤，同蒸至熟烂即可。
(4)山药茯苓糕
【组成】生山药200克(去皮)，茯苓100克，大枣100克，蜂蜜30克。
【功能主治】健脾除湿，滋阴润燥。适用于湿疹。
【用法用量】先将生山药蒸熟，捣烂。大枣煮熟，去皮核留肉。茯苓研细粉，与枣肉、山药拌匀，上锅同蒸成糕，熟后淋上蜂蜜即可。
(5)冬瓜莲子羹
【组成】冬瓜300克(去皮、瓤)，莲子200克(去皮、芯)，调料适量。
【功能主治】健脾除湿，利尿清热。适用于湿疹。
【用法用量】先将莲子泡软，与冬瓜同煮成羹。待熟后加调料。每日1剂，连服1周。
慢性湿疹偏方
(1)三仁饼
【组成】小麦粉200克，胡桃仁15克(研细)，花生20克(去皮、研细)，茯苓粉100克，发酵粉适量。
【功能主治】养血润燥，滋阴除湿。适用于湿疹。
【用法用量】先将小麦粉、茯苓粉和匀，加水调成糊状。再入发酵粉，拌匀后将胡桃仁、松子仁、花生仁撒于面团内，制成饼。
(2)龟肉茯苓膏
【组成】龟肉、土茯苓适量。
【功能主治】适用于一切湿疹。
【用法用量】2物熬膏服食。
(3)归竹蛇汁
【组成】乌梢蛇(干)15克，当归9克，玉竹15克。
【功能主治】适用于慢性湿疹。
【用法用量】同煎汤服，每天1剂，连服10～15剂。
(4)桑百枣果汤
【组成】桑堪30克，百合30克，大枣10枚，青果9克。
【功能主治】适用于慢性湿疹。
【用法用量】共同煎服，每天1剂，连服10～15剂。
(5)焦炒胡桃仁
【组成】胡桃仁适量。
【功能主治】滋阴润燥。用于湿疹。
【用法用量】将胡桃仁捣碎，炒至呈黄出油为度。研成糊状，敷于患处。常用可痊愈。
慢性湿疹饮食的注意事项
湿疹患者最好吃一些可以利尿清火的的水果，避免吃一些性燥易上火的水果，例如：榴莲、芒果、龙眼、荔枝等属热性水果，要少吃或不吃，以免使病情加重，患者要多吃西瓜、葡萄等清热利湿的水果，对疾病的控制有很大的帮助。其中，番茄对湿疹患者有着很好的效果。
番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。
番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。
此外，湿疹患者还应该多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。
同时还要提醒湿疹患者朋友们日常生活中还要少吃辛辣刺激、油腻、容易过敏的食物，如鱼虾海鲜、牛羊肉等等，容易致敏的食物也不能吃，如：海鲜、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、肥猪肉、鸡蛋、牛奶、玉米、西红柿、花生、黄豆、麦类、芒果等;可以适当多吃些丝瓜汤、黄瓜汤、瘦猪肉，三豆汤等，也可以补充点维生素C片。
总结：慢性湿疹是一种常见的皮肤性疾病，得了慢性湿疹大家也不用担心，今天小编给大家介绍的这些关于慢性湿疹的一些饮食小知识一定能给大家带来帮助的，希望大家在今后的生活中能够多多的利用，以便疾病的早日康复。