生病的人不仅仅要治疗和保健，小编认为最重要的应该是饮食。肾功能衰弱在目前生活中并不鲜见，很多人久治不愈是为什么呢?就是因为自己不知带什么东西能吃什么东西不能吃。什么东西对病情有帮助什么东西会加重病情。今天小编为大家整理了一篇有关肾功能衰弱病人的食谱，我们一起来看一下吧。
1、少吃钾类
大家都应该知道，含钾的食物对糖尿病肾病患者，具有非常重要的调养功效，但是对于肾衰竭患者来说，却是非常危险的不良因素，会给病情的延绵造成极大的影响。由于肾衰竭患者，肾脏调节钾代谢的能力明显降低，在急性的内源性，和外源性钾负荷增加的情况下，难以维持钾代谢的平衡，而出现高钾血症，可导致心律紊乱、血压降低、心跳骤停、呼吸停止等严重的后果。因此，肾衰竭患者，应慎食含钾较高的食物。
2、少吃磷类
这类食物在日常，是需要肾衰竭患者尽量远离的，如果，患者不重视在平常及时排除，这类食物的摄入，就会导致病情的反复甚至加重，给自己的顺利康复，形成极大的阻碍。这是因为吃太多的磷类，会引起矿物质代谢紊乱。慎食动物内脏、鸡汤、排骨汤、豆制品、坚果类(瓜子、花生、核桃、开心果等)食物。摄入过量的磷，会导致继发性甲状旁腺功能亢进，引起皮肤瘙痒、肾性骨病等并发症。
肾衰竭的患者，在生活中要注意磷与钾的摄入量，控制好自己的饮食，争取在治疗的同时做好护理工作，让疾病更早的恢复。
那么具体哪些食物是肾功能衰弱病人不能吃的呢?专家整理了一份日常的食物。这些东西千万不能碰，否则将会是自己前面的治疗功亏一篑，肾衰弱患者记牢了哦。
1、 肾衰竭患者要少吃豆制品、海鲜、辛辣食物、干果;
2、 牛羊鸡狗驴鹿鹅的肉以及骨头汤，肾衰竭患者也不能吃过多;
3、 少食用肉汤、肉精、菌蘑菇类、沙丁鱼、粗粮;
4、 少吃高磷食物，像蛋黄、南瓜子仁、葵瓜子等干果类、黄豆、虾皮;
5、 不要吃含糖量高的东西，可以用无糖藕粉、杏仁霜来补充热量。
以上这些食物对于肾衰竭患者来说要尽量的少吃，这对于病情的恢复是非常有帮助的，所以在平时饮食上一定要注意。
肾衰弱还有一种类型叫做多囊肾。现在有很多地方指出，多囊肾患者不能食用米饭。这对于我们以米饭为主食的中国人来说，无异于是个打击。那到底是不是这样呢?有关专家指出，米饭可以吃，只要不多吃就可以了。那么多囊者来说，他们又有哪些食物能吃和不能吃的呢?让我们来看一看。
多囊肾的饮食患者饮食宜清淡、忌辛辣刺激性食物
慢性肾衰、晚期肾衰竭、尿毒症患者胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态，如进食辣椒、白酒等刺激性食物，常会加重胃肠粘膜的糜烂，导致胃内膜血管的渗血。
多囊肾的饮食患者宜软食、忌硬食及油炸食品
慢性肾衰患者由于毒素在体内潴留以及血液微循环障碍等原因致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态，如果进食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窝等，常导致食物在胃内划破血管而造成出血。由于慢性肾衰、晚期肾衰竭、毒症病人凝血功能存在障碍，出血后难以自止，就极易导致死亡。
以上就是针对针对于多囊肾的饮食跟大家做出的解答，想必大家也应该了解到了多囊肾患者应该怎么去合理的饮食了吧。希望能够帮助到您。温馨提示：治疗肾病，请您一定要到正规医院进行诊治。
多吃高热量的食物
很多资料显示，肾衰竭患者每天最好摄入8368~12552千焦的热量，这些高热量的食物主要来源于脂肪与糖类。研究表明脂肪与糖类中含有不饱和脂肪酸，可以预防肾功能恶化。
补充维生素
慢性肾衰患者常有水溶性维生素和部分微量元素锌、铁的缺乏。
限磷补钙
肾衰早期即有磷排泄减少，严格限制磷摄入量不仅是延缓慢性肾衰进展的有效手段更重要的是可降低残存肾单位耗氧量，减少跨膜压力差，减轻肾小管间质损害，减少磷酸钙在肾小管、基膜和间质的沉积，减轻炎症损害，降低肾小管高代谢状态，从而有利于延缓慢性肾衰的进程。
低蛋白饮食
限制蛋白对高血压肾硬化及成人多囊肾造成的慢性肾衰并可能无明显影响，但对慢性肾炎及糖尿病肾病引起的慢性肾衰是极为有益的。
低胆固醇饮食
试验表明低胆固醇和多不饱和脂肪酸可改善脂质代谢异常和血液流变学，降低血压和血粘度，防止动脉粥样硬化，对防止肾小球肾小球硬化亦十分有效。
海带是海藻类植物之一，中医人药时将海带称为“昆布”。海带性寒、滑，味咸，具有消痰、消肿、软坚、散结、利尿、清热等作用。
海带中含有丰富的碘质、甘露醇、褐藻胶。在每百克海带中，含蛋白质8.2克，脂肪0.1克，碳水化合物57克，粗纤维9.7克，钙11.77毫克，磷216毫克，铁150毫克，胡萝卜素0.57毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.36毫克，烟酸1.6毫克以及含有较多的钾、钠、镁、硅、锰、锌等矿物质和人体所必需的氨基酸。
海带是一种居家常用的副食品，既可凉拌，又可做汤。但在食用前，应当先洗净之后再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。
海带具有一定的药用价值。海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症。所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。
海带中的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸、寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。
有慢性气管炎症，可以选用海带根500克，生姜75克，红糖50克，水1200毫升，煎至600毫升，饮服，每次20毫升，每日3次。
肾衰竭的食疗方法
1.取生姜，捣汁加温水冲服，能止呕、散寒、温胃。
2.用白萝卜叶捣烂取汁，用开水送服。
3.取瘦猪肉，大枣，鸡蛋一起煎煮后服用。
4.用鲜西红柿，每早空腹蘸白糖吃，有清热降压止血功效。
5.取玉米，加水，煎熬，后滤渣服。
6.用大黄，甘草，水煎服。
7.取凉半夏研细末，姜汤送下，可治慢性肾衰竭引起的顽固性呕吐
肾衰竭的饮食要求告诉患者在选择食物的时候要严谨，并不是每一个在食物肾衰竭患者都能吃。
8.西瓜汁
西瓜，白糖适量。新鲜成熟西瓜，绞汁，再加适量白糖。随意饮食。清热解毒，生津利尿，甚至对尿毒症病人有效，对各型水肿也有治疗作用。
9.绿豆汤
绿豆衣或绿豆60克，白糖适量。将绿豆衣或绿豆煎汤，酌加适量白糖。隔日1次，代茶饮。清热解毒。
10.琼花虾仁汤
燕皮100克，猪肉200克，虾仁200克，鸡蛋2只，青菜250克，红萝卜片少 许，上汤1碗，豆粉，猪油，味精各适量。
将虾仁和猪肉剁碎，加入1只鸡蛋，下少许葱，盐，味精，生粉拌匀，用燕皮 ，将鸡蛋打散放在豆腐中，加味精，盐，生粉拌匀，倒入菜盘中，上面放红萝卜，青菜叶，隔水蒸熟。用锅煮1大碗水，加味精，盐，水沸，倒入燕皮馄饨，再煮沸10分钟，再倒入菜盘中和各物即成。此汤有补肾壮阳，补充蛋白质之功。适用于慢性肾功能衰竭多尿期。
11.玉米西瓜香蕉汤
玉米须60克，西瓜皮200克(干品50克)，香蕉3条，冰糖适量。将玉米须，西瓜皮洗净，西瓜皮切块。香蕉剥去皮。
将用料一齐放入沙煲内，加清水4碗，用文火煲至1碗，冰糖调味，分两次服用。此汤有滋阴祛湿，利尿消肿之功。适用于慢性肾功能衰谒的肝肾阴虚夹湿。症见肝肾阴虚外，尚有尿频尿痛，尿流不畅，舌苔根部黄腻等。
肾衰可以吃的7大水果
1、柿子：柿子性寒，易致虚寒症，体弱多病，大便干者不宜吃柿子。柿子中所含的单宁物质具有较强的收敛作用，食用过量易致口涩，舌麻，大便干结。空腹吃柿子容易发生胃结石症，引起腹痛等。
2、椰子：心力衰竭和水肿严重的病人切忌食用含水量多的水果，如食用大量的西瓜或饮用了过多的椰子汁，会使心力衰弱和水肿加重。
3、香蕉：香蕉属寒性水果，过量食用则会对胃功能造成损害，尤其是身体不适的人更应注意。香蕉富含钾，肾炎患者过量食用会加重病情。
4、梨：因为梨中果胶的含量很高，能促进食物消化，促进大便排泄。但是梨性寒易致腹泻，儿童肾脏病人需少食，尤其是大便稀的孩子不宜食用。
5、菠萝：菠萝含蛋白酶，有些人食后可能会发生过敏，出现腹痛、腹泻、皮肤潮红，全身发痒等症状。所以在食用前将菠萝切成片放入盐开水中浸泡约20分钟，以分解这些物质，减少过敏反应的发生。另外患有消化道溃疡、肝肾疾病患者应禁食。
6、石榴反便秘：中医认为，苹果、石榴具有收敛作用，可用来对付腹泻，因此便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸与蛋白质结合会成为具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕劲减慢，从而延长粪便在肠道内的滞留时间，容易形成便秘。
7、上火的患者要少食橘子，防止引起腹痛、腹泻。
总结：现在生活中，饮食是要非常讲究的。尤其是生病的人，就比如我们今天讲的肾功能衰弱，我们患了这种病，那什么该吃什么不能吃，就一定要熟记于心。对我们的治疗和保健都有极大的关系，因为就算药物治疗医学治疗的再好，你不忌嘴，一样没有效果。希望小编的这篇文章能给网友们带来帮助。