在我们的日常生活中有很多的生活习惯都是对我们的身体不利的,但是往往我们都是不知道的,那么对于患有血脂高症状的人来说怎样才能够更加好的让自己拥有一个健康的身体呢?在平时的生活中我们应该注意什么呢?今天就随着三九小编一起去了解一下关于降血脂的食疗方以及降血脂吃什么好吧。
对于患有血脂高症状的合理的饮食喜欢与膳食结构应该是下面的这样状况:
1、食用油保持以植物油为主
每人每日用量以25一一30g为宜。
2、主食应以谷类为主
粗细搭配,粗粮中可知量增加玉米、莜面、燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占热量的55%以上。
3、少饮酒,最好不饮
4、保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g以上,并注意增加深色或绿色蔬菜比例
5、保持热量均衡分配
饥饱不应该过度在吃饭的时候不要偏食,切忌不能够暴饮暴食或者是塞饱式的进餐,可以选择改变晚餐的丰盛和入睡前吃宵夜的不好的习惯。
6、膳食成分中应减少饱和脂肪酸
增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶),使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%,单不饱和脂肪酸占总热量10%--15%,多不饱和脂肪酸占热量7%--10%。
7、提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值
西方膳食推荐二者的比值为0.5:o.7,我国传统膳食中因脂肪含量低,多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。
8、增加豆类食品
提高蛋白质利用率,以干豆计算,平均每日应摄入30克以上,或豆腐干45g或豆腐75——150g。
9、膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日
10、减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,以防摄入热量过多
11、膳食成分中应含有足够的维生素
矿植物、植物纤维微量的元素,在膳食纤维中都能够补充的,但是也应该需要适当的减少食盐的摄入量哦。
12、在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物
如:鱼、禽、瘦肉等,减少陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总摄入量的20%,每日总脂肪热量不超过总热量的30%。
降血脂的食疗方有哪些
柴胡降脂粥
柴胡10 g,白芍10 g,泽泻10 g,茯苓10 g,粳米25 g。前4味煎取药液750 ml,加米煎至糜烂,每日1次。适用于高脂血症,伴两肋胀满、情志不畅、烦躁易怒者。
醋浸香菇
将香菇去除根柄,清洗后晒一天。将晒好的香菇放入广口瓶,倒入食醋,放进冰箱冷藏,1个月即可食用。醋浸香菇能降低体内胆固醇的含量,改善高血压和动脉硬化症状,预防中风,也适宜于糖尿病患者食用。
半夏磁石汤
法半夏10 g,朱茯苓10 g,广橘皮6 g,鲜竹茹10 g,明天麻10 g,当归10 g,白术10 g,双钩藤10 g,刺蒺藜10 g,北柴胡5 g,炒枳实5 g,炙甘草3 g,石菖蒲3 g,灵磁石(醋煅先煎)15 g。疏肝扶脾,熄风利湿,主治高脂血症、眩晕耳鸣、心悸胸闷等。
金钱草砂仁鱼
金钱草、车前草各60 g,砂仁10 g,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味。
麦冬玉竹粥
配方及制法:取麦冬、玉竹各10克,五味子3克,粳米30克。先将中药加水煎煮2次,每次沸后再煎20分钟,滤取药汁,再在药汁中加入粳米共同煮粥。每天早晚食用。7~10天为1疗程。
功效:滋阴补肾。
适宜:适用于因肝肾阴虚引起的血脂异常者。
一味燕麦粥
制法:取白燕麦50克,加水适量,煮粥食用。每天1次。
功效:补益脾胃,调脂减肥,润肠通便。
适宜:适用于伴有糖尿病的血脂异常者。
降血脂吃什么好
香菇
香菇肉含有一种核酸类物质,有降低血清胆固醇的作用,能有效地防止动脉硬化和血管变脆,同时还可降低血压。
姜
含有一种树脂,具有明显的降血脂和血胆固醇的作用。实验证明,姜可抑制肠道对胆固醇的吸收。从而使血胆固醇降低。
大豆
大豆及其制品含有丰富的亚油酸,所含亚油酸比饱和脂肪酸高3倍,此外还含有丰富的维生素E和卵磷脂等。临床医学观察表明,高血脂的人连续吃大豆制品3周,可使血中胆固醇下降20%。
牛奶
牛奶中含有牛奶因子,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血胆固醇含量。此外,牛奶中含有较多的钙,钙也可减少人体对胆固醇的吸收。
山楂
有降低血中胆固醇,扩张冠状动脉,增强心肌收缩力的作用。研究证明,山楂是一种很好的具有降血压、降血脂和强心作用的食品。
洋葱
含有降低血脂的有效成分。吃洋葱能降低血清胆固醇含量,并能使动脉粥样硬化斑块减少。
大蒜
含有大蒜精油,可以减少血液中胆固醇的含量,并可溶解血液中低密度脂蛋白和维持高密度脂蛋白的含量。
黄瓜
含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪,同时又可以降低血中胆固醇,黄瓜尤其适用于心血管疾病患者和肥胖者。
玉米
含有丰富的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素,具有降低血清胆固醇的作用。它们聚集在一起,协同"作战",更能充分地发挥这种作用。
结语:我们通过对上文的分析,了解到,在我们的日常的生活中我们应该需要注意很多的饮食以及生活习惯,这样可以帮助我们更加好的去调理自己身体健康,让我们拥有一个健康的好身体,同时也需要在饮食上面进行调理哦,可以达到控制血脂哦。
