现在的人们由于工作的压力或者是生活的习惯的改变，往往会让很多人都患有一些身体上的疾病，像一些血脂高、血压高、糖尿病等等的这些疾病都会困扰着大家，那么究竟在我们的生活中应该怎样进行合理健康的饮食才能够让我们拥有一个健康的好身体呢?今天我们就随着小编一起去了解一下血脂高的饮食以及降血脂的食物有哪些一起去了解一下吧。
在民间流传着这样的一种说法——少食多餐可以很好的降血脂，对此，我们通过相关的专家了解到，少吃多餐是一个很好的减肥方法哦。
那么，对于高血脂病人来说，如果能够根据血脂增高的类型，确定合理的膳食，该吃的吃，不该吃的严格禁止，然后在此基础上做到少食多餐，并且确保每餐不过量，那么对于降低高血脂还是很有好处的。但是，如果单纯依靠少食多餐，那就太片面了。
事实上，我们通常所说的高血脂主要包括两方面，即胆固醇和甘油三酯。针对高血脂症的类型，即血胆固醇和甘油三酯是某一项增高还是两项都增高，就成为选择适当饮食的关键。
仅仅是胆固醇过高，甘油三酯正常的人，进行合理的膳食的关键就是限制胆固醇的摄入量，应该需要忌吃或者是应该要少吃一点含有胆固醇的食物，像是动物的内脏、蛋黄、白肉以及田螺、鲍鱼、墨鱼等等的食物。
对于一些胆固醇含量并不高的食物，如瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等，可适量吃一些，以补充营养。
仅甘油三酯高而胆固醇不高者，饮食的注意事项有所不同。
首先是要限制进食，增加运动，使体重尤其是腹围降到正常范围;
其次，对于我们身边的碳水化合物的食物的摄入要严格的进行控制，尽量的需要少吃或者是不吃，因为碳水化合物可以在我们的身体中转化为甘油三酯。
第三，要戒酒，因为长期血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量上升。
但是，对于这类患者有一点宽限，就是对蛋黄、蟹黄等含胆固醇较多的动物性脂肪可适当放宽一点，偶尔吃点也可以。
对于血胆固醇和甘油三酯都高者，专家建议对饮食的控制要十分严格，既要限制高胆固醇食物，又要降低体重，还要戒酒。
推荐几种合理的食物给高血脂患者
低胆固醇食物
大豆、黄瓜、大蒜、生姜、茶叶、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜、空心菜、茄子、山楂、玉米、海藻等。
低脂肪食物
1、鱼类及豆类的脂肪酸含量少
可作为蛋白质来源，取代肉类。
2、烹调用油
大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花籽油、菜籽油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油等。
高纤维的食物
各类水果、豆类、燕麦片、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部。
宜喝的饮料
1、绿茶
茶中的茶苷宁有降压、降血脂、增加血管韧性的作用。
2、红酒
其中含有各种酶类，可以扩张血管、降低血液黏稠度，具有降压、调脂、防衰老的作用。
降血脂的食物 天然降脂药美味又健康
山楂是天然的降脂药，主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。
推荐吃法：山楂核桃饮
原料：核桃150克，山楂50克，蔗糖200克。
做法：将核桃仁和山楂用适量的水浸至软化，用搅拌机打碎。再加水至一公升、过滤去渣。将滤液煮沸，加入蔗糖调味代茶饮。
特性：降血脂，降血压，润肠通便。预防冠心病，高血压，高脂血症及便秘。治血滞经量少、血块引致的行经腹痛。
绿豆：防治冠心病
绿豆具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
香菇：降脂降压
专家介绍，香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
推荐吃法：香菇清汤
鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。
番薯：防动脉粥样硬化
专家称，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。需提醒的是，过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
黄瓜：清热解渴利尿
黄瓜清脆可口，具有清热、解渴、利尿等防病养生。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的养生功效。
茄子：提高微血管弹性
茄子含多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
推荐吃法：蒸茄子
取茄子1个，洗净切开置碗内，直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟，但要加盖)。蒸至烂熟，手撕成条状，加细盐、蒜汁、醋和香油，凉拌食用
中医降血脂 药粥来帮忙
中医学认为，人到40岁以后，肾气渐衰，肾阳肾阴皆虚，相火易妄动，致肝阳上亢，甚则化火，木旺则克土，引起胃脾功能失调，实热郁结，痰湿内生，浊阻而引起高脂血症。进一步发展到痰湿浊阻愈甚，最终导致经脉阻塞，而出现胸脾心痛等冠心病症状。因而中医多采用滋阴补肾、清热化痰、健脾利湿等疗法治疗高脂血症。高脂血症的患者在饮食上也应辩证，先推荐一些家庭药粥帮助高脂血症的患者更好的治疗疾病。
肝肾阴虚型
若高脂血症病人伴有年迈体衰、腰膝酸软、耳鸣眼花、舌苔薄、舌质红、脉细沉，则属虚证，治应滋阴补肾。
黄精银胡粥
黄精、银柴胡各10克，大米100克，白糖适量。将2味药择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮1~2沸即成，每日l剂。
珍珠母骨皮粥
珍珠母30克，地骨皮15克，大米l00克，白糖适量。将2味药择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮1~2沸即成，每日1剂。
结语：结合上文中小编和大家分享的在我们的生活中应该怎样合理的饮食与怎样更加健康的食用食物可以让我们的身体恢复到一个健康的水平相信大家应该都有所了解了吧，上文中小编给大家推荐的几款食谱不妨可以尝试着学习一下哦。