现在由于人们的生活水平提高而且随着科技的发达，渐渐的人们的运动量开始减少，这个时候很多人就会出现人体发福的状况，那么对于身体发福这一症状随之而来的肯定就是身体一些疾病的到来像是血脂高、血压高等等的一些列的疾病，那么对于血脂高的治疗，降血脂的食疗方都有哪些呢?血脂高吃什么好呢?降血脂的方法有哪些呢?下面我们就随着小编一起去了解一下吧。
血脂主要是血浆脂质的一个简称，它还包括胆固醇以及甘油三酯和凝脂等等的，如果其中的几种或者是所有的血脂的成份的含量都变高的话，那么这个就是我们所说的血脂高症状了。
血脂高症可分为三种类形：高胆固醇血症，即胆固醇含量增高而甘油三脂含量正常;高甘油三脂血症，即甘油三脂含量增高，而胆固醇含量正常;混合性高脂血症，即胆固醇和甘油三脂含量均增高。
高脂血症不但是心血管发生意外的罪魁祸首，还是高血压产生的根本原因，是严重威胁人类健康和生命的病种，因此降低血脂是防止心血管疾病的有效方法。
我们知道的很多的心血管疾病的药物会给患者带来很多的负面的一些影响，然而患者可以通过饮食进行降血脂这样就可以很好的进行治疗与保健了哦，还可以强身哦。
降低血脂的方法
1.减少脂肪摄取量
欲减少甘油三酯，从饮食着手最快。
2.摄取多糖(淀粉)食物
以多糖食物为主食的人，不会有脂肪过量的问题，包括米、面食及其他谷类。
3.减少单糖的摄取量
糖果及其他甜食是使甘油三酯值上升的主凶。低纤维的单糖食品可能是祸首，但单糖是问题的来源。
4.减轻体重也是重要的
5.运动燃烧脂肪
平时的运动是可以很好的降低甘油三酯的深度的。
6.喝酒也是提升甘油三酯的凶手
7.可在饮食中摄取足量的鱼
以降低甘油三酯。
8.米饭疗法
仅吃白米饭及水果，可显著地复原，以降低血脂及减轻体重。
降低血黏度与血脂的方法
体血管内的血液就像奔流不息的河流，一旦血液过于黏稠，流速必然减慢，大量脂质沉积于血管内壁使血管狭窄，造成组织器官供氧不足，出现头晕、头痛、困倦、记忆力减退等症状。更加危险的是，血流速度变慢有助于血栓的形成，易引起脑栓塞、心肌梗塞、血栓性脉管炎等病症。
因此，尽管血液黏稠不是一种独立的疾病，但在定期体检(尤其是中老年人)时，均应做血黏度测试，如发现增高，要给予足够的重视。那么，如何降低血黏度呢?
首先，要加强体育锻炼，如散步、慢跑、太极拳、游泳等适量运动，以增强心肺功能和加快血液循环，可使血液黏度下降。
其次，要戒烟，因吸烟使血管收缩，血液黏度升高，此外，饮食调理亦是重要一环，实践证明，长期坚持饮食控制及食物疗法，对预防和治疗血黏度高十分有效。
粗细粮搭配主食中强调粗细粮搭配，是因为粗粮中含食物纤维较多，可使人体对糖的吸收变慢，避免血糖一时升高而转化为脂肪储藏于体内。
燕麦
燕麦具有降血糖、血脂的作用。在早餐的牛奶或豆浆中加放燕麦片，长期坚持服用，对降低血黏度效果很好。
牛奶
牛奶具有降血脂作用，而酸奶降血脂作用更明显。血黏度高的患者每日早或晚喝奶250毫升，可起到明显降低血黏度作用。
鱼油
鱼油中含大量不饱和脂肪酸，能够降低血脂、血浆纤维蛋白质的含量及血液黏度，从而改变血液流变性，防止血小板聚集和血栓形成。患者除常食用鱼油外，每周吃2-3次鱼，也可预防血黏度增高。
豆制品
豆制品对机体组织的更新修复起重要作用，又能延缓机体衰老;大豆所含的大豆皂甙能减少体内胆固醇的合成。
降血脂食物疗方
【配方】
黑木耳 黑芝麻
【做法】
①先将黑木耳水发后，洗净泥沙和摘去杂质，晒干研细末;
②黑芝麻研末后与木耳末混均，也可加入蜂蜜调匀做成药丸服。
【注解】
有糖尿病患者不要用蜂蜜调和。同时此方还可在短期内增强人体的免疫功能，对病后体弱和老人儿童均适用。
血脂高吃什么好
1. 辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。
过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外，辣椒属于大热之品，故中医认为高血压患者应慎用辣椒。
2. 菜花
菜花有白、绿两种，绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为“天赐的良药”。
菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。
蒸食是食用菜花的最佳方式。将菜花在盐水中浸泡几分钟，菜虫就会从其中跑出来，而且还可以祛除残留的农药。
3.茄子
茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物，油炸茄子会使维生素P大量丢失，因此应减少油炸，或在其表面挂糊上浆后再炸。
4.大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。
腌制大蒜时间不宜过长，以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。
5.苦瓜
苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。
慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮。
6.芹菜
中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能明显的降低血压。
芹菜含有较多的粗纤维，同时能加速胃肠蠕动，年老体弱或胃病日久不愈的患者，应减少芹菜的摄入量。
结语：在我们的生变用于降血脂的食疗方有很多的，很多的菜式都是可以很好的控制我们的血脂以及血糖的，对于一些对药品过敏的人可以选择用食疗进行治疗血脂高症状哦，上诉小编也和大家进行了详细的分析了不知道大家是否都明白了呢?