我们在平时的生活环节中在注重饮食的同时我们也应该需要注意怎样吃才能够对身体更加的健康，很多人都说自己平时的生活很规律饮食也很正常，为什么还会患有血脂高的症状呢?今天我们就随着三九小编一起去详细的了解一下降血脂的方法以及血脂高症的防治方法和血脂高症的临床表现都有哪些，下面我们就一起去详细的了解一下吧。
经过研究表明，我们通过科学的方法编制的合理的营养食谱，能够很有效的帮助我们进行降低血脂平衡血脂，能够充分的发挥药物治疗的效果，帮助患者快速的康复而且没有副作用，下面我们就一起去了解血脂高的科学营养食谱吧。
近几年以来，随着我国社会人群患有血脂高症几率的逐渐增高，血脂高已成为国民医疗和危害人民生命健康的焦点问题。针对血脂高症患者的生理生活特点，运用医学和营养学知识，进行科学合理的膳食安排，选择合适的食物原料，通过营养食谱来改善血脂高症患者的饮食结构，辅助治疗血脂高症也备受人们的关注。
研究表明，通过科学方法编制合理的营养食谱，能够有效平稳患者的血脂，充分发挥药物疗效，帮助患者康复。
制作营养食谱的注意事项
1、血脂高症患者食用的菜肴
血脂高患者食用的菜肴应该要多以蒸煮的烹调方法进行。最好是少用煎炸的，这样可以减少用油量。在炒菜的时候油温也不应该太高，以减少反式脂肪酸的生成。
2、食谱要定期更换
食谱要定期更换，一周之中蔬菜的种类要丰富，以实现各微量营养素之间的平衡。
3、制作食谱时要注意营养紊的损失
制作食谱时要注意到菜肴制作过程中营养素的损失，给予一定余地。各营养素之间的协同吸收以及食物相克的现象也要充分考虑。
营养食谱推荐
以男性轻体力活动老年人为例，制作一个营养食谱。
早餐：选用低脂的牛奶250ml，和两个鸡蛋清以及100克的玉米馒头，外加一小碟的海带丝。
上午：苹果一个。
午餐：米饭(大米)125g，豆腐烧鲫鱼(豆腐75g，鲫鱼75g)，香菇油菜(香菇25g，油菜75g)，炖胡萝卜(胡萝卜10%，小葱5g)。
下午：菊花茶一杯(250m1)。
晚餐：八宝粥75g(大米20g，糯米20g，养麦20g，燕麦10g，红豆5g)，木耳炒鸡丝(木耳50g，鸡丝50g)，清炒蒜苗(大蒜叶75g，红辣椒10g)。
全日烹调用油：植物油少于25g，盐少于5g。
1、血脂高症的临床表现
正常情况下，成人血甘油三酯含量为0.22~1.2mmol/L，胆固醇含量为3.12~5.20mmol/L。在血脂增高的初期一般无明显症状，患者可以正常进食和生活，但长期的血脂高症可以造成一些系统和脏器的病变，产生相应的表现。
肥胖
约有2/3的血脂高症患者体重超重，表现为体型肥胖。体重的增加可用简单公式“标准体重(公斤)=身高-110”来估算。
动脉粥样硬化
不少中老年血脂高症患者由于脂质代谢异常影响到血管内皮细胞的营养摄取，造成血管内膜损害，脂肪组织很容易沉积在血管内膜下层。天长日久，血管内膜发生溃烂、硬化、血栓形成，这是心脑血管病发生的病理基础。
脂肪肝
肝脏是人体内最大的消化器官，包含有许多脂肪代谢的酶，血中的脂肪在载脂蛋白的转运下送到肝脏进行代谢，供身体使用。当血脂过高时，超出了肝脏代偿能力，就会使大量脂肪沉积在肝内，形成脂肪肝，进一步发展还会损害肝细胞，造成肝硬变。
血粘度增高
由于高血脂会造成血中乳糜颗粒增多，会导致血液粘度增加，血流速减慢，很容易堵塞小血管，是血栓形成的高危因素。
2、形成血脂高症的常见病因
饮食不科学
患血脂高症者大多数有长期的饮食不科学，具体表现为喜甜食、暴饮暴食、进食无规律、进食过多含脂肪和胆固醇的肉、蛋类食品、偏食等，使热量摄取多于消耗。
生活不规律
许多患者的生活无规律，喜欢晚睡晚起，进食无节制，容易造成消化吸收功能亢进。此外，体力活动减少也可以造成营养过剩和血脂高症发生。
患有某些代谢疾病
如肥胖症、糖尿病、遗传疾病等。由于身体缺乏某些代谢酶或因为某些激素水平过高，也可以引发血脂增高。
3、血脂高症的防治
血脂高症与糖尿病、脂肪肝等一道曾被认为是“都市现代病”，即是由工作脑力化、办公自动化、交通现代化、营养失衡化等综合因素造成的。因此，治病要治本，即从源头防治才会有效，其要点如下：
(1)、合理摄取热量，保证营养平衡
正常成人在休息时每日需要25～30，干轻体力活30～35，中度体力活35～40，重度体力活40以上千卡/公斤体重的热量。按60公斤算每日分别需要1500～1800，1800～2100，2100～2400和2400千卡以上热量。
故可以按上述估计自己的进食热量，若折成营养成份比例，应该为蛋白质每日需要50～70克、脂肪40～60克，约占全日热量的1/3，其余的2/3为进食碳水化合物主食(合200～300克)。此外再补充适量的水果、蔬菜、维生素和微量元素，就能保证营养需求。对于有血脂高症者，每日摄取热量应略低于正常，而且脂肪摄取要适当减少(具体计算可参考附录)。
(2)、建立科学的生活方式，积极参加锻炼
对于长期坐办公室或以用脑为主的人士，应该建立起良好的生活习惯，每日定时休息，准时起床，定时定量用餐，劳逸结合。积极参加体育锻炼，特别提倡像走步、慢跑、游泳、健美这样的有氧运动，能有效消耗身体中多余脂肪，并可以增强体质。
(3)、定期体检，了解身体状况
体检是关注健康的最好方式，定期体检可以了解机体发生的变化，能有的放矢地早期治疗一些疾病。与血脂高症有关的指标及临床意义见附表3所示，供读者在查体时参考。
(4)、药物治疗
患长期血脂高症，或伴有脂肪肝、转氨酶增高、单纯饮食控制效果不佳等情况时，就需要服药治疗。临床常用的药物有：
非诺贝特
对降低胆固醇和甘油三脂都有效，一般为0.2一日一次，停药后有时会有反弹。
洛伐他汀
是国际上公认降胆固醇较好的药物，20mg 一日1～2次。但最新一代的阿托伐他汀具有降胆固醇和甘油三脂的作用，同时还有减轻动脉硬化斑的作用，20mg 一日一次。
维生素E烟酸酯
有一定的降脂和扩血管作用，常用0.1 一日三次。
糖酐酶
具有降低胆固醇和激活蛋白脂酶作用，0.15 一日三次。
此外，尚有降脂灵、血脂康、脂必妥等药物可供选择。
结语：结合上文我们能够知道，在我们的生活中有很多的饮食方法是可以帮助我们进行很好的调理血脂的哦，我们可以通过膳食进行养生，同时在平时的生活中我们也需要进行足够量的运动，这样身体才能够更加的健康哦。