我们都吃过玉米，玉米是我们常吃的一种杂粮，玉米含有丰富的营养价值，是很多人都非常喜欢吃的一种食物，一般都是将玉米煮熟了吃，可是玉米也常用来做菜。下面就随小编一起来看看家常玉米都有哪些做法吧。
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常吃玉米对我们的身体有很好的保健功效。玉米中含有丰富的营养价值。
玉米火腿腰果丁的做法
主料
香肠1根、玉米50克、胡萝卜20克、黄瓜20克、腰果30克。
调料
食盐5克、植物油1汤匙、芝麻油数滴。
做法
1.把玉米粒剥下来，然后把火腿、胡萝卜和黄瓜也是切成丁状，然后放进锅里炒。
2.小火将腰果炸至微金黄后捞出备用。
3.锅内留底油，将火腿肠粒放入，煎至表面微金黄，再加入玉米粒和胡萝卜丁，加入一点点水，中火炒至材料成熟。
4.最的放入黄瓜丁，调入一点点盐。
5.倒少许油进去，炒一会，腰果在菜快要出锅的时候加进去，翻炒几下就行。
三丁玉米做法
材料
玉米粒、青豆、泡开香菇、胡萝卜丁40公克。
调味料
盐、高汤、糖、淀粉水、香油1小匙。
制作方法
1.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
2.锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。
3.锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。