随着时间的流失,很多老年人的身体出现了很多问题,消化不良也是其中问题之一,引起老年人消化不良的因素有很多,有可能是因为牙齿掉落,食物咀嚼不充分,出现不易消化,或者是因为吃了不易消化的食物,下面是我为大家准备的饭后,助消化的食物。
老人消化不良吃什么
1、烧烤后吃一只梨
在吃过一些烧烤的食物以后,吃一个梨是一个不错的选择,让您远离毒害。
煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。
2、吃蟹后喝生姜红糖水
从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。
有些人喜欢吃蟹肉,但是吃完以后,要记得喝生姜红糖水。
生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。
两者搭配,暖胃、改善老人消化不良效果更佳。
3、油腻多别忘吃核桃
如果餐桌上油腻食物较多,餐后吃一个核桃大有裨益。
吃过饭以后,不要忘记吃核桃,油腻的食物对血管不好,吃完核桃,见笑了伤害。
尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹,不管你的胆固醇水平如何高,核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。
4、吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。
另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。
5、吃火锅后喝点酸奶
火锅汤的温度高,特别是麻辣火锅,对胃肠的刺激较大,容易损伤胃肠道黏膜。
化解办法是进食火锅后喝点酸奶,以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化肠腔,抑制腐败菌生长,减弱其在肠道产生毒素的作用,从而防止腹泻、腹痛等症状发生。
6、慢性支气管炎饭后吃柿子
柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。
如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。
7、消化不良饭后吃菠萝或木瓜
如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。
菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素,有助于肉类蛋白质的消化与吸收。
老年人消化不良的预防
勤检查
出现消化道异常症状,应及时去医院检查,即使情况正常,也应定期做胃肠镜、B超检查。
现已公认,粪便隐血试验是较早期发现胃肠道肿瘤行之有效的办法,既无痛苦,花费也不大,可定期送检。
已有胃肠道息肉者,宜及时彻底清除,以绝后患。
修补好牙齿,养成细嚼慢咽的习惯
老年人多有牙齿松动、脱落,会使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齿,从容咀嚼,缓慢吞咽,加强了食物的机械性加工,既可以减轻胃肠道的负担,又可以避免粗糙、坚硬的食物对消化道粘膜的不良刺激。
避免进食不易消化的食物
油炸、油煎食物,未煮熟的肉类、鱼类、蛋类等,均不易消化。
高脂肪食物会延缓胃排空,应该尽量少吃。
肠胃的健康直接关系到老年人的身心健康,所以老年人们还是要做好相应的准备工作,定期的检查肠胃。
老年人消化不良饮食禁忌
1、玉米不应偏食 玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。
玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被人体吸收利用。
偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。
2、忌烟酒及辛辣刺激食物。
3、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物,乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
4、忌胀气不消化食物,干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
5、忌坚硬油腻食品,坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。
6、忌长期食用糯米,糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。
7、不宜食用蟹、特蛎、蚕蛹、蚌。
8、豆腐干,老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。
《随息居饮食谱》说:“腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。”
食后容易导致消化不良的病变。
9、甘薯,消化不良脘腹胀满者不宜食用。《纲目拾遗》说:“中满者不宜多食,能壅气。”
食后容易产气,发生胀肚,消化不良烷腹胀满者食用,能使病情加重。
10、冬瓜,脾胃虚寒者不宜食用。
冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。
11、鸽肉,食积胃热者不应食用。
食积胃热之病应消食化积,忌食味厚之品,本品味厚,食之碍胃滞脾,食后可加重病情。
总结:老年人出现消化不良时,饭后可以吃些上述的食物,效果很好,不妨试一试,平时,也可以吃这些食物,饭后吃水果有助消化,也要注意预防消化不良,根据自己的情况,经常检查,不要吃些不易消化的食物等。
