对于胃肠功能紊乱的食疗,是大多胃病患者普遍关注的问题,那么今天小编及为大家介绍一些有关于胃肠功能紊乱的食疗的小知识。希望这些常见的小知识能够帮助大家。
胃肠功能紊乱的食疗
1、松子仁糖
白砂糖500克,松子仁200克。先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入松子仁,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。每次适量,每日2次。润肠通便,用于肠燥便秘。推荐阅读:胃肠炎发病的症状是什么呢 胃肠炎不能吃什么
2、土豆蜜膏
土豆1000克,蜂蜜适量。先将土豆用榨汁机榨出汁液,再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠,然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜,再煎熬至粘稠,停火,待冷,装瓶备用。每次服用10毫升,每日2次。健脾益气,可用于气虚引起的便秘。
3、蜂蜜香油汤
蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。每日晨起服食。益气润肠,用于气阴两虚引起的便秘。
4、桑椹糖
白砂糖500克,干桑椹末200克。先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入干桑椹末,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。每次适量,每日2次。滋补肝肾,用于肝肾阴虚引起的便秘。
5、猪油蜜膏
猪油、蜂蜜各100克。先将猪油、蜂蜜分别用文火煮沸,晾凉,然后将二者混合均匀即可。每次服用5-10毫升,每日2次。滋阴养血、润肠,用于阴血不足引起的便秘。
6、苏麻粥
苏子、麻仁各15克,糯米适量。上述三种原料共煮粥。早晚各服食一小碗。理气、通便,可用于气滞引起的便秘。
胃肠功能紊乱家庭护理
1、认真控制糖尿病,定期复查血糖特别是餐后2小时血糖(因为有的病人空腹血糖可能正常,但是餐后血糖已经高于正常),必要时用药物控制高血糖状态。
2、注意保暖。糖尿病人由于机体内植物神经功能异常,应变能力差,所以要尽量避免突然接触冷空气,大量吃冷饮和凉拌菜,导致胃肠蠕动加快,出现疼痛和腹泻。
3、调整食谱。应该尽量少吃使胃肠胀气、排气增多的食物,如牛奶、豆类、减少小麦、土豆和玉米等淀粉样食物的摄入量,因为这些食物只能被人体吸收小部分,大部分要靠大肠内部的细菌代谢分解,从而使产气增多。不同的人对上述食物的反应是不同的,这就要靠自己细心观察自己的排气量与进食不同食物的关系,从而避免胃肠胀气。炒菜烹调时可以适当加入姜、蒜、胡椒等调味品,可以使排气减少。还应该减少咖啡、巧克力、李子、梨、桃子、果脯、果酱等可能加快肠蠕动的食物的摄入量。
4、稳定情绪,劳逸适度。这一点非常重要。因为情绪紧张可以直接加快胃肠道的蠕动导致腹泻。
5、加强锻炼。可以每天早晚在空腹时按摩腹部。左手在上,从右向左顺时针转,右手在下,以肚脐眼为中心从左向右逆时针转着按摩;每次50次。这样的按摩可以改善胃肠道的运动和血液循环。也可以点按“内关”(手根横纹下二横指二筋中间)“足三里”(膝盖下膝眼处下四横指骸骨外一横指处)等穴位,每天2次,每次30分钟加强胃肠有关经络的疏通。持之以恒,必有效果。
6、多喝凉白开水,白开水可以补充炎热出汗引起的体液丢失;餐前饮白开水可以开胃,增加人们的食欲;对老年朋友还可以降低血液粘滞度,预防心脑血管病的发生。尽量避免饮用冰水、冰西瓜、冰镇饮料等,减少对胃肠过度的冷刺激。
7、要进食新鲜的食品,尤其是肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等,在夏天高热时容易引起变质,因为许多有害细菌在常温下可大量繁殖扩散。尽量避免食用剩饭剩菜,隔夜的食品要充分加热后吃。凉拌菜同样要现拌现吃,要加用米醋,凉拌菜制作前必须专门消毒,而且要使用专门的刀、板切割,尽量避免生熟混杂。
8、要到大超市、大菜场选购食品,尽量不要在路边小摊购买肉制品尤其是散装肉制品。要审察食物的保质保鲜日期,不要买过期变质的食品。生鲜蔬菜购买后要充分浸泡洗涤干净后才能加工进食。
胃肠功能紊乱注意事项
1、防止贫血和营养不良
对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。
2、注意食用酸碱平衡
当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。
3、避免含纤维较多的食物
避免吃引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、芹菜、韭菜等。
4、保证营养充足
多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足。
5、饮食有规律
很多人在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不合口味的就饿一顿,这样就易造成胃的蠕动功能紊乱,进而使胃壁内的神经丛功能亢进,促进胃液的分泌,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此,饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食。
6、注意饮食卫生
吃饭时一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。此外,应尽量少吃刺激性食品,更不能饮酒和吸烟。
总结:今天小编就为大家介绍到这里。文章中提及的胃肠功能紊乱的食疗,我想大家都有一定的了解了吧。因此,在日常生活中我们要多加注意防范,特别是在饮食方面我们要严禁病从口入。
