心力衰竭是今年来比较高发的疾病，不规律的生活和饮食习惯在很大的程度上会影响心脏的功能，一旦患上心力衰竭，患者的生活将会受到严重的影响，那么怎样治疗呢?建议用药物辅以食疗的方式来治疗，小编今天就为大家介绍心力衰竭的饮食护理，包括食物的选择、饮食的原则，以及功效不错的各种药膳食疗方。
目录
1.心力衰竭的概述 2.心衰患者的饮食原则有哪些
3.心力衰竭病人如何选择食物 4.流传民间的对抗心力衰竭的偏方
心力衰竭的概述
我们平时所说的心力衰竭，就是指心脏的收缩功能发生障碍，导致不能将静脉血量排出心脏，进而导致静脉系统血液的淤积，也就导致了动脉系统血液的不足，最终引发心脏循环障碍，严重的心力衰竭接回直接威胁到生命，建议用药物辅以食疗的方法来控制病情。
心衰患者的饮食原则有哪些
我们知道心力衰竭根据不同的症状可大体分为左心衰竭、右心衰竭和全心衰竭。力衰竭患者在日常生活中除了药物治疗，还要遵循一些饮食原则。别看饮食对也我们微小，但是对于心衰患者们却极为重要，因为他关系到患者病情的稳定。
1.适当补充维生素B1和维生素C，有利于保护心肌。
2.少食多餐，建议患者朋友们在一天之中，尽量做到少食多餐，还要细嚼慢咽，减轻身体的负担，还要记得严禁吃得过饱，患者可以做到一天摄入的食物划分成4至5次来吃。
3.轻度心衰病人每日食盐控制在5克左右，不吃腌制食品，最好不吃用碱或小苏打制作的食品。
4.选用低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物。
5.适当控制总热量，蛋白质也要适当控制。
6.如果缺钾可食用含钾高的海带、紫菜、瘦肉、橘子等等。
7.不宜饮酒，患者尤其要避免烈性酒和啤酒。因为酒精会对我们的心脏产生最为直接的损害，比如会造成心脏扩大和心律失常等病症。
同时啤酒里边还有比较多的钠，多喝必然引起水的滞留，会加重心脏的负担。
饮食四大风向标
1、限制脂肪
肥胖者应注意控制脂肪的摄入量。因为脂肪产热量高，不利于消化，在胃内停留时间较长，使胃饱胀不适;还能抑制胃酸分泌，影响消化，加重心衰。
2、补充维生素
充血性心力衰竭患者一般胃纳较差，加上低钠饮食缺乏味道，故膳食应富含多种维生素(维生素食品)，可多吃些鲜嫩蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)。
3、限制水的摄入
充血性心力衰竭时，患者的液体摄入量一般限制在每日1000～1500毫升(夏季可为2000～3000毫升)，但应根据病情及个人习惯而有所不同。
对于严重心力衰竭，尤其是伴有肾功能减退的患者，由于排水能力减低，在采取低钠饮食的同时，更应控制水分的摄入，否则可能引起稀释性低钠血症，导致顽固性心力衰竭。
4、调节钾的摄入
钾平衡失调是充血性心力衰竭患者最常出现的一种电解质紊乱现象。
临床中最常见的是缺钾，主要因为：钾摄入不足。
钾的额外丢失;钾经肾脏排出过多;以及其他情况，如胃肠外营养、透析等。
缺钾可引起肠麻痹、严重心律失常、呼吸麻痹等，并易诱发洋地黄中毒，造成严重后果。
心力衰竭患者应根据病情适当安排生活、工作和休息，不可过度劳累，保障充足的睡眠，这样可以减轻心脏的负担。
心力衰竭病人如何选择食物
专家表示不管什么疾病通过饮食疗法是可以很好地帮助恢复疾病的，在配合医生用药物治疗的同时，通过增加日常饮食治疗也是相当重要的，合理的去选择对于疾病有利的食物，能够帮助患者恢复疾病，下面就请专家为我们介绍关于心力衰竭病人如何选择食物。
(1)允许摄食的食物
粮食类：大米、面粉、小米、玉米、高粱。
豆类：各种豆类及其制品，如豆浆、豆腐等。
禽、畜肉类 鸡肉、鸭肉(瘦)、猪肉(瘦)、牛肉。
油脂类：植物油为主，动物油少用。
水产类：淡水鱼及部分含钠低的海鱼。
奶、蛋类 牛奶(250毫升)，鸡蛋或鸭蛋(<1个/日)。
蔬菜类：含钠量高者除外。
水果：各种新鲜水果。
调味品：酷、糖、胡椒、葱、姜、咖呕。
饮料：淡茶、谈咖啡。
(2)忌吃或少吃的食物
粮食类制品各种面包或加碱的机器切面、饼干、油条、油饼及发酵做的各种点心。 豆类制品豆腐于和霉豆腐等。
禽、畜肉类 含食盐及安息香酸的罐头食品、肠类、咸肉、腊肉、肉松。
油脂类：奶油。
水产类：咸鱼、熏鱼、罐头鱼及部分含钠高的海鱼。
奶、蛋类 咸蛋、松花蛋、乳酷等。
蔬菜类咸菜、酱菜、榨菜及部分含钠高的蔬菜，如菠菜、卷心莱、芹菜等。
水果制品：葡萄干、含食盐及安息香酸的水果罐头或果汁、水果糖等。
调味品：味精、食盐、酱油、番茄酱等。
饮料：汽水、啤酒、牛肉汁等。
流传民间的对抗心力衰竭的偏方
1、莱菔子山楂红枣汤
莱菔子10克，山楂50克，红枣100克。将莱菔子用小纱布袋装好，红枣，山楂去核、洗净一同放入锅内煮熟即可食用。每日两次，早、晚餐服用。具有利尿、补血、消食作用，对治疗心衰很有疗效。
2、白茯苓粥
白茯苓粉15克，粳米100克。粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火炖至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。对治疗心衰很有疗效。
3、莱菔子粥
莱菔子15克，粳米100克。粳米洗净，莱菔子洗净，除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口。纱布袋放入锅内，加清水适量，用中火熬成汁，取出纱布袋不用。粳米，汤汁放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，作早、晚餐食用，能预防因为心衰导致利水消肿明显，对治疗心衰很有疗效。
4、 莲子粳米粥
莲子具有补脾、益肺、养心、安神、益肾等作用，粳米有助于肠胃蠕动，提高免疫力。
做法：莲子30克，粳米50克。将莲子，粳米洗净，加适量的水一同入锅，熬制成粥。
服法：空腹食用，每日早晚各服1次。
适用人群：属心血不足型，心中悸动不安，神乏无力，面色无华，失眠多梦者。
5、万年青粥
万年青有清热解毒，强心利尿的功效，可以防治心肌炎，咽喉肿痛、心力衰竭等。
做法：万年青20克，红糖20克，粳米50克。将万年青加水1500毫升，煎取滤液500毫升，再加120毫升水，煎取50毫升，合并2次滤液，与红糖、粳米煮成稀粥即可食用。
服法：每日分三次食完，7日为一个疗程，不可过量。
适用人群：治疗慢性心力衰竭辨证属于心肾阳虚型，见动则气喘，面青唇暗，气短不足以息，咳逆喘息，形寒肢冷，尿少肢肿者。
心力衰竭老人要这样饮食
心力衰竭系指心功能改变、心排出的血量不能满足机体组织代谢需要的一种病理状态。
其营养治疗原则，主要是少量多餐，食物容易消化，以减少心脏的负荷，并限制钠盐，防止水肿，保护心脏。这样的情况下心力衰竭的老人的膳食有如下要求：
(1)少量多餐
心脏病病人不宜吃得过多，每日总热能分4～5次摄入，以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免心脏工作量增加。
晚饭应早些吃，宜清淡，晚饭后不进或少进任何食品和水分。
(2)限制钠盐
这是控制心力衰竭较为适当的方法。为了减轻水肿，应限制食盐，每日约3克以内为宜。
(3)适当限制蛋白质和热能的摄入
心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡;2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。
病情好转后渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。
(4)应吃易于消化的食物
心脏病病人由于血液循环功能减退，胃肠道瘀血、水肿，影响食物的消化、吸收。因此，所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食，然后改用软饭。
(5)应供给充足的维生素和适量的无机盐
如维生素B1及维生素C，以保护心肌。供给适量的钙，以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用，不足时引起心律失常。
用利尿药时，除补钾外，还应注意镁、锌的供给。
孕妇心力衰竭的饮食需谨慎
心力衰竭的饮食原则是大家得正确认识的，积极把握心力衰竭的饮食原则，才能够实现准确的预防，避免病从口入，那么究竟心力衰竭的饮食原则是什么呢?如下便是专家的具体分析。
心力衰竭的饮食原则
一、饮食宜低盐。若有水肿时，则需无盐饮食和低钾饮食，如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、面筋、梨、西瓜等。
用利尿药后，尿量增加时宜多食含钾高的食物如蘑菇、橘子、香菇、香蕉、百合、红枣等。各种咸食和腌制品均应禁食。
二、宜少吃多餐，忌过饱，营养力求丰富和多样化。临睡前不进或少进食物与水分。
三、宜食易消化的食物，避免生冷坚硬、油腻及刺激性食物，也要避免容易产气的食物，如豆类、薯类、南瓜等。
四、饮食应多摄取含丰富纤维素及维生素C的食材，如山茨菇、马蹄、茭白、百合、黄瓜、丝瓜、柠檬、豆芽等。
五、本病在用洋地黄治疗时，宜进食含钙低的食物，忌食含钙高的食物如牛奶、骨头、虾、海蜇、海带、紫菜、木耳、巧克力、橄榄等。
六、适量供给脂肪：脂肪热能高，影响消化，在胃内停留时间长，使其胃部饱胀不适。过多的脂肪还会抑制胃酸分泌，影响其消化。
肥胖者腹部脂肪过多，横隔上升，压迫心脏使胸部感到闷胀不适，因此肥胖者更应控制脂肪的摄入量。
七、适量摄取蛋白质：全天总量为 50～75 克，心衰较严重时，每天宜按体重 0.8 克/千克摄入蛋白质。因为蛋白质食物的特殊动力作用较高，可能增加机体的代谢率，影响心衰的恢复，应不同程度地限制蛋白质的摄取。
上述是对心力衰竭的饮食原则做出的分析，心衰有急、慢性心衰之分，同时还可分为左心衰竭和右心衰竭，但二者往往同时存在，把握了心力衰竭的饮食原则之后，大家还一定要积极的咨询相关专家的建议。
治疗心力衰竭的中医偏方
很多人患有心力衰竭后都积极的去寻找医治的方法。有寻求中医的，也有寻求西医的。有的人认为中医是好的，可以指标，而西医知识治本罢了。现在我们就去看看一些治疗心力衰竭的偏方吧。
本病是由于慢性心脏病变和长期心室负荷过重，以致心肌收缩力减损，因心血液排出困难，静脉系统瘀血，而动脉系统搏出量减少，不能满足组织代谢需要的一种心脏疾病。
本病临床又分左心衰，右心衰和合心衰三种。多数右心衰乃左心衰影响到右心所致。其主要临床症状是心胸绞痛，紧缩不舒，或心胸憋闷如有物压，或胸闷气短、心悸、舌质偏黯、脉弦滑。
常用的秘方，偏方如下：
方一
葶苈子10---20克，大枣5--10枚。水煎，1日分2--3次服，每日1剂。
本方尤适用于心急气喘，略吐痰涎者。
方二
人参、三七、檀香若干克。将3药等分为末，每次2--3克，温开水送服，每日2--3次。
本方适用于气虚血滞所致的心力衰竭。
方三
黄芪20克，人参10克，麦冬、五味子各10克，丹参12克。水煎，分2--3次服，每日1剂。
方四
赤小豆90克、鲤鱼300---500克。煲炖，熟烂后服食，1日数次。
方五
黄芪30--60克，粳米100克，红糖少量，陈皮末1克。先将黄苠浓煎取汁，再人粳米、红糖同煮，待粥成时调人陈皮未少许，稍沸即可，早晚温热分服。
方六
党参(或人参)10克，炙甘草9克，麦冬、玉竹各10克，五味子、白芍各9克，丹参、赤芍各10克。水煎服，日1剂，分2次服。
气短，加黄芪;咯血，加生地、玄参、阿胶、丹皮，另服三七粉;心慌、自汗，加酸枣仁、柏子仁、龙骨、牡蛎;汗出、怕冷、脉结代，加桂枝、干姜;下肢浮肿、尿少，加车前子、玉米须、罗布麻根;舌有紫气、胸痛，加当归、川芎、益母草、鸡血藤;眩晕、面赤，加制首乌、枸杞、菊花、钩藤;咳嗽、咯痰黄稠，加沙参、贝母、桑皮、龙葵、穿山龙。
本方益气养阴，适用于气阴两虚所致心力衰竭，临床主症如：心悸、胸闷、气喘，于活动后加重，或夜间发作咳嗽气喘，头晕，少寐，自汗盗汗，口干，神疲倦怠，面颧暗红。舌质红、苔薄，脉细数无力或有歇止。
方七
党参(或人参)10克，黄芪12克，白术10克，茯苓12克，陈皮6克，当归12克，川芎10克，鸡血藤12克，五味子9克。水煎服，日1剂，分2次服。
腹胀、便溏，加干姜、苍术、砂仁;夜尿多、下肢欠温，加仙灵脾、桂枝;胸闷、胸痛，加广郁金、红花、元胡;咳嗽、气喘、难以平卧，加葶苈子、苏子、莱菔子;肢体关节疼痛，加防风、防己、桂枝、北五加皮;尿少、肢肿，加桂枝、生姜皮、泽泻。
本方益气养血，适用于气血两虚所致的心力衰竭，其临床主要见症如：气短，活动后气喘，或平卧时胸闷气促，神疲乏力，食少，下肢轻度浮肿。苔薄白、舌质红，脉虚数或结代。
方八
附片10克，白术12克，干姜10克，桂枝12克，赤芍10克，益母草15克，北五加12克，茯苓、万年青根各10克。
水煎服，日1剂，分2次服。
气短加人参、黄芪;脘痞、食少、恶心，加砂仁、川椒、姜半夏、生姜;腹胀有水、苔白腻，加木香、大腹皮、草果;胁下痞块，加桃仁、红花、泽兰、丹参;咳嗽、痰多清稀，加炙麻黄、细辛、法半夏、五味子。
本方温阳利水，适用于阳虚水肿所致的心力衰竭，其主要临床症状如：心悸、胸闷气喘，难以平卧，脘痞腹胀，或伴腹水、胸水，下肢浮肿，尿少，畏寒肢冷，颈脉怒张，胁下痞块，唇甲青紫。舌质紫黯、苔薄白而滑，脉沉细而数或促或叁伍不调。
方九
人参9克，制附片6克，肉桂6克，仙灵脾9克，熟地、山萸肉、葶苈子、五味子各10克。水煎服，日1剂，分2次服。
喘剧，加胡桃肉、坎脐、沉香;舌红，加麦冬、玉竹;下肢浮肿，加牛膝、车前子;咳嗽、咯吐泡沫样痰，加白芥子、苏子、橘红、半夏。若喘促不宁，喉中痰响，额汗不止，四肢逆冷，爪甲青紫，神昧不清，脉微细欲绝，或细数不清者，为肾不纳气、心阳欲脱、浊饮上逆、肺气闭绝的危候，急以回阳救逆，用参附汤送服蛤蚧粉或吞服黑锡丹，同时中西医结合救治。
本方温阳益气，适用于阳气虚衰所致的心力衰竭，其临床主要症状如：气短，动则尤甚，端坐休息，不能平卧，心悸怔仲，或有肢肿。苔润、舌淡胖紫黯，脉微细而数。
以上的这些可能对一些人有很好的疗效，也可能对一些人就没那么好了吧。但有一点可以认为对于治疗心力衰竭也是有着一定的帮助的。
心力衰竭患者的营养食谱推荐
黄豆芽排骨
工艺：清炖
口味：咸鲜味
菜系：青少年食谱
功效：补虚养身调理 骨质疏松调理 健脾开胃调理 老人食谱 青少年食谱
主料：猪排骨(大排) 500克 黄豆芽 250克
辅料
调料：盐 4克 料酒 5克 味精 3克 酱油 5克 大葱 10克姜 5克 各适量制作方法
1.将猪排骨洗净，切块;2.黄豆芽洗净;3.葱姜洗净，葱切段，姜切片;4.将猪排骨用沸水过后，撇去浮沫;5.加黄豆芽、调味料同煮，炖肉烂。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。
另外因为黄豆芽含有维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处，常吃黄豆芽还有健脑、抗疲劳、抗癌，防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
食物相克
猪排骨(大排)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。黄豆芽：豆芽不宜与猪肝同食。
黄豆粥
工艺：煮
口味：甜味
菜系：青少年食谱
功效：快餐/主食 秋季养生调理 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱
主料：籼米 100克 大豆 50克
辅料
调料：白砂糖 10克 各适量制作方法
1. 黄豆洗净，在温水中浸泡2小时;2. 籼米洗净浸泡半小时;3. 捞出黄豆和籼米，沥干水分;4. 黄豆、籼米放入锅中，加入约1500毫升冷水煮沸;5. 然后改用小火慢慢熬煮;6. 待粥软烂时，加入白糖调味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|
营养解析
籼米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
大豆：大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。
食物相克
籼米：大米不宜与马肉、蜂蜜同食。大豆：黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。
紫菜萝卜汤
工艺：煮
口味：清香味
菜系：孕妇食谱
功效：特色菜 防癌抗癌调理 孕妇食谱 健脾开胃调理
主料：白萝卜 300克
辅料：虾米 30克 紫菜(干) 50克
调料：料酒 5克 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 味精 1克香油 5克 植物油 15克 各适量制作方法
1.将白萝卜洗净切丝;虾米用温水发好;紫菜撕碎;葱、姜分别洗净均切成末。2.锅内放油烧热，下入虾米、葱末、姜末爆香，加料酒和适量水，煮开后，倒入萝卜丝，继续煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可。
口感
汤鲜美，味清淡。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
营养解析
白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
虾米：虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素，能很好地保护心血管系统，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
紫菜(干)：紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
食物相克
白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。虾米：1.吃虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死;2.不宜与猪肉同食，损精;3.忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;4.忌糖;果汁与虾相克，同食会腹泻。紫菜(干)：紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。
凉拌茄子
工艺：拌
口味：蒜香味
菜系：止血调理
功效：肝炎调理 防癌抗癌调理 延缓衰老调理 消化性溃疡调理 止血调理 清热解毒调理
主料：茄子(紫皮、长) 500克
辅料
调料：大蒜 30克 盐 2克 味精 1克 各适量制作方法
1.将茄子用清水洗净;2.切去两头，再切成段，一剖为二，茄子皮面切成小棋子块形;3.大蒜洗净，切成细末;4.将茄子放入碗内，入蒸笼内蒸熟;5.再放入蒜末、加盐、味精，拌匀装盆即成。
推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐|零食
营养解析
茄子(紫皮、长)：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，维生素P可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外，茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。
食物相克
茄子(紫皮、长)：茄子不宜与黑鱼同食，会损伤肠胃。
结语：患上了心脏类的疾病，将会对患者的生活产生巨大的影响，积极的接受治疗，尽量的阻止病情的进一步发展。除了医生专业的治疗外，患者可以辅以食疗来治疗，这样会达到事半功倍的效果哦。