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烤肠的做法
食材
速冻火腿肠、油。
步骤
1.速冻火腿肠做好准备。
2.放在烤架上。
3.烤箱预热150度，放入火腿肠，15分钟取出，翻个，插上竹签。
4.继续烤10分钟，再翻一次。
5.出烤箱放盘里，可以食用。
糖果台式小烤肠的做法
食材
饺子皮200g、台式小烤肠500g、番茄沙司、食用油。
步骤
1.准备等量的饺子皮和小烤肠。(饺子皮可稍作加工，过厚的话稍稍擀薄，面皮变干变硬的话，后面操作起来可抹一层水粘合)。
2.取一颗烤肠放在面皮中间。
3.把面皮上半部分翻下来，覆盖住烤肠。
4.再把面皮下半部分翻上去，粘合起来。
5.在尾部一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来。
6.另一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来。
7.糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果，逐一做好后，把糖果间隔距离摆放在盘中。
8.锅中倒入适量食用油，待油热后，把糖果放入锅中煎制。
9.壳表面变成金黄色后，出锅控油。
10.摆盘，蘸少许番茄沙司食用即可。