血脂是存在于血液循环里的脂蛋白，给身体各个组织提供能量。
血脂是什么?
李清朗：我们知道人的生命的维持需要有一定的营养，主要的营养元素我们人体所进食，就是吃的维持的营养元素不外乎这几样，第一个就是有名的碳水化合物，也就是粮食我们的主食叫碳水化合物，这个主要供给营养能量来源，第二个是蛋白质，身体健康不健康跟蛋白质多少吃进去都有关系，第三个就是脂肪，我们常说的油、肥肉、脂肪物质，包括吃的荤菜里面有油，这三大主要的营养元素，其他还有的比如说，有一种纤维素各种维生素，微量元素等等，这些都作为营养身体的主要元素，而其中的脂肪也就是我们说血脂。