柚子是我们生活中经常见到，也经常吃的一种水果，柚子的果肉也有红色的，这就是我们说的葡萄柚。葡萄柚是非常好的减肥水果，而且还有很高的药用价值，下面就让小编为大家介绍下吧。
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葡萄柚是什么
葡萄柚相信我们很多人都吃过的，但是很少人对于它的营养价值以及功效有详细的了。不过，今天小编可以为大家介绍下哦。
葡萄柚，别名：马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、西柚，拉丁文名：Citrus paradisi Macf. 芸香科、柑橘属小乔木，枝略披垂，无毛。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序，稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形，比柚小，果皮也较薄，果顶有或无环圈，瓢囊12-15瓣，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无，多胚。果期10-11月。
葡萄柚起源于亚洲，是人工种植的树种，是亚热带植物常见水果之一。早期被欧洲人作为装饰盆景、布置庭院使用，后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿，是化妆品、香水的主要原料之一。 在西方，原产中国的胡柚按葡萄牙人的叫法称为葡萄柚;在中国，该柚是柚与柑的杂交种，称为“胡”柚。19世纪中，中国人称葡萄牙人特别喜欢吃的一种中国杂交柚(胡柚)为葡萄柚(Grapefruit)。
“胡”柚产自我国浙江省常山，价格比较便宜，而葡萄柚是由葡萄牙人引进到美国的。之后150年后出口到我国，不过价格却是胡柚的5到10倍，形成中国加入WTO初期时同质而不同价的“西柚现象”。
主要价值
葡萄柚的叶子形态与质地介于柚与酸橙之间而具柚叶香气，果比柚子小而比酸橙大，果皮颜色与柚无异但通常较薄，果肉偏酸则与酸柚无异，但它的种子是多胚性。从这些性状看来，它无疑是柚的变异型(例如芽变)或是杂交种。Swingle学派评论田中长三郎对柑橘属植物种的概念时，认为田中的那许多栽培种和自然杂交种都没有植物学种的意义而不予承认为物种。可是，他却承认葡萄柚是个独立的物种，后来退一步称之为柚的“卫星种”，这显然是自相矛盾的，虽然，他曾怀疑葡萄柚是柚与甜橙类的杂交种(这个推测很难令人信服)。他以宽皮橘一品种与葡萄柚杂交，得到变异幅度颇大的后代找不到合理解释。生物化学的研究表明，葡萄柚的生化成分很多是属于柚类原有的。
我们指出这论据而仍保留葡萄柚作为种的等级，是因为多数柑橘园艺学者都沿用这个名称。人们至今对柑橘属植物多型种的性质、特别是它们之间的亲缘关系研究得还没有十分清楚，因此，有些所谓种仍然是偏向于人为的而不是自然的物种。
减肥神果葡萄柚
风靡上个世纪80年代的极端葡萄柚减肥法，让你在享受美味的葡萄柚的同时还能看着腰围一天天缩小。尽管葡萄柚香味浓郁，果肉甘甜，对身体有益(富含番茄红素和维生素C)，但使之负有声誉的还是其减肥功效。葡萄柚被看作燃脂神果-能够加快人体新陈代谢，因此现在看来，上世纪80年代的“红人”葡萄柚也没有过时。
马上就到葡萄柚上市的季节了，下面就有四条原因能够为你详解为何葡萄柚能够帮助我们减肥。
让你有饱腹感
葡萄柚富含纤维，让饱腹感持续时间变长，减少无节制地吃零食。一个葡萄柚只有53卡路里和约2克纤维。研究还发现，每顿饭前吃半个葡萄柚会促进减肥节食者们减重。当然，每顿饭前吃半个葡萄柚视乎有些疯狂，而在早饭之前食用葡萄柚效果会更明显。
低卡食物替代品
在早餐之前食用葡萄柚有许多方法。用切片的葡萄柚代替果脯，或是用葡萄柚片来包裹烤鸡。吃完萨芭雍(一道意大利极为著名的甜点)后，用葡萄柚解腻。
稳定血糖
研究表明，神果葡萄柚含有一种可以降低胰岛素的物质。低水平胰岛素则意味着你的身体可以更有效地将食物转化为能量，而不是脂肪;一条糖果绝对不敢这么说。
降低进食欲望
葡萄柚能够让人精气十足地开始一天，这种说法似乎有些道理。研究表明,仅葡萄柚的味道就能帮助减肥。研究人员推测，嗅闻一下葡萄柚精油就会影响肝脏酶，降低进食欲望，加速减肥。是时候考虑一下洗澡时加点葡萄柚精油啦!
葡萄柚的功效
1.治疗高血压及肾脏病
高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
2.预防心脏病
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
3.孕妇保健
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。
4.肌肤美容
葡萄柚对于肌肤具有洁净与润泽的功效。它所含的活性成份，如：碳水化合物，氨基酸与果酸，都具有润泽与深层洁肤的功效，类黄酮能增加毛细血管壁的渗透性与抵抗力。这些成份所产生的共同作用，让葡萄柚具有完美的净化功能。
葡萄柚的食疗价值
葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本，是很多家庭早餐必备的水果和饮料。此外，葡萄柚已成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙(orange)的重要农产品。
葡萄柚中含有钾却不含钠，而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶，因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。
葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。
葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。
此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。
研究表明葡萄柚中的抗氧化剂柚苷配基对于II型糖尿病的治疗作用可以广泛使用的两种2型糖尿病药物相媲美，治疗效果难分伯仲。
葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。大约一颗葡萄柚就有100毫克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤，含糖份少使得减肥时可用来补充维他命C。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾病。养颜美容葡萄柚所含的天然维生素P，能强化皮肤毛细孔功能，可加速复原受伤的皮肤组织，女性常吃葡萄柚最符合“自然美”的原则。 减肥塑形研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。它能抑制食欲，使爱美女性获得优美曲线，因此“葡萄柚减肥法”非常流行。
预防感冒研究发现，每天饮用葡萄柚汁的人，较少出现呼吸器官系统疾病，尤其是感冒、喉咙疼痛时，更能起到缓解作用。
葡萄柚怎么吃
葡萄柚果酱
原料/调料
葡萄柚 600公克、麦芽糖 150公克、细砂糖 120公克、柠檬 2/2个
制作流程
1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4～8片后将皮去除，再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。
2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮沸。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
葡萄柚橙子饮
原料/调料
葡萄柚1个，橙子1/2个，氨基酸饮料150毫升，碎冰块适量。
制作流程
1、将葡萄柚、橙子分别洗净，切成小瓣，再去皮及核.取出果肉备用。
2、将葡萄柚、橙子放入果汁机中，加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀.倒入杯中即可。
葡萄柚沙拉
原料/调料
葡萄柚、大芹菜、乳酪块、葡萄柚汁、蜂蜜
制作流程
1.将葡萄柚切成两半，用水果刀将果肉挖出，然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。
2. 芹菜撕去粗丝，和乳酪都切成小块，连葡萄柚果制成沙拉盛在皮壳中，包上保鲜膜冷藏。
3.将葡萄柚汁和蜂蜜调匀，吃时淋在沙拉上
葡萄柚番茄汁
原料：西红柿1个，葡萄柚1/2个.黄麻叶1/2束，砂糖15克，冷开水适量。
制法
1、将西红柿洗净、切块;葡萄柚去皮及核，取出果肉，黄麻叶放入沸水锅中略煮，捞出待用。
2、将西红柿、黄麻叶、葡萄柚放入果汁机中，加入冷开水、砂糖搅打均匀，即可倒入杯中饮用。
葡萄柚果冻
上层材料：蒟蒻果冻粉25克、细砂糖90克、葡萄柚汁500克 下层材料：葡萄柚1颗、蒟蒻果冻粉15克、细砂糖50克、冷开水300克
模型：豆腐盒约2个
制作
1.将上层材料中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入葡萄柚汁中拌匀，以小火加热至80℃，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可。
2.趁热倒入模型中1/3满，放置常温冷却备用。
3.葡萄柚剥去外皮与薄膜，果肉人切成小丁备用。
4.将下层材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入葡萄柚丁即可。
5.趁热倒入做法2的模型中，待完全冷却后扣出，就完成这道两层的美丽果冻。
葡萄柚药用价值
减肥作用
“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。
据《新科学家》杂志网络版报道，美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可减掉平均3.6磅，效果好的可减掉多达10磅;而对照组中，三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅。另外，喝葡萄柚汁效果同样也不错，平均可减3.3磅。
吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险，因为研究人员发现“葡萄柚”组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。研究人员相信，葡萄柚中的酶“影响”了人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。
报道称：“多年来人们一直在谈论葡萄柚饮食法，有些人甚至一直依赖于此。如今，我们终于有数据可以证明，葡萄柚确实有助减肥”。 根据美国斯克里普斯的营养和代谢研究中心(Nutrition and Metabolic Research Center of Scripps Centre)所发表的研究报告，常吃葡萄柚具有减肥疗效。该研究发现，在节食菜单中加上葡萄柚及葡萄柚汁，将可以达到减轻体重的效果。
快速减肥食法
早餐：葡萄柚半颗，蛋两颗，培根两片
午餐：葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱(任何煮法都可，油炸除外)
晚餐：葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱(任何煮法都可，油炸除外)
祛痘功效
葡萄柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维，可以说浑身是宝，对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的效果。
但所有这些成分中，又以葡萄柚种子提取物GSE所起到的作用最大。无数实验证明，坚持每天食用1个葡萄柚两年以上，皮肤不长痘，恢复到细滑白嫩;而每天吸取GSE几微克，只需要1周左右时间，皮肤痘痘情况就能得到极佳的改善，1个月左右的时间，肌肤焕然新生。
1994年，经全球80多个科研机构27年的研究验证，GSE高效抗菌等6大神奇功效得到国际公认，GSE而后被应用于祛痘领域，效果显著，引起轰动。
研究也证明了葡萄柚和胰岛素的生理关系，而这和控制体重有关。研究人员认为葡萄柚的化学性质降低了胰岛素水平，促进体重的减轻。这种关系的重要性在于荷尔蒙的体重管理功能。虽然这不是胰岛素的主要功能，但胰岛素会帮助控制脂肪的新陈代谢。因此，在吃完饭时胰岛素上升的水平越小，体内的食物越能有效的转化成能量，储存在体内的脂肪也就越少。葡萄柚含有某种特别的化学成分，可以降低胰岛素水平，促使体重减轻。
一直以来肥胖症困扰着美国公众和保健体系。根据美国国家健康统计中心的数据，64%的美国成人超重，甚至过度肥胖。这些人很可能会发生影响生活和/或危害生命的疾病，如心脏病、癌、糖尿病、高血压、高胆固醇、睡眠呼吸暂停综合症、关节炎、肝病和其它疾病。
Ken Fujioka博士表示，研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。不论是葡萄柚的特质，或者是它能抑制食欲，葡萄柚确实可以帮助减轻体重和降低胰岛素水平，使人们获得健康体质。一直以来，"葡萄柚减肥法"始终非常流行。
这个关于葡萄柚和葡萄柚汁可以减轻体重的研究，进一步增加柑橘产品的健康优点。位于美国佛罗里达州雷克兰市(Lakeland)的佛罗里达柑橘协会是由州政府设立的一个单位，专门负责推广佛罗里达柑橘产品。佛罗里达是全球首屈一指的橙、葡萄柚和其它柑橘水果产地之一，超过90%的佛罗里达橙被加工成橙汁。佛罗里达的柑橘产业经济规模达到90亿美元，并且为9万名佛罗里达州人提供就业。
斯克里普斯研究所成立于1924年，是一家能提供多种专科门诊护理的诊所，分部遍布整个加州的圣地亚哥地区，包括多利松、迪马尔、恩西尼它、拉霍亚、蓝巢伯那德、蓝巢圣地亚哥、圣地亚哥和圣迪。斯克里普斯研究所和它的医生队伍是享誉世界的研究和医学专业专家，这研究所是斯克里普斯健康中心的运营部门。斯克里普斯健康中心是一个非盈利性的，基于社区的健康护理网络，包括2,600名医生、5家急症护理医院、家庭健康护理和相关的支援服务。斯克里普斯健康中心是圣地亚哥最大的健康护理组织之一，拥有超过1万名健康护理专业人员。
葡萄柚含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加速复原受伤的皮肤组织，有利于皮肤保健和美容;维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。
葡萄柚对于肌肤具有洁净与润泽的功效。它所含的活性成份，如：碳水化合物，氨基酸与果酸，都具有润泽与深层洁肤的功效，类黄酮能增加毛细血管壁的渗透性与抵抗力。
治疗糖尿病
以色列一项最新研究发现，吃葡萄柚有助于治疗糖尿病。葡萄柚之所以带有苦味，是因为其中含有抗氧化剂柚苷配基。新研究发现，柚苷配基对2型糖尿病的治疗作用可以与当前广泛使用的两种2型糖尿病药物相媲美，治疗效果难分伯仲。当人体不能产生足够的胰岛素以正常调节血糖水平的时候，糖尿病就会发生。柚苷配基有助于帮助人体提高对胰岛素的敏感度。该物质还可以帮助糖尿病患者保持健康体重。而控制体重也正是糖尿病治疗的重要一环。吃饭过后，人体血糖会迅速升高，导致肝脏产生脂肪酸，以便长期储存能量。体重增加则会给糖尿病患者的健康带来更大危害，降低胰岛素的效率。新研究发现，柚苷配基可使用肝脏燃烧更多脂肪，而非储存脂肪。研究人员表示，柚苷配基可使肝脏“绝食”——分解脂肪酸，而非碳水化合物。
营养价值：葡萄柚能够滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病，抗感染。治疗毛孔粗大，调理油腻不洁皮肤。振奋精神，舒缓压力，催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤，促进毛发生长和紧实皮肤跟组织，同时也有强化肝功能的作用，胆结石，增进食欲，美白，抗蜂窝组织炎，减肥，月经不顺，增进记忆力，净化思绪，减轻忧郁不安，抗菌等。
营养成分：花和果皮含化学成分与柚几无差别，花主含methyl anthranfate、nerol及decanol.果皮主含：limonene (90%)，其余为citral、citronellol、octanol等。又含黄酮类化合物naringin等。葡萄柚有二倍体、三倍体和四倍体的品种。
葡萄柚的注意事项
葡萄柚影响高血压药物的代谢，使高血压类药物的浓度减低的速度减缓，从而增强了高血压类药物的浓度和作用，服用葡萄柚的患者应多监测血压。
高血压患者不宜食用，因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用，引起不良反应。
据最新的医学研究显示，如果老年女性每天食用四分之一个葡萄柚，患乳腺癌的风险可能提高30%。
调查对象包括0.6万名女性，其中有1657名女性患有乳腺癌。在研究中，女性们就自己在过去几年中每天食用葡萄柚的数量进行了回答。结果发现，其中有一半女性每天食用一个葡萄柚，7%的女性每天食用四分之一个或更多的葡萄柚。
研究者认为，这可能是因为葡萄柚会导致人体血液中的雌激素水平升高，而激素水平与患乳腺癌的风险有关。
另有报道，葡萄柚与多种药物存在相互作用，正在使用药物治疗的人在食用葡萄柚及相关食品之前应仔细阅读说明书及咨询医生。
“调查已表明，饮食量摄入一种普通的食品，葡萄柚汁时，其中的营养成分会显著性地抑制直肠壁细胞色素P450 3A4(CYP3A4)的代谢作用(Spence,1997)。例如，葡萄柚汁可以使硝苯地平的平均血药浓度高三倍，可以升高环孢菌素和特非那定(一种常用的抗组胺药)的血药浓度水平。对于特非那定，Spence(1997)报道了一位每天摄入特非那定的患者的死亡事件，他平均每周饮用2~3次葡萄柚汁。这起死亡是由特非那定的毒性造成的。葡萄柚汁也能影响到P-糖蛋白(P-gp)介导的一些药物的排出。”——引自《应用生物药剂学与药物动力学(原著第五版)》
就是说，仅仅是饮食量的食用葡萄柚及其制品，也会抑制一些药物在体内的代谢，原本会消除的没能够消除，使这些药物在体内的浓度变大，作用时间延长，增强药物的作用，导致不良后果。如，葡萄柚汁中含有的黄酮素(flavonoid)，它可能会抑制最常被用来代谢特非那定的酶，因而在服用特非那定片时喝葡萄柚汁，可能会使这一药物的新陈代谢过程被抑制，从而使血液中的特非那定含量大增，产生不良药效。
另外，上文中提到的硝苯地平是高血压治疗的常用药，环孢菌素是器官移植后使用的一种免疫抑制剂，而特非那定就是一种很普通的抗过敏药。
文中所涉及到的细胞色素P450和P-糖蛋白，与很多种药物的代谢有关，所以理论上来讲食用葡萄柚会影响多种药物在体内的作用，并不仅限于以上列举出的几种。
所以正在使用药物进行治疗的人在食用葡萄柚时应谨慎，因此肾移植患者尽量不要食用葡萄柚。
葡萄柚汁中含有一种或者多种抑制CYP3A4的成分，并能增加经CYP3A4代谢的药物的血浆水平。常规饮用量(每日一杯250ml)所产生的效果很小(通过测量浓度时间曲线下面积，血浆HMG-CoA还原酶抑制剂活性增加13%)，且无临床意义。然而，如在辛伐他汀(一种治疗高胆固醇血症药物)治疗期内大量饮用(每日超过1升)，则明显增加血浆HMG-CoA还原酶抑制剂活性水平，应该加以避免。否则易产生明显的横纹肌溶解病。
葡萄柚引入我国栽培的历史很短，现有约3个品种，果肉白色的有Marsh，中名叫马叙葡萄柚，又称无核葡萄柚;Duncan，中名叫邓肯葡萄柚，果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味。果肉红色的有Thompson，又称汤姆逊葡萄柚。
生物化学的研究表明，葡萄柚的生化成分很多是属于柚类原有的。
葡萄柚减肥法
葡萄柚减肥法在国外一直非常流行，据说只要按着餐单吃，就能平均每两天瘦1斤，两周能减7到12斤，减肥效果非常明显。下面小编搜集了大家对此快速减肥方法的常见疑问，帮大家一一解答。
葡萄柚减肥餐单
早餐：葡萄柚半颗，蛋两颗，培根两片
午餐：葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱(任何煮法都可，油炸除外)
晚餐：葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱(任何煮法都可，油炸除外)
注意事项
肠胃不好者不适用，因葡萄柚伤胃。
肚子饿时可喝牛奶或无糖饮料，不可喝调味乳或其他饮料类，例：奶茶、果汁、八宝粥等等之类。
其余时间不能吃东西，作息尽量正常点，熬夜多少会影响到效果，可吃其他水果，但适量。
不能吃任何淀粉类面粉类的食品，例：饭、面、水饺、面包、饼干、红绿豆薏仁等等之类。
下面注明：第一天没效果，第二天会瘦一公斤，第三天开始，平均约每两天瘦半公斤，效果会很明显。
最重要的一点!早餐的菜单是绝对不可或缺的!如果习惯一天只吃两餐!请把早餐挪到午餐吃!
网友心得：吃菜跟肉吃到饱的感觉超适合肉食主义者，但是吃久了还是会有点腻，会很怀念饭跟面，但吃一阵子效果有明显的出来，就算几乎没运动也一样一直瘦，竟然跟单子上写的一样，平均每两天瘦半公斤，之后介绍给朋友试试看，每个朋友用过的全部都说效果超好，后来想减肥或是保持体重也都是靠它!
葡萄柚减肥法Q&A
Q：蛋是什么蛋?荷包蛋吗?培根很麻烦耶!可以用其他食物代替吗?
培根需要到超市购买冷冻的，自己在家煎，如果你家附近的早餐店也有培根卖亦可。如果觉得早上没有时间煎培根的话可以买热狗加茶叶蛋代替，蛋跟培根任何煮法都OK，只要是鸡蛋就可以，但是不要一口气吃下两颗即可。
Q：蛋两颗培根两条我怕我吃不完耶!可以减半吗?会不会影响效果?
当然可以减半拉!医生开的是依健康营养标准的菜单，所以才会设两颗蛋两片培根，人体营养需求，减半后并不会影响减肥效果。
Q：葡萄柚哪里买的到呀?喝葡萄柚汁可以吗?
葡萄柚是四季都有的水果，菜市场、超市、大卖场都会有卖。不可以喝外面卖的葡萄柚汁，因为那不是原汁，都是调过的果汁饮料。
自己榨的汁是可以，但是效果可能会比较慢，因为纤维几乎吃不到，建议直接吃完整的效果最好。
PS：葡萄柚有白肉跟红肉的区别，白肉最酸，怕酸的可以尝试红肉的。但是别以为红肉就完全不会酸，只是跟白肉比起来甜多了而已。
Q：我不敢吃葡萄柚耶!它好酸喔!可以换其他水果代替吗?
不可以，因为这是葡萄柚减肥法。换成其他水果减肥效果就大不同了。
Q：午餐跟晚餐的肉菜吃到饱 有指定是什么肉什么菜吗?
没有，只要是肉都可以吃，看你要吃鱼肉、猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉，不过减肥的话最好还是吃白肉。
Q：我第一次试了，第二天真的有瘦一公斤耶!可是我停一个礼拜后，重新吃，第二天怎么没瘦一公斤?
在第一次使用这个方法后，身体对一开始的效果就有免疫了，重新开始吃后，平均两天半公斤左右，而且前两天效果会比较不明显。
Q：平常可以喝饮料吗?没有饮料我会死耶!
只有无糖茶类才可以!豆浆也尽量避免，因为豆类本身就是有含淀粉类。
Q：我是波霸!我是万人迷!瘦了之后会不会害我胸部变小没人爱啊?
减完你还是可以继续当波霸。这个问题的确是很多女生减肥最怕遇到的，不过这方法不会，很多人试过了，这会先从肚子和腰开始瘦，再来才开始平均瘦其他地方，不会影响到胸部。
Q：天阿!一个礼拜竟然瘦了七公斤!?我是不是看错了呀?
对，不要怀疑，不是你喝醉了就是你体重计坏了。依体质关系，目前试过的，平均一个礼拜瘦最少二公斤，最多四公斤。当然，中途不能中断，不能吃淀粉类食物。如果你真的一个礼拜瘦了七公斤，也许是因为你有异于常人的体质，建议咨询医生建议。
Q：为什么我吃到一半突然没效了!是不是有停滞期呀?
第一、你是不是有喝了什么不该喝的，或偷吃了淀粉类的食物?
第二、有一部分的人熬夜会影响到效果，因为熬夜会使身体代谢速度变慢。
第三、体质关系，女生经期来，有大部分的人会影响到效果。
第四、你已经瘦了一段时间，几乎是标准身材了，身体脂肪已经杀到差不多，效果当然会明显的减慢。
Q：等我恢复正常饮食，脂肪会不会又跑回来呀?
并不会，因为你不是靠绝食在减，而是都有吃到饱，也有吃到油腻。当然如果你恢复正常饮食后每餐都吃双倍分量那就另当别论了。
这减肥方法主要是靠吃葡萄柚跟菜肉会产生化学作用燃烧脂肪，再加上不摄取最容易致胖的淀粉类，所以效果极佳。
葡萄柚精油
葡萄柚性凉、味甘酸、具有清热、止渴之效，葡萄柚精油是由果皮压榨而得的，气味清新、香甜，有柑橘的果香味。葡萄柚精油能滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖，水肿及淋巴腺系统之疾病，抗感染。葡萄柚精油还可以抗忧郁，尤其在冬天出现的忧郁或昏昏欲睡等症状，可以使人恢复精神，是季节性精神失调的调节剂。精油性质编辑葡萄柚精油有种能够强烈提神的味道，颜色淡黄或浅红宝石色，水质粘性。与所有的柑橘属精油一样，葡萄柚精油应该在购买期内6个月用完。
来源
葡萄柚起源于亚洲，它是人工种植的树种，早期欧洲人拿来当装饰﹑布置庭院用，约于1750 年在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现，之后才开始慢慢商业化种植，主要在美国、巴西和以色列栽种。葡萄柚果实是从一种叶片光滑的树上采摘的，树高10m，白色花，果实巨大、淡黄色。精油腺埋入在果皮深处，只能产少量的精油。
提取方法
葡萄柚精油是以新鲜果皮为原料的，采用冷榨方法，出油率在0.5~1%之间。
化学成分
主要的化学成分 松萜或蒎烯、桧烯、月桂烯、柠檬油精、香叶醇、芳樟醇、香茅醛、乙酸葵酯和萜品烯或松油烯。
治疗功效
①葡萄柚精油有激励情绪的效果，可以缓和压力和沮丧。
②葡萄柚精油可以帮助油性皮肤保持清洁，可以调理肌肤和组织，对治疗痤疮也有帮助。葡萄柚精油常在头发护理中用到，能促进头发生长。
③葡萄柚精油含有高浓度的维生素C，因而对免疫系统非常有利用价值。可以有效地预防感冒和流感。
④葡萄柚精油最适合用于分解脂肪团(胖女人臀、腿部)，对于减轻体重和利尿也有积极的作用，还能帮助身体排除过多的水分。通过刺激淋巴腺系统的循环，还可以排除体内的毒素。
⑤对于治疗肌肉疲乏和僵硬疗效显著。
结语：多吃葡萄柚有利于身体健康，不仅能够预防心脏病、治疗高血压，还有减肥和美容养颜的作用。同时，葡萄柚还能够稳定血糖，对于糖尿病患者来说是很好的水果哦。而且，葡萄柚的吃法也非常多。