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产后饮食食谱 产后养生好食谱

女性朋友在生完宝宝之后需要好好调养身体,这是最关键的时期,那么在那么关键的时候我们更要注意的是产后的饮食。你知道产后应该吃什么食物吗?如果你不知道的话,小编就为大家推荐几款产后饮食的食谱吧。

产后安神定躁-黄花菜菜鳝鱼汤

材料:黄花菜50克,鳝鱼肉200克,生姜10克,滑菇30克,枸杞3克,葱10克。

调料:植物油15克,盐8克,绍酒3克,胡椒粉少许。

做法制作过程

1.将滑菇、枸杞洗净;鳝鱼、生姜切成片;黄花菜用水发透后去根洗净;葱切花。

2.锅内下油,烧热后放入姜片、鳝片,攒入绍酒炒香,注入适量油汤,煮开。

3.加入黄花菜、滑菇、枸杞,调入盐、胡椒粉,用中火煮透,撒入葱花即可。

操作要点

鳝鱼要以色黄的为佳,煮汤时的火要大点,汤才会香。

黄花菜炒鸡丝的做法- 产后妈妈菜

材料:鸡脯肉200克 黄花菜 50克。

配料:适量葱 适量姜 适量淀粉 少许料酒 适量盐 适量生抽。

做法

1 干黄花菜用水泡发。

2 洗净后沥干水分。

3 鸡脯肉切长条。

4 加盐、料酒、淀粉。

5 抓匀后腌10分钟。

6 锅内热油,倒入腌好的鸡肉略炒。

7 炒好后盛出备用。

8 葱切葱花,姜切细丝。

9 起锅爆香葱花姜丝。

10 放入黄花菜煸炒。

11 加些许生抽。

12 再倒炒好的鸡肉炒匀。

13 最后加盐调味即可小诀窍管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。

产后饮食食谱推荐何首乌粥

功效:养肝补血,益气抗老(适应症):养胃气,益气血,助消化,孕产妇皆宜。

配料:何首乌50——100克,梗米100克,大枣7枚冰糖25克。

制作:将大枣洗净去核,切碎,何首乌入砂锅,煮水煎取浓汁去渣,与米、大枣、冰糖同煮成粥。

食法:早晚随量服用熘炒黄花猪肝。

功效:补虚益肾,开胃健脾。

适应症:脾胃虚损,产妇尤宜。

配料:猪肝500克,黄花100克,花生油25克,鸡蛋清(1个)团粉20克,酱油、料酒、味精、花椒、盐适量,豆瓣酱少许。

制作:黄花洗净,切一刀,猪肝片两半,片去腰,切十字花刀,再改成寸长方条块状。鸡蛋清加团粉调成稠湖。腰片用盐、料酒、味精拌勻,再把蛋糊浆上,锅烧热油,把腰片翻抄,待要凝固时放入黄花熘炒,至外脆内热时,撒上少许花椒、盐即食。

红罗卜猪肝汤

功效:明目补血,补铁、能促进和改善贫血营养不良。

适应症:孕产妇皆宜,脾胃虚弱,增强食欲。

配料:红罗卜150,猪肝60克,油、盐酌量。

配制:将猪肝胡罗卜分别洗净、切片,铁锅里先盛入适量清水花生炖猪蹄。

功效:胶原蛋白质丰富,有养血益阴作用(适应症):通乳、适合乳少、停乳产妇食用。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍产后饮食食谱的全部内容,相信大家都已经学会了,产后食谱的做法很多很多,小编推荐的是又养身又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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