说起炸土豆片，相信很多人都食欲大开了吧。土豆片的营养还是比较丰富的，含有许多人体所需的微量元素，适量的吃一些土豆片对身体很好。想知道土豆片的做法以及炸土豆片的做法吗？那就一起来看看吧。
爱吃土豆片的不在少数，尤其是小孩子，更爱吃一些，你可以在家里做一些土豆片，就够一家人美美的吃一顿了。
做法一
材料
土豆，橄榄油，盐。
做法
1、土豆去皮，放入锅中蒸熟或者煮熟(不要煮的太软)。
2、放凉后切成薄片，上面刷上油和盐(还可刷上一些胡椒)。
3、然后就可以把土豆片放入烤盘，在100度的烤箱内，直到把土豆片烤干了就可以拿出来吃了。
做法二
主料
土豆250克，吉士粉，鸡蛋，盐，白糖，淀粉，番茄沙司各适量。
做法
1、将土豆去皮，洗净切成一片一片的，放入碗内，加一丁点盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、准备好了之后，就往锅内注油烧至五成热，下入土豆片，用小火慢炸，炸至金黄色捞出来装盘就可以。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随土豆片食用。
做法三
材料
土豆1-2个，食用油，食盐，番茄酱适量。
做法
1、土豆切成片，用水泡一会儿。
2、把土豆用沸水煮3分钟。
3、沥干水分，放入冰箱冰一会儿。
4、将食用油烧热，把土豆片炸成金黄色，撒上盐，食用时醮番茄酱即可。
做法四
材料
土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱。
做法
1、将土豆去皮，洗净。
2、将土豆切成比手指细的片。
3、将土豆放入水中泡一会，防氧化。
4、放入锅中煮熟。
5、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。
6、要吃的时候，取出土豆片，放入6成热的油锅炸。
7、炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。
做法五
材料
土豆3颗，盐适量。
做法
1.把土豆削皮，切成片。
2.把土豆片泡在盐水里十分钟左右。
3.土豆片放水里煮熟，不要煮烂了。
4.土豆片沥干水，晾干，放进冷冻室里。
5.想吃的话拿出来直接放油里炸，不用解冻。
做法六
材料
土豆，鲜牛奶，盐，番茄酱，植物油。
做法
1.土豆洗净，去皮，切成片，放水里洗去淀粉。
2.锅里烧水，水开后放入土豆片煮两三分钟，捞出沥干水分。
3.晾凉土豆片，放入小盆里，加入牛奶没过土豆，盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。
4.捞出泡过牛奶的土豆片，沥干水分，放入冰箱冷冻3个小时以上。
5.锅里放油，油里稍加一点盐，油温7成热放入土豆片炸至微黄捞出，待土豆条稍凉再复炸一次，炸至呈金黄色即可。
6.撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的炸土豆片，你们都看明白了吧。这对于喜欢吃土豆片的人来说，真是极好的。看了上面说的土豆片的做法以及炸土豆片的做法，想吃的就赶快去做一做吧。