说起打麻将，相信每个人都有话讲，即使大家不会打麻将，肯定也看过别人打麻将。打麻将的好处有很多，大家可以适量的打打麻将，但是不能成瘾哦，今天小编就给大家介绍一下打麻将技巧，告诉大家碰牌的一般原则及技巧。
碰牌的一般原则
(1)在打麻将时，如果牌面上有多张对子，这个时候，我们打牌时当碰则碰，这样自然就可以形成成和的一个要素。
(2)有占有番的对子不能不碰。
(3)客风不急于碰，因为掉一次摸牌机会，倘若第二次出现的时候，当碰。
(3)打麻将碰牌的第三个原则是：“客风不急于碰”，这句话的意思就是，因为失掉一次摸牌机会，倘若第二次出现摸牌机会的时候，一定要碰。
(4)如遇他人做大牌而局势一触即发的形势下，即使鸡和(平和)，也要碰出。
(5)打麻将的时候，遇到自己做老人西家，发现北家也就是下家打出的牌，正好自己手中有一对，但是东家(对家)并不想吃或欲吃不吃，这种场合，无论手中牌势如何，就碰进这张牌，造成摸打跳档，以牵制东家可能连庄的机会。
(6)如果手牌有尖张对子，即故意要碰，使得旁家的边搭非拆不可，至少使其晚了两巡牌的机会，于己有利。
(7)对旁家做清一色的大牌，应故意将其做牌种类碰掉，达到破坏其余子组合的目的。
(8)属于手牌中的麻将头，万不能碰牌。
(9)上家打出牌，自己手中如有一对，如不急需构成面子，不要碰，以免错过了一次摸牌的机会。
(10)牌局后期如碰得一张牌，能使牌姿迈近听牌或已听牌，则碰。
(11)手上的对子较多，想部署成对对和，有碰则碰。
(12)坐在庄家和和牌较多的上家，不宜碰。
(13)摸打不利时，有碰则碰，造成挨打跳档。
(14)碰牌时，非打出手牌中的危险张牌时，尽量不碰，以免放铳。
碰牌妙法
①巧布疑阵、间接碰听
“地”牌已吃进一副7、8、9条，手牌剩余9张，是发、发、发，5、5筒和1、2、2、4、4万。
如果对方打出一张4万，碰牌时同时翻出2、4、4万，碰入4万刻子，打出2万牌张，使他人误认为迫不及待吃嵌3万不成而叫碰4万的样子。相反情况，如果上家打出的是3万，也用同样疑阵，将2、4、4万翻倒，吃人嵌张而打出4万。对方岂知吃碰后仍然叫听3万尖张的边搭?往往以3万熟张追打，恰好让你顺利的食和。
②预设圈套、身欠碰听
假如手牌已进人听张阶段，牌姿是：2、3、4条，中、中、中，5、5筒，2、2、3、4、4万。
显然，叫听牌为嵌3万，然而，事尚预料不测，牌经几巡，丝毫没有食和机会。恰好此时对方打出一张4万，根据牌势，不得不改变叫听牌的类数(即身欠之意)，于是当机立断，叫碰4万，将3、4、4万同时推倒，碰进副露4万刻子，舍出3万，给三家一种明显的错觉，认为你既碰4万刻子及切舍3万，决不会叫牌2万了。
在4万碰出及3万又人要的情况下，各家会把2万视为安全牌，相继追切舍出。岂料正中了你叫听2万对与5筒对对倒的圈套，轻易获得食和机会。
③倒序排列、狡诈碰听
倘若一人听的牌姿是：发、发、发，l、2、3、5、5筒，l、1、7、5、3万。
不难看出，复合面子原本是1、l、3、5、7万。为了狡诈战略需要，当面子进入一人听牌势后，故意将牌面排成l、l、7、5、3万的倒序式。对于老头牌1万来说，容易出现，所以在碰1万牌张时，存心将1、l、7翻出，碰成1万的刻子，打掉7万，引起各家注意。
作为一种熟的筋牌4万来说，便成了安全牌，别人便趁势打出，正好被手牌中的3、5万嵌搭食和。
④瞒天过海、陷阱碰听
如手中牌已听，例4：345567万、发发、234筒、57条。上述牌以发牌为将头而嵌6条，可谓“春风杨柳”。但对家打出发财，自己碰一明刻，实为理想，索性舍7条以5条单骑听牌，不料下巡正好摸入6条，这时不必后悔。
冷静思考：因发财明刻有番，可随即打出5条，单骑6条听张。5、7条的折舍，会给别家造成不愿单嵌6条听张的假象，如若不然，手中有6条，何必舍5、7条，于是他人轻轻松松舍去6条。“和”!正是妙不可言，打5、7摸6钓6，单骑吃和，马到成功。
⑤暗度陈仓、引诱碰听
例5：白白、1筒、4567899万。上述牌形，“海”内已见白板两张，白板成为“死”将。此时，别家打出9万，果断碰9万，将1筒打掉。此时，听牌为3、6、9万。但9万已“老”，海内已见一张，实际听牌为3、6万。此时别家认为碰9万，而打出3万，“轰隆”一声，放炮!
这是一种外挂筋袖牌舍牌的诱引型打法，万一对手没有安全牌打，就会依据“海”内的外挂筋袖牌一路追熟把同一线上的筋牌打出，使你的部署获得成功。
⑥逆用牵制、设网以待
这是麻将牌胜诀战术较为奥妙的一手。一般牌规是：当自己碰出对家6条刻子之后，凡有5、7条拟嵌张6条的上下家，很可能立刻拆掉5、7条嵌搭，切合出来。因为他们知道，打掉6的对家再不会要5条或7条，而自己碰过6条后，也不会再要5条或7条了。这就是上家与 下家以拆舍嵌搭作为牵制的一种方法。
正因为如此，我们可以采取逆用牵制法加以对付，方法是在理牌过程中，如果手牌已有6条对子，那么对于3条与9条的筋牌(单张)，轻易不要打出，经过摸调整理，一旦人张4条或8条后，面子牌形成3、4、6、6条或6、6、8、9条形势。
这样，一旦碰出6条刻子，而上、下家企图借拆舍5、7条嵌搭来牵制牌局时，正好中了逆用牵制的圈套，为你调整好的3、4条或8、9条带来了生机。碰6，就是设网，3、4或8、9则是所待之“鱼”。
打麻将好处
1、有利于身体健康，打麻将时，右手摸牌，左手码牌，脑子里不停地想着如何快点和牌，所有这些几乎都是在同一时间完成的，时间一长，有利于手脑并用，对强化手脑协调，促进脑部发育，延缓衰老，预防老年痴呆症有一定功效，此外因麻将具有自然的凹凸感，经常在手中磨擦，能起到穴位按摩的作用，天长日久，会收到与足疗相仿的手疗功效。
2、有利于家庭团结，打仗亲兄弟，上阵父子兵，一家人如在麻桌上不期而遇，大敌当前，团结一心赢外人的凝聚力，战斗力会势不可挡。
3、有利于化解夫妻矛盾，两口子平时有点小矛盾，无需有错一方陪礼道歉，只需麻桌之上给对方轻轻点上一炮即可，当对方露出得意微笑时，那矛盾早已在对方心里随着和牌的喜悦而灰飞烟灭了。
4、有利于子女早期的艺术教育，家里经常打麻将，孩子从小就会对“哗啦，哗啦”的麻将声音特别敏感，时间长了，孩子的韵律感也就会随之增强，这对孩子将来从事音乐、舞蹈等韵律感较强的艺术事业大有益处。
结语：对于麻将相信大家或多或少都有些了解，不同地方的麻将规则是不一样的，但是大致的规则是一样的，所以麻将的技巧也是想通的，上文就是小编给大家介绍的打麻将时碰牌的技巧，希望对大家有所帮助。