螃蟹是我们生活中经常吃的美食，不仅美味而且螃蟹的做法也非常多样，生活中我们可以经常吃。那么生活中螃蟹的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟随着健康好味道全集栏目来看看吧!
该视频主要文字介绍：
美味螃蟹的做法
材料
温哥华螃蟹1只。
调料
盐，胡椒粉，咸鸭蛋黄。
做法
1、首先我们就要将买回来的螃蟹进行适当的浸泡，大约浸泡20分钟就可以了，然后在将其表面清洗干净。
2、先将蟹钳拧下，这样就不怕大钳子夹手。
3、再将蟹身清洗干净。
4、然后再将螃蟹进行斩件，接着加入适量的盐和胡椒，进行搅拌，直到将其搅拌均匀即可。
5、炸之前裹上少许面粉。
6、放入电炸锅炸熟捞起，斩小块装盘待用。
7、咸鸭蛋煮熟，把蛋黄压成泥状。
8、然后我们就要将炒锅烧热接着加入适量的油，等到油热了之后，就要将蛋黄加入并将其炒香。
9、最后将炸好的螃蟹回锅和咸鸭蛋黄一起翻炒，让蛋黄均匀的裹上蟹块即可。
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