海虹的做法是非常丰富的，生活中我们可以经常吃海虹，不仅美味而且含有丰富的营养价值，适当食用有益健康。那么日常生活中海虹的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着东南食来运转栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍：
海虹的做法
材料
淡菜1斤，大蒜头3-4瓣，红辣椒1根，西芹一些。
辅料
葵花子油适量，酱油适量，盐适量，糖适量。
做法
1、首先我们就要将所需要的材料都准备好，然后再将西芹 切成碎末，备用就可以了。
2、大蒜头拍扁，切碎;红辣椒切成小圈。
3、淡菜洗干净。
4、然后我们就可以将锅烧热了，接着向锅中加入适量的油，等到油热的时候就可以加入适量的辣椒和蒜末爆香了。
5、再下淡菜翻炒一小会儿，下盐、酱油和糖。不需要放水，因为新鲜淡菜自己本身水分很多。
6、等待淡菜微微张开嘴，即可撒上西芹末，装盘。
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