宝宝1-2岁是一个很重要的时期，营养的吸收很重要。1-2岁营养食谱有哪些呢?在做食物的同时营养食谱如何搭配呢?每餐所占的比率是多少?1-2岁营养食谱的做法有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
1-2岁营养食谱
宝宝辅食，便是婴幼儿除了母乳之外的帮助食品，宝宝辅食食谱是婴幼儿的辅食食谱。完备平衡的营养，对发展中的孩子是很紧张的，分外是在1—2岁阶段的营养赐与，更是奠基宝宝一生康健的基本。宝宝辅食包罗果汁、菜汁等液体的食品，米粉、果泥、菜泥等半固体食品，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食品。
幼儿时段的营养可谓是最重要的一个时段，他的营养关乎着以后的成长发育和身体健康，1到三岁的婴幼儿食谱有八宝莲子羹、蜜豆酸奶、口蘑蛋黄泥、酸奶红薯泥、鸡丝青菜面片汤、鸡丝青菜面片汤等等。
营养食谱如何搭配
各餐营养比例应该怎样搭配根据早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的营养比例，把食品公道摆设到各餐中去。各餐占总热量的比例一样通常为早餐占25-30%，午餐占40%，午点占 10-15%，晚餐占20-30%。为了满意宝宝上午运动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类和豆成品、青菜、肉类等食品，午餐进食量应高于别的各餐。宝宝已运动了一个上午，宝宝身材对蛋白质的需求量也很大，必要多增补些蛋白质。
1-2岁营养食谱的做法
八宝莲子羹
原料：莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、冰糖。
做法
1. 所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。
2. 将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材着花，倒入洗净的葡萄干，并搅散煮上5分钟。可依个生齿味调入冰糖，关火即可。
蜜豆酸奶
原料：红豆、酸奶、白糖
做法
1. 红豆用清水浸泡4小时。
2. 加没过豆子的水，大火煮沸后，换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。
3. 加入白糖搅拌，继续焖煮至水干，豆子开花为止，放凉后拌入酸奶中食用即可。
口蘑蛋黄泥
原料：鸡蛋、口蘑
做法
1. 鸡蛋煮熟，口蘑洗净煮熟。
2. 剥去蛋清，把蛋黄压成碎，熟口蘑剁碎。
3. 蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。
酸奶红薯泥
原料：红薯、酸奶
做法
1. 红薯洗净去皮切成小块，上锅蒸熟，捣成红薯泥。
2. 在红薯泥上淋上酸奶即可。
蒸梨汁肉丸
原料：梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒、酱油、淀粉、糖、盐。
做法
1. 梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜，放入容器中，加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。
2. 取适量大小的肉馅搓成肉丸，放在盘中，大火蒸10分钟左右即可。
鸡丝青菜面片汤
原料：混沌皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒。
做法
1. 馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟，放凉后撕成鸡丝。
2. 锅中适量清水烧开，放入面片。再次煮开，加入盐，搅匀;依次加入青菜、鸡丝，用勺子推散，煮至青菜变软即可。
美味南瓜饼
原料：南瓜、糯米粉、红豆、面包糠、白糖。
做法
1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。
2. 打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。
3.先把红豆煮熟后拌上糖，把面团子滚成小长条，然后分成若干个小面团，再将这些小面团子压扁，把红豆沙包在面团里，再按成饼状。
4. 做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠;锅中适量油烧热，中小火煎至两面金黄即可。
结语：1-2岁的营养食谱需要很仔细，也要很精细。在营养搭配方面应该是中午占得营养最多，然后是早上，晚上营养比率应当最少。还可以给宝宝做一些肉丸，南瓜饼和酸奶红薯泥，宝宝既喜欢吃，又容易吸收哦。