宝宝在八个月的时候，基本上就已经进入了断奶期，这个时候需要开始添加辅食，来补充宝宝所需的营养，因此，八个月宝宝的辅食添加特别重要，那么，下面小编收集了八个月宝宝的几种辅食，以及八个月宝宝需要补什么，一起来了解一下。
8个月宝宝辅食食谱
宝宝在八个月的时候，进入断奶期，需要辅食来增加营养，那么，这个时候宝宝添加辅食需要注意宝宝需要的一些营养物质，不可随意添加辅食，造成宝宝营养失衡，下面这几种辅食，您可以看看：
蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干
制法：1、准备牛肉精肉并磨碎。2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
豆腐粥
原料：米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干
制法：1、将豆腐切成小块。2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。
鸡蛋粥
原料：鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干。
制法：1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
苹果酪
原料：苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量
做法：1、苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。2、面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。3、起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。
8个月宝宝辅食时间
上午7时：牛奶200毫升。
上午9时：蒸鸡蛋1个，饼干1~2块。
中午12时：稀粥1碗(儿童碗约30克)加碎菜、鱼末。
下午3时：牛奶150毫升。
下午5时：苹果1/2~1个。
晚上6时：烂面1碗(约50克)加肉末、碎菜。
晚上9时：牛奶180毫升。
8个月的宝宝需要补什么
当宝宝看到大人吃饭，开始流口水的时候，并且想要伸手拿桌上的东西吃，或者还会在大人吃饭的时候开始哭闹，表示自己想要吃的时候，这时，就说明宝宝到了需要添加辅食的时期了，那么，宝宝八个月需要补什么呢?
1. 热量：这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加，80%是摄取了过多的热量，如果宝宝很瘦小或发育很慢，很可能是热量不足。 宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取，后逐渐转变为从固体食物中摄取。
2. 蛋白质：肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质，可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝，但一次不要太多，应给宝宝调剂着吃。
3. 谷类和其他碳水化合物：一天给宝宝吃2～4匙的谷类食品，就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。
4. 水分：不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取，尤其在夏天，更要多喂水或稀释过的果汁。
5. 铁质：在宝宝八个月之前所食用的母乳并没有铁的微量元素，于是这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽，因此，需要及时补充含铁质的食物。
总结：宝宝在八个月的时候，开始添加辅食，进入断奶期，此时的营养一定要跟上，否则的话就会影响宝宝健康成长，造成身体某种物质的缺乏，因此，在宝宝八个月的时候添加辅食，妈妈们一定要注意营养均衡哦!