丙肝病人的饮食以清淡为宜，建议吃一些新鲜的食物，避免腌制食品，另外要注意膳食的平衡。
谢雯：在现在的社会背景之下，大家的这个营养可能现在不是营养缺乏的问题，而是营养过剩。所以对于丙型肝炎病人来说，我们说清淡合理的膳食是比较重要的。热卡的摄入就是在规定的范围就行，不强调更高热量、高糖、高蛋白的饮食，就是一个清淡就可以。但是对于丙肝病人来说，他还有一点就是我们建议新鲜的食物比较好，像腌辣制品这些就尽量避免食用。还有一个就是说，有些人会问到，我是不是吃点海参，我吃点补品对我这个会特别的好一些，实际上现在也不特别强调，就是说清淡的可口的，然后平衡的膳食其实是一个最重要的。