三聚氰胺在体内水解产生三聚氰酸，容易发生肾脏结石，严重的可能会导致急性肾功能衰竭，婴儿很容易出现营养不良，头大但整个躯干和四肢末梢发育差。
林小飞：三聚氰胺进入体内以后会发生水解，产生三聚氰酸，三聚氰胺跟三聚氰酸在一起，就可能会,发生肾脏的结石，这样肾脏的结石以后，尤其对小婴儿来讲,他的肾脏如果有结石，严重的时候可能会导致，急性的肾功能衰竭，这种主要是，为了增加蛋白质的检测含量，而其实并没有一个有效的蛋白质的摄入，在这样一个情况下面，婴儿会很容易出现，营养不良，有的小孩就成了大头娃娃，就是头比较大，但是他的整个躯体和四肢末梢，发育的都比较差。