说起菊花茶大家都非常的熟悉了，一说到清热解火的茶就是菊花茶一个在脑海里面浮现。那么胎菊作为菊花茶当中比较珍贵的一个品种，胎菊花又有哪些功效与作用呢?在喝胎菊茶的时候也有一些禁忌和注意事项，那么今天我们就一起来了解一下吧。
胎菊是什么
胎菊是杭白菊中最上品的一种， 第一次在杭白菊花未完全张开的时候摘收下来的为胎菊， 前两次采摘的品质最好，经干燥加工出来後为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵.
胎菊散活血，其“形如珍珠，色似翡翠，花香持久，鲜爽耐泡”，其主要成份有黄酮类、挥发油、腺苷、香豆精类化合物、生物碱类及多种大量和微量元素。具有抗菌消炎、清热解毒抗衰老、抗癌、降血压、降血糖、强心等功效。常饮祛病强身、延年益寿、青春常在
用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。放入适量枸杞混合泡饮，清爽润口(可放冰糖调味)，特别有利於常用电脑的人——明目清火防辐射，可多次冲泡。对于长期使用电脑的人很有帮助!
胎菊茶的功效与作用
1、可以降血压、抵抗癌症
已有现代的医学研究证实，胎菊具有降低血压、消除癌细胞的作用。另外长期饮用胎菊茶还可以抑制细菌的增长、增加人体的钙质、帮助人体调节心肌、降低胆固醇等作用。特别是对有肝火旺、经常用眼过度而引起的双眼干涩也有很好的治疗功效。另外胎菊茶的清香对人还有醒脑、舒缓神经的作用。
2、清肝明目
胎菊是我国传统的药材之一，根据古书籍记载，胎菊味甘苦，性微寒：有驱风散热、清肝明目、消炎解毒等功效。口干、火王、目涩的人常饮用胎菊茶可以起到消火明目的作用。
3、消除热风引起的感冒
如果你出现了感冒或者头疼等现象，多数情况下体内都是有一些热气的，而胎菊茶我们都知道可以起到清热解毒的作用，所以对感冒和头疼都是有缓解效果的。当然了，花茶只是作为一个辅助的手段，当你的病情严重的时候，吃药才是最好的手段。
4、有抑菌作用
我们平时生活当中最容易遇到的细菌，就是大肠杆菌、葡萄球菌和伤寒杆菌这几种，而大量的实验证明了胎菊茶是对这些细菌都有抑制作用的。所以在季节交替的时候，你可以尝试多喝一些胎菊茶，来预防感冒、发烧哦。
5、增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用。6、可以起到镇静中枢神经的作用，比如你常常感觉比较紧张、烦躁，或者是突然遇到了一些事情，使得整个人的精神都很紧绷。那么这个时候就可以选择喝一杯胎菊茶，它能够很好的帮助你放松心情。
胎菊的冲泡方法
1、取胎菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中;
2、加开水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样胎菊前后茶汤浓度较均匀;
4、胎菊可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。
胎菊泡水喝有什么禁忌
1、用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。
2、体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者慎用;
3、过敏体质者少用;
4、胎菊性寒，孕妇慎用。
胎菊的保存方法
除了购买胎菊时要注意保存期限外，买回去后的保存方式也应格外注意，以免过期或受潮变质。以下几点必须注意：
第一，确保密封。胎菊无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮，特别是要注意季节的交替时分。
第二，放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让胎菊变质，因此，要放置在干燥阴凉处。
第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中。如果一次购买的胎菊要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。
总结：胎菊茶可以很好的缓解感冒、头疼和发热，另外还能帮助预防细菌感染、降低血液、清肝明目。如果你想喝胎菊茶，最好选择杭州生产的，杭州是胎菊生长的最好的地方之一哦。不过如果你是过敏体质或者胃寒、体虚的人群，那么就不建议喝胎菊茶哦。