儿童都正是长身体的时候，在这个阶段，饮食是很重要的。很多家长为孩子的早餐头痛，不知道应该做什么。那么，好吃又简单的儿童早餐有哪些呢?儿童不吃早餐有什么危害?下面就一起来看看吧。
好吃又简单的儿童早餐有哪些
花生酱面包
在切片面包上抹一些花生酱，花生酱富含富含维生素C和E，好吃也很方便。做花生酱面包只需要三分钟，制作简单。
鸡蛋卷饼
鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
色拉三明治
准备三明治面包两三片，将黄瓜、西红柿切片，再炒鸡蛋，之后将炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，再淋色拉酱，放上另一片面包就做成了。
甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
鸡肉青菜粥+全麦面包
秋冬早晚温差变化大，因此孩子很容易感冒，多喝点鸡汤可提高免疫力，预防感冒。而适量的青菜也能满足宝宝对维生素的需求。再加上全麦面色更可以说是绝配了。
做法：事先准备好鸡汤，很多家庭都有晚饭吃鸡汤的习惯的，所以只需要把前天喝不完的鸡汤留着第二天就可以用了。然后准备好绿叶青菜可以是小白菜，空心菜，菠菜都可以只要是绿色的就可以了。
鸡汤开烧开之后加粳米烧开，在粳米快变成粥时，将青菜切丝稍微煸炒一下加入，之后再加胡椒粉和盐即可。
全麦面包最好在微波炉里预热一下，这样吃起来口感更好。
五彩炒饭
蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜，调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。
杏肉鸡丝粥
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省时省力。
儿童不吃早餐的危害
不吃早餐的孩子意力会不集中
根据研究得知，孩子吃好早餐有利于提高孩子的注意力，让孩子上课认真听讲。这是为什么呢?因为孩子吃好了早餐，孩子就不会因为饥肠辘辘而分神了，孩子也就不会总是盯着时间表看，以便知道什么时候可以吃中午饭。
不吃早饭的孩子会显得非常慵懒，而那些吃了不合适的早饭的孩子又会显得精力过剩，过于活跃。所以早餐孩子一定要吃，而且要吃好。
不吃早餐的孩子容易头痛胃痛
饥饿会让孩子感到不舒服，还会影响孩子的学习。不吃早餐的孩子可能会抱怨头痛，胃痛，甚至有呕吐感。不吃早餐不仅影响孩子的身体健康，治疗过程中还耽误了孩子的学习时间。
不吃早餐的孩子学习成绩差
不吃早饭的孩子，注意力不集中，导致学习成绩差。晚上，人体消化很快，在早上需要给大脑补充血糖，血糖是大脑运转的根源。追溯到五十年代的研究表明，吃了早餐的孩子，记忆力好，学习成绩好，当然这是相比那些不吃早餐的孩子而言。
总结：通过上文的介绍，相信大家对儿童早餐都有了更多的了解。除此之外，文中还介绍了儿童不吃早餐的危害，这些仅供大家参考。为了孩子更好地成长，父母要多关注这方面的知识哦。