泡菜很多人都已经吃过了，特别是有不少人爱看韩剧的，也爱上了吃韩国泡菜。其实泡菜的吃法也是很多的，不仅仅可以和炒饭、稀饭一起吃，还能做成饼。你知道韩国泡菜饼应该怎么做吗?今天我们就一起来看看吧!
韩国泡菜饼怎么做
做法一
材料
经典的韩国泡菜，小辣椒，洋葱，鸡蛋，面粉，文蛤，香葱，胡萝卜，油，盐，鸡精。
做法
1.首先将事先准备好的泡菜切成细条状备用，小辣椒要切成丝，同时洋葱切丝、香葱切寸段，胡萝卜切丝，当然刀功不灵的朋友可以用擦子擦。
2.文蛤洗净，用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出。
3.面粉加鸡蛋加水和成稀面浆加入洋葱丝 辣椒丝泡菜丝放入鸡精少许油和成浆。
4.电饼铛放少许油，用勺子铺一层面浆成小饼，放上文蛤，盖盖，待快熟时放上香葱段，剩下的泡菜条，香味和鲜味扑鼻。
提示：如果家里没有电饼铛的话，用普通的平底锅也是可以做的，做的方法都是同样的，记得不要开太大的火，用中小火慢慢的来煎比较不容易糊掉。
泡菜饼也可以一次性多做几个，留着第二天来吃，但是不建议放的时间太长。虽然有的人会说泡菜是很容易保存的，做成泡菜饼之后还是最好两天之内都吃掉。
吃泡菜饼的时候有些人是直接把泡菜帮当做一顿饭来吃的，但是建议大家最好可以搭配一些别的蔬菜，因为毕竟饼里面的蔬菜是比较少的，这样营养会更加均衡一些。
做法二
材料
韩国辣白菜150克，洋葱15克(切丝)，红辣椒1个(切丝)，面粉200克，水130克，泡菜汤70克，油，盐少许。
做法
1、首先将上面准备的所有材料放在一起并搅拌均匀，当然这其中的水量还是可以做相应的调整的，喜欢饼嫩点的略加点水，但是如果泡菜汤不多的话就可以用等量的水代替。
2、锅底稍微刷点油，把搅拌好的面糊中火两面煎黄即可。
做法三
材料
泡菜1袋，鲜香菇4朵，洋葱1个，韭菜1把，面粉300克，盐，鸡精。
做法
1、把所有的原料切碎，面粉加适量的盐和水，搅拌成面糊。
2、加入切碎的原料拌匀，静置半小时，平底锅加少许油烧热。
3、倒入面糊，把锅转一下，两面煎熟即可。
做法四
材料
小麦粉100G，韩国牛肉粉(调料)小勺一勺，韭菜一束，洋葱半个，泡菜50G。
蘸酱
酱油大勺2勺，芝麻小勺一勺，味之素适量，芝麻油适量。
做法
1. 韭菜切成5CM长段，洋葱切成2CM左右备用。
2.牛肉粉加小麦粉倒入150CC的水搅拌。
3.充分搅拌之后加入按先蔬菜再泡菜的顺序继续搅拌。
4.平底锅倒入色拉油中火左右把3倒入(这个是2份的材料倒入一半即可)，一面煎3分钟左右，翻面再煎三分钟即可出锅。
5.将调味料搅拌根据喜好可以加点韩国辣酱味道很赞的哟。
6.将4像切披萨的那样分成小块 也可以正方形的切这样比较有韩国的感觉。其实只要分成一块一块就好了，然后就可以开吃啦。
总结：泡菜饼的做法已经交给大家了，是不是觉得非常的简单呢?其实做的时候也是很快的，只要你把材料都准备好了，一般十五分钟左右就能做出好吃的泡菜饼了。在吃了泡菜饼之后建议大家可以喝一些茶，不然可能会觉得味道比较重，嘴里不舒服。