葛根粉是藤本植物葛根中提取的纯天然的一种营养粉，具有清热解毒、生津止渴、健脾补肾、养胃清心、安神、止血、益胃、健脾、补肾、润肠和解酒的作用。
顾润环：葛根粉在市面上大家都是经常能够见到的，它来自于藤本植物葛根中提取的纯天然的一种营养粉，它具有清热解毒、生津止渴、健脾补肾、养胃清心、安神，并且具有润肠和解酒的作用，因为我们经常会听到说酒喝多了，吃一点什么可以解酒，它的当中葛根粉它是具有一定的解酒作用的，而且对于胃溃疡出血，它具有止血益胃健脾的作用，还可以补肾，对于二型糖尿病来说，葛根粉也是一味药食同源非常适合的一味药物。