菠萝是产自热带的一种水果，生活中有很多的人都比较喜欢吃菠萝。但是吃菠萝的好处你们都知道吗?今天小编给大家讲讲菠萝的功效有哪些、菠萝的食用禁忌是什么以及菠萝与什么搭配最好。
菠萝的功效
1、清理肠胃
菠萝中的蛋白酶能够帮助人体肠胃消化。经常为食用肉类的朋友不用担心了。
2、减肥
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
食用菠萝对于减肥也是有很大帮助的，但是要做注意的是，菠萝不可以吃多，吃多的话，是容易上火。
3、美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
4、消除感冒
菠萝具有降温的作用，在发烧、咳嗽的时候，我们可以制作一杯菠萝汁来饮用。
菠萝在食用的时候都需要注意什么呢?我们一起接着看吧。
菠萝的食用禁忌
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。3、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
很多人都喜欢将菠萝榨汁食用，在菠萝榨汁的时候可以和哪些水果一起搭配呢?
菠萝与什么搭配
苹果
菠萝和苹果可以榨汁喝。因为菠萝中的酸性比较大，如果选用较甜的苹果一起榨汁喝，能帮助中和一部分菠萝中的酸味，但菠萝苹果汁中还能保留一部分的酸味。另外，苹果和菠萝都对身体有很好的清洁效果。
梨
菠萝可以和梨榨汁喝。梨的味道相对而言比较清淡，与菠萝一起榨汁喝，不易产生串味的现象，可以保持两种水果的味道。
橙子
菠萝也可以和橙子榨汁喝。菠萝和橙子炸成汁的味道是酸酸甜甜的，还很健康卫生。
结语：菠萝在食用的时候，最好是用盐水浸泡一段时间，这样可以去除菠萝的酸味。在食用菠萝的时候，不可以再去食用鸡蛋。菠萝榨汁将其与苹果、梨或者是橙子放一起搭配是最好的。但是要注意的是，菠萝是不适合吃太多的。