经常健身的人对蛋白粉是不陌生的，蛋白粉的营养价值是很高的，它是一种很好的保健用品，具有很多的功效，但是有很多人都不知道蛋白粉是怎么吃的，其实其实蛋白粉的吃法很简单，还有人不知道蛋白粉在什么时候吃是最好的，下面就让我们一起来看看吧。
蛋白粉的功效与作用
1、加快身体新陈代谢
蛋白粉的营养是非常丰富的，尤其是蛋白的含量，蛋白质是我们人体不可缺少的营养成分，我们的新陈代谢离不开酶类物质的作用，如果身体补充蛋白质不足，我们的生命活动就会受到限制。而且蛋白质中含有氨基酸物质，可以提高身体各器官能力，加快身体代谢。
2、提高身体抗病能力
因为蛋白粉中的营养是非常丰富的，所以吃蛋白粉能够补充身体的营养，提高身体的抗病能力，对一些慢性疾病具有很好的预防作用，如果我们体内缺少蛋白质，身体的免疫力就会下降，容易发生一些疾病，所以补充充足的蛋白质是非常重要的。
3、降低胆固醇软化血管
平时吃一些蛋白粉能够具有降低胆固醇的作用，我们在日常经常食用很多的动物蛋白，使我们体内的胆固醇过量，容易引起一些血管疾病，尤其是动脉硬化，这时候吃一些蛋白粉能够抑制人体对胆固醇的吸收，所以吃蛋白粉具有软化血管，降低胆固醇，预防心血管疾病的作用。
4、滋养肌肤
平时人们多吃一些蛋白粉，可以滋养肌肤，因为蛋白粉能促进人体皮肤细胞再生与代谢，能让新的皮肤细胞尽快把老化皮肤细胞替换掉，能让人们的肌肤处于一种年轻的状态，经常食用可以细嫩滋养肌肤也能增加皮肤弹性减少皱纹生成。
5、抗疲劳
平时人们适量吃一些蛋白粉，还能提高人体的抗疲劳，因为蛋白粉中的主要物质是蛋白质，而这种营养成分又是人体正常代谢时必需的营养，它能满足人体代谢时对蛋白质的需要，也能转化成能量，并加快人体内乳酸的代谢，能让人体的疲劳症状很快减轻。
蛋白粉怎么吃
1、不要空腹吃蛋白粉
平时大家吃蛋白粉是想让它发挥最好的保健功效，一定不能在空腹的状态下吃蛋白粉，因为在空腹的状态下吃蛋白粉以后，它会被身体当作一般的产热食品消耗掉，根本不能让身体把它含有的蛋白质吸收和利用。
2、搭配食用蛋白粉
平时吃蛋白粉吃，可以把它与其它食材在一起吃，这样更有利于人体对蛋白质的吸收和利用，像生活中常见的牛奶和豆浆以及麦片等营养食材，都是蛋白粉的最好搭档，能放在一起吃，对人类身体大有好处。
3、注意温度
平时吃蛋白粉时还要注意温度，不能把蛋白粉在过冷或者过热的情况下使用，因为蛋白粉中还有多种天然活性成分，他们在过冷或者过热的环境下，活性会降低，人们食用以后也不能把这些活性成分吸收和利用，不利于蛋白粉营养功效的发挥。正常情况下用六十度的温水冲调蛋白粉最合适。
蛋白粉什么时候吃最好
1、运动后半小时
如果平时喜欢健身，那么蛋白粉在运动后半小时以内食用最好，因为经过训练的肌肉会充血膨胀，这时及时吃一些蛋白粉，能有效促进肌肉发育，能让人们股肉更有力度，健身效果会特别好。
2、饭后一小时
平时人们吃蛋白粉时，可以选择在饭后一小时到一个半小时之间使用，这时最有利于身体对蛋白粉中营养成分的吸收和利用，也有利于蛋白粉功效的发挥。吃蛋白粉时一定不要在空腹的情况下吃，不然蛋白粉会被身体视为一般，产热食品消耗掉造成浪费，让蛋白粉食用以后根本起不到应有的作用。
3、不要和酸性食物一起吃
平时吃蛋白粉除了要注意它的使用时间以外，还要注意不能和酸性食物一起吃，因为酸性食物中含有的有机酸会与蛋白粉中的蛋白质，之间发生反应，形成人体不易消化的凝块，不利于人体对蛋白质有营养成分的吸收。
结语：经常健身的人是经常吃蛋白粉的，因为可以增加蛋白的含量，能够增加肌肉的重量，以上就是蛋白粉的功效和吃法，蛋白粉以上的时间段吃是最好的，蛋白质也是我们人体不可缺少的营养物质，所以我们体内缺少蛋白质的话，可以吃一些蛋白粉补充蛋白质。