柠檬是常见的一种水果，并且深受人们的喜爱，吃柠檬会为我们的身体带来多种好处，生活中柠檬的吃法有很多，并且都比较美味，还能为我们提供营养。不过柠檬不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。
柠檬的好处
第一、辅助肠胃消化
柠檬水，如果再搭配蜂蜜跟温水的话，可以很好达到促进消化的效果。
柠檬中含有丰富的柠檬酸，柠檬酸能够帮助我们刺激肝脏产生胆汁，而且消化系统还能通过柠檬酸这种物质，把对身体有害的物质排出体外，不管是在休闲阅读还是工作的时候，我们喝一杯蜂蜜柠檬水可以为身体带来很多好处。
第二、美容养颜塑身材
柠檬是女性朋友很喜欢的一种水果，也被称为“益母子”，适当的吃一点柠檬可以帮助我们美容养颜，其中柠檬酸可以祛斑，能够预防身体中色素的沉淀，我们要知道柠檬不仅可以内用还能外服，做成面膜也可以，都有很好的效果。
平时多吃一点柠檬可以帮助我们促进胃蛋白分解酶分泌，这样就能帮助我们促进肠胃的蠕动，在减肥方面也有一定效果，不但可以改善皮肤，还能坚强身体，柠檬甚至可以阻止脂肪的合成，可以降低血液中的胆固醇含量。
此外，柠檬当中还含有可溶性纤维素果胶，因此还可以帮助增加饱腹感，让一个人较长时间存在饱腹感，因此对于控制体重有很大效果。
第三、清新口气
柠檬水可以起到杀菌的效果，因此多喝柠檬水的话还可以达到清新口气的效果，还可以帮助预防牙龈疾病，不过要注意的是柠檬水当中有软化牙釉质的物质，因此一定要注意在喝完水之后马上刷牙，以免破坏掉牙齿。
第四、改善骨质增生
柠檬当中含有柠檬酸，可以帮助钙深化，而且还可以帮助提高人体对钙元素的吸收，在这种前提下人体骨密度会有所增加，因此可以有效预防骨质增生。
第五、提高免疫力
柠檬当中含量比较多的物质就是维生素c了，而这种物质可以达到抗菌、提高免疫力的效果，此外还可以帮助促进骨胶原生成，因此可以有效提高人体免疫力的效果。
柠檬的吃法
直接生吃
(1)切掉柠檬的顶部和尾部，剥柠檬皮。 柠檬切瓣，放入碗中，可加糖和蜂蜜。可加入沙拉、水果鸡尾酒或其他菜里。
(2)每天上午起床，柠檬切半，可以用勺子刮出汁，或者用榨汁器榨汁，直接兑水喝下。
(3)使用新鲜柠檬汁。有很多方法可以在日常饮食中使用新鲜柠檬汁，包括：将它添加到冰沙，撒在鱼和肉上，加入沙拉中，在烘焙食品中加入柠檬汁。
(4)如果想要少摄取糖类的话，也可以和酸奶混在一起吃。
(5)油炸食品中加柠檬，有助于帮助柠檬在体内吸收的油的分解，也可以改善不同的口味。
柠檬水
(1)制作糖浆：等量的糖和水用小火加热熔化，糖完全溶解后从锅中取出并冷却。
(2)挤柠檬汁，可以用榨汁机，也可以手动挤。
(3)在一个杯子或果汁壶中，加入糖浆、柠檬汁和水，充分搅拌。
(4)加入新鲜柠檬片(橙子或葡萄柚片也可)、酸橙、橙子或葡萄柚片，还可加入一些新鲜的茶叶、百里香等。在冰箱中冰冻。
(5)食用时，加入清水或者苏打水，即可食用。
(6)为了简单，也可以直接切片泡水，但注意不能用开水和冰水，最好用温水。
柠檬蜂蜜酱
可以配面包，也可以加上红茶或者独自饮用。
(1)一个柠檬，蜂蜜200毫升，水(煮沸)
(2)在大的锅里放入水，沸腾。放入瓶后煮5分钟消毒。
(3)瓶取出，清洁的抹布上颠倒放置、干燥。
(4)柠檬去皮切成5毫米厚的圆片。
(5)加入蜂蜜，关上瓶盖。
(6)放入冰箱3天左右。
柠檬不能和什么一起吃
1、海鲜
海鲜中丰富的钙质与柠檬中的果酸相互发生反应，可能会导致蛋白质凝固，或使得钙质不好吸收，引起肠胃不适或增加结石的概率。
2、牛奶
柠檬与牛奶同食也会导致果酸与蛋白质和钙质的反应导致营养物质吸收不良，影响肠胃消化，加重肠胃负担。
3、含抗维C物质的食品
柠檬中蕴含着丰富的维C，其与一些含有抗维C物质的食品同食，会降低食品的营养价值，如含有抗坏血酸酵酶的胡萝卜、溶维C酶的黄瓜以及维C氧化剂的动物肝脏等。
结语：上文已经为大家介绍了柠檬的功效，是不是感觉柠檬非常适合大家食用，如果喜欢柠檬，可以做成柠檬果酱，还可以直接泡水喝。柠檬也是有禁忌的，它不能与牛奶一起食用哦。