红酒是很多人都爱喝的，它比白酒更加容易让人接受，又比啤酒更带劲一点，用一个漂亮的水晶杯慢慢的喝上一杯红酒，也是一种放松的方法。喝红酒的误区有哪些?喝红酒的好处有哪些?想知道的话就继续往下看吧!
喝红酒的误区
不要加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
无须冰镇
红酒应该如何保存呢?还没有开封的红酒放在阴凉、避光处即可，有些人会喜欢把酒放在冰箱里，其实这是没有必要的。红酒在室温的时候喝味道最好，太冰反而会破坏口感，一定要记住了。
拿酒
红酒杯和其他的杯子款式很不同，下面有一个长柱子，这就是因为手不应该完全碰到杯子，以免手的温度影响了红酒的味道。拿红酒杯的时候拇指放在杯子底部，四指的指尖作为支撑，手掌心不要碰酒杯哦。
倒酒
红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
摇酒
如果你留心看过一些电影就会发现，电影里面的主角总是喜欢拿着酒杯晃来晃去的，每次喝之前都要摇一摇才喝。其实这就是醒酒，让酒和空气充分的接触，这样我们能闻到酒的香味，酒的味道也会更好。
酒具
古诗有云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯，水晶杯好，每次倒酒1/4杯，一口饮尽，然后慢慢回味。
喝红酒的好处有哪些
降低胆固醇
之前已经有一项研究表明，可以产出红酒的一种高纤维的Tempranillo红葡萄，可能对胆固醇水平有显著影响。
研究人员在参与者身上发现了食用葡萄酒后有与葡萄相同的物质，他们的LDL，或“坏胆固醇”，在健康中降低了9%。高胆固醇的参与者经历了12%的下降。有什么大不了的?迈阿密大学医学副教授阿瑟·阿加森博士说，过量的低密度脂蛋白终沉积在动脉壁上并形成斑块，导致动脉变硬，血压升高，终导致心脏病发作。
保护你的心脏
我们要知道经常喝红酒可以降低人体的胆固醇，不过除了这个作用之外，也含有一种多酚——红酒中的抗氧化剂，可以帮助保持血管的灵活性，降低不必要的凝血风险。
“它们几乎和阿司匹林一样有效，”Folts说。但是要小心:长期大量饮酒会损害心脏，所以，和大多数事情一样，适度是关键。
控制血糖
红葡萄皮是红酒天然复合白藜芦醇的丰富来源，实际上可能有助于糖尿病患者调节血糖。连续三个月每天服用一次250毫克白藜芦醇补充剂的研究参与者的血糖水平低于那些没有服用该药的人。
此外，服用白藜芦醇的人总胆固醇和收缩压也显著下降。研究人员怀疑白藜芦醇可能有助于刺激胰岛素分泌或激活有助于调节葡萄糖和胰岛素敏感性的蛋白质。
预防感冒
如果你讨厌生病(谁不讨厌呢?)，红酒中的抗氧化剂可能有助于保持健康。《美国流行病学杂志》2010年的一项研究发现，在五所西班牙大学的4000名教员中，那些一年中每周喝超过14杯葡萄酒的人患感冒的可能性降低了40 %。
为什么?据美国国家健康研究所称，抗氧化剂被认为可以对抗感染，保护细胞免受自由基的影响，自由基可能在癌症和其他疾病中发挥作用。
增强记忆力
纽约阿尔茨海默病和记忆障碍研究中心的资深研究科学家Philippe Marambaud博士说，白藜芦醇也可能是保持记忆力的关键。该化合物已经显示出阻碍β淀粉样蛋白的形成，这是阿尔茨海默氏症患者大脑中发现的斑块中的一个关键成分。
总结：喝红酒的时候你都是怎么喝的呢?文章里面提到的这些误区你是不是第一次听说?如果你平时总觉得红酒的味道不够好，很有可能就是因为没有掌握正确的喝酒方法，赶紧按照文章里面的方式再来一杯试试看吧!