柠檬是一种常见的水果，吃柠檬能够为我们带来多种功效，它含有的营养物质是比较丰富的，生活中柠檬的吃法有很多，并且都比较美味，不过我们知道食用柠檬的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
柠檬的功效
第一、辅助肠胃消化
柠檬水，如果再搭配蜂蜜跟温水的话，可以很好达到促进消化的效果。
柠檬能够帮助我们促进身体的消化，它会有这样的功效，主要是因为它含有丰富的柠檬酸，这个物质可以帮助我们刺激肝脏产生胆汁，并且它含有的柠檬酸可以把身体中的有毒物质排出体外，不管是在休闲阅读还是工作的时候，来杯蜂蜜柠檬水的效果都是很好的。
第二、美容养颜塑身材
女性朋友在平时可以适当的吃一点柠檬，它是一种比较有营养的水果，也被称为“益母子”，吃了之后可以帮助我们美容养颜，其中柠檬酸可以祛斑，还能够帮助人体预防色素的沉淀，在使用方面柠檬不仅仅可以内服还可以外敷，做成面膜的效果也比较好。
在平时适当的吃一点柠檬能够帮助我们保护肠胃，主要是因为柠檬中含有可以帮助促进胃蛋白分解酶分泌，能够帮助我们促进肠胃的蠕动，在减肥方面也有一定效果，不但可以改善肤质，还能够改变身材，柠檬甚至可以阻止脂肪的合成，提高我们的新陈代谢。
此外，柠檬当中还含有可溶性纤维素果胶，因此还可以帮助增加饱腹感，让一个人较长时间存在饱腹感，因此对于控制体重有很大效果。
第三、清新口气
柠檬水可以起到杀菌的效果，因此多喝柠檬水的话还可以达到清新口气的效果，还可以帮助预防牙龈疾病，不过要注意的是柠檬水当中有软化牙釉质的物质，因此一定要注意在喝完水之后马上刷牙，以免破坏掉牙齿。
第四、改善骨质增生
柠檬当中含有柠檬酸，可以帮助钙深化，而且还可以帮助提高人体对钙元素的吸收，在这种前提下人体骨密度会有所增加，因此可以有效预防骨质增生。
第五、提高免疫力
柠檬当中含量比较多的物质就是维生素c了，而这种物质可以达到抗菌、提高免疫力的效果，此外还可以帮助促进骨胶原生成，因此可以有效提高人体免疫力的效果。
柠檬的吃法
方法一
材料：新鲜柠檬(3个)+蜂蜜(1瓶)
做法：柠檬洗净切片，一层柠檬一层蜂蜜，放入容器内。容器底部先铺了一层蜂蜜，最上层的柠檬片多放些蜂蜜盖着了。没有加水，就是纯粹用蜂蜜腌制柠檬吧!容器盖上盖子，放入冰箱冷藏，工作就完成了!可以腌制很久呢，最后柠檬就腌制成了蜜饯了，真是一举两得呀!(最好一瓶蜂蜜分两个玻璃瓶做)
作用：柠檬中的柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着,并有滋润作用,可以美白肌肤。
方法二
食材：柠檬3个，蜂蜜500克、盐适量。
1、用盐将柠檬表皮反复搓洗，这样可以起到杀菌的作用，可以洗去柠檬表面的农药和腊。
2、用盐搓洗完后，最好将盐水浸泡淹没过柠檬半小时，这样柠檬就基本洗干净了。
3、洗干净的柠檬捞出，用快刀将柠檬切成薄薄的片。
4、然后找来一个能够密封的容器或有盖子的容器，按照一层柠檬倒入一层蜂蜜的顺序放好，蜂蜜的量要超过柠檬。
5、将容器盖上盖子后，或者用玻璃瓶等，密封后就可以放入阴凉处，等一周左右时间就可以泡水喝了。
6、一周后，用无水无油的干净筷子，夹一个柠檬片放入杯子中，加入温开水就可以饮用了。柠檬水挺酸的，也可以加点蜂蜜或冰糖放于杯子中改善酸味。
方法三
1、柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。
准备材料：新鲜柠檬(3个)+蜂蜜(一瓶)或 白糖(1袋)
具体做法：首先找个干净的有盖玻璃瓶密封瓶洗净晾干，让后洗净柠檬并擦干，将其柠切成片，现在容器底部先铺了一层蜂蜜，再一层柠檬一层蜂蜜，放入容器内，注意最上层的柠檬片多放些蜂蜜盖住，2个星期后便可使用了。
功效作用：柠檬中的柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着,并有滋润作用,可以美白肌肤，润肺养颜。
柠檬的禁忌
1、冰糖柠檬水饮用过量，会造成身体损伤
柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止，猛喝的话只会适得其反。
2、空腹饮用冰糖柠檬水，会伤胃
柠檬水属酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜会受损，所以要注意柠檬水的酸度和服食的量。喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。
3、大口猛喝冰糖柠檬水，不利于营养吸收
不要大口猛喝，饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收，还可能导致恶心、呕吐等不适症状。
4、喝冰糖柠檬水减肥易蛀牙
如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。
结语：现在是不是对柠檬有了一些了解，柠檬不但味道非常好，也能为身体提供某些营养物质，但是不能空腹饮用柠檬水，不然可能会损伤到胃部，并且柠檬还会影响到牙齿的健康。