喝茶是很多的人都有的一个习惯，对于爱喝茶的人来说，一天不喝就会觉得不自在。喝茶对于我们的身体好处多多，特别是龙井茶，它的营养价值是很高的。龙井在冲泡以及购买的时候都有一些讲究，假如你还不知道，那么不妨来看看下面的文章学习一下吧!
喝龙井的好处
保护牙齿
喝龙井茶对于我们的身体好处很多，第一个要提到的好处就是能够保护牙齿。因为龙井当中有一种叫做氟的成分，它是能够健齿的，很多的牙膏里面也有这个成分。在饭后一般提倡要刷牙，如果你没有时间刷，可以用龙井茶简单的漱漱口，也可以起到不错的作用。
减肥瘦身
喝龙井茶还具有瘦身的作用，茶叶当中的咖啡碱、叶酸以及泛酸都是对减脂具有明显的效果的。它们能够避免过多的脂肪在体内堆积，帮助排出我们平时吃进身体里面的脂肪。所以说想要保持好的身材，或者是正在减肥的朋友，可以多喝点龙井茶哦!
提神健脑
龙井对于提神的效果也是较为明显的，这主要得益于龙井中的咖啡因，虽然与咖啡本身相比，龙井中的咖啡因含量不是很高，但是有点疲劳的情况下，喝点龙井就足够了。在工作之余，不妨泡上一杯龙井，它能让你重新充满体力，面对接下来要做的工作。
抗菌消炎
茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质，细菌的本身是由蛋白质构成的。茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。
降压降脂
茶叶中含有很多的茶多酚。维生素C和维生素P，这些营养物质对于高血压的防治都有很好的作用。茶多酚能够直接起到降低血压的作用，对于动脉硬化也有一定的抑制作用，还能强心解痉，所以高血压患者也是可以经常喝茶的，对于血压也有一定的调节作用。
美容美白
西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发的皮肤癌，增强皮肤防氧化能力，爱美女士不容错过。
抗癌症茶多酚具有防止癌变的作用。龙井茶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成，对防治癌症也有一定的作用。
龙井怎么泡
龙井茶冲泡方法一：上投法
1、这种方法需要用透明的玻璃杯进行冲泡。先在玻璃杯中放入适量的温水，然后放入适量的茶叶。
2、等一段时间，看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉，茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来，等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了。
3、泡好后就可以进行品饮了。
龙井茶冲泡方法二：中投法
1、中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适温的开水，差不多到杯子的三分之一处，然后放入适量的茶叶。
2、等待茶叶吸水，茶叶慢慢展开，等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水。
3、然后等到茶温差不多时就可以进行品饮了。
龙井茶冲泡方法三：下投法
1、该方法采用瓷盖杯来进行冲泡。首先在杯中倒入适量的开水进行温杯，然后将水倒掉，在瓷杯中倒入适量的茶叶。
2、加入少量的开水，然后摇动杯子使茶叶吸收水分，然后自然展开。
3、待茶叶展开时，然后往杯中倒入开水，差不多到快满的程度，不过不能太满哦。然后等待茶叶溶出茶汤，等到差不多汤色明绿。
4、待茶汤程度差不多时就可以对其进行饮用了。
如何选购龙井茶
辩色：正宗的龙井茶色泽翠绿，茶叶上的绿、黄两色天然浑成。而仿冒的龙井茶同样也有绿中带黄了，但其中的黄色很不自然，茶叶通体蒙一层阴黄若浮肿病脸色，乃至隐约炒焦痕迹。
闻香：龙井茶的味道非常香浓，就是“兰花豆”香，其中又掺几丝蜂蜜的甜味，续水时香郁尤是浓烈扑鼻。但是仿冒的龙井茶就没有这种香味，香味比较杂，冲泡时和续水二三次后就基本露陷了。
品味：龙井茶首次冲泡的时候饮到三分之一，之后要再续水到一半，这个时候就能品尝到龙井的味道了，喝过之后还可以咽几下口水来感觉一下茶的味道，能感觉到清雅的甜味在喉咙的地方弥散，这样的龙井才是正宗的龙井，劣质的龙井是没有这种明显的香味的，也没有一种天然的蜜糖甜味。
总结：喝龙井对于我们的身体好处很多，看了文章之后你应该也有点了解了吧!其实龙井在购买的时候就要注意，必须买那些品质比较好的茶叶，然后在冲泡的时候也要注意方法，这样才能喝到比较好的味道。假如你才刚刚开始喝茶，那么简单的用开水泡一下也是可以的。