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红茶的作用 喝这种茶帮你暖体抗寒

红茶有着悠久的历史,爱喝红茶的人有很多。红茶不仅味道好,而且对于人体也有很多的好处。红茶的泡法是什么?如果你每次只是简单的往杯子里面一放,加了水就喝,那么你是就没有真正的去用心品尝红茶。感兴趣的朋友,请看下面的介绍。

  红茶的作用

红茶的作用

  一、红茶可暖体抗寒

红茶在天气比较冷的时候喝十分的合适,因为红茶是温性的,喝了之后具有暖身的效果。另外不少人都有体寒的问题,总是手脚冰凉,这些朋友则一年四季都可以喝红茶。喝的时候还可以加入少许的姜汁、蜂蜜,效果就会更好了。

  二、喝红茶强健骨骼

红茶对于我们的骨骼也有很好的作用,是不是没想到呢?红茶中的黄酮类物质比较高,这种成分是对于骨骼的密度有好处的,可以达到预防骨质疏松的效果。如果在平时没有注意补钙,三十岁之后人就很容易出现骨质疏松这类的疾病。

  三、喝红茶防止中风和心脏病

红茶还是一种抗衰老效果很好的茶饮,所以老年人常喝能够达到保健的效果。现在多数老人对于心脏病和中风都是比较害怕的,因为后果很严重。如果能在平时多喝点红茶,那么就能有效的预防这些问题,保持身体的年轻状态。

  四、红茶与胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。

而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。另外,红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  五、红茶可助消腻

红茶可助消腻

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。

日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。

大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

  六、红茶可预防感冒

天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。

红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力。由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒

红茶的泡法

  一、家庭式泡法

1、温壶:用沸水将茶叶及茶杯温热,冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。

2、倒入适量的茶叶:基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。

3、冲泡:冲泡红茶的水要用沸腾的水,越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。

4、盖上壶盖:如果冲泡的的碎茶叶,加入热水后,将滤茶网及茶叶拿开,再盖上壶盖,因为碎红茶易于冲泡,泡太久会苦涩,越是细长的茶叶,浸泡时间可以加长。

  二、观赏式泡法

1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。

2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。

3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。

4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。

5、洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。

6、第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。

7、鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。

鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上

8、游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。

9、喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。

10、品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。第二泡、第三泡:操作同上。

总结:红茶的作用是很厉害的,特别是品质好的红茶,不仅味道好,而且营养价值也很高。在喝红茶的时候你可以直接喝原味的红茶,也可以根据自己的喜好在里面加入一些果汁、果肉之类的东西,换着方法喝,这样就不容易感觉到腻了。

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