很多年轻人聚在一起的时候喜欢喝酒，有的人能喝很多，但是有些人喝了一点就会脸红，那么喝酒脸红是怎么回事呢?喝酒之后会有头疼的感觉，很多人在喝酒之后都有这样的经历，那么喝酒后头疼怎么办呢?在喝酒之前可以吃一些解酒的食物，这样就不容易喝醉，喝酒前吃什么解酒?
喝酒脸红是怎么回事
大家都知道，因为酒中含有酒精，所以容易导致人喝醉，酒精的浓度越高，越容易导致人喝醉。但是喝酒之后脸红的朋友并不仅仅是因为酒精的原因，而是酒中的乙醛。乙醛这种物质能让毛细血管扩张，所以喝酒之后导致脸部的毛细血管扩张充血了，自然就会导致脸红、眼睛红。
另外，人的酒量大小和体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶有关。酒精进入体内或，90%是被这两种酶分解成水和一氧化碳排出体外，其中乙醇脱氢酶决定人体的酒量大小。而喝酒脸红的人是因为体内缺少乙醇脱氢酶，导致大量的乙醇脱氢酶积蓄与体内，从而引起脸部和其他部位血管扩张，也就出现脸红的现象。
喝酒脸红的原因其实，喝酒脸部并不好，因为喝酒容易脸红表明血管内已经积蓄了大量的乙醛，这种情况下需要肝脏慢慢进行分解，如果大量酗酒，就会加重肝脏负担，所以，有喝酒脸红症状的人群，建议不要大量饮酒，也不要对此类人群进行劝酒，对于人体伤害很大。
喝酒后头疼怎么办
1 新鲜葡萄治酒后反胃、恶心
葡萄中含有很多的酒石酸，这种物质和酒中的乙醛能形成相互的作用，之后产生酯类物质，可以降低身体中乙醛的含量，也就能达到解酒的目的了。还有，葡萄吃起来酸酸的，对于酒后反胃、恶心等等症状也有很好的缓解作用，在喝酒之前吃一些葡萄还能预防醉酒。
2 芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
3 酸奶治酒后烦躁
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
喝酒前吃什么解酒
1 牛奶
在喝酒之后可以喝一杯牛奶，但是最好是提前半小时喝，牛奶最好是选择纯奶或者是含糖的奶，能有效的预防喝醉之后的胃炎。在牛奶中可以加一些砂糖、蜂蜜，还能有效的促进乙醛的分解，同时还能保护胃粘膜。因为喝酒会导致脱水，使体内的盐分变少，所以可以补充一些淡盐水。
2 淡盐水
喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。
3 面类食物
喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。
4 维生素B
估计饮酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。
5 黄豆
喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。
结语：现在的生活压力比较大，很多人会通过喝酒来缓解压力，有些人还需要应酬，所以不可避免要喝酒。喝酒脸红的人可能是因为酒中的乙醛在身体中没有办法被及时的分解导致的毛细血管扩张、充血。可以在喝酒之后吃一些面类、维生素B、黄豆、葡萄等等食物，这样能有效的预防醉酒。