橙子是很常见的水果，很多人都非常的喜欢，橙子具有很多的功效，食用之后可以帮助我们预防感冒的出现，还可以增强身体的抵抗力。生活中关于橙子的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用橙子的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
橙子的功效
1、健胃消食
生活中多吃一点橙子可以帮助我们健胃消食，橙子含有的营养物质可以说是比较丰富的，它含有人体需要的膳食纤维和果胶，这两种物质一般不会被我们的身体吸收或是消化，还能够促进肠道蠕动，加速食物消化，能够快速的润肠通便，排出身体内的有害物质。
2、降低血脂血压
很多人应该不知道橙子可以帮助我们降低血压和血脂的，橙子中含有人体需要的维生素C，并且含量可以说是比较高的，维生素C是很好的抗氧化剂，生活中多吃一点橙子可以帮助我们缓解老化的血管，清除体内的自由基，能够快速的降低胆固醇，对高血脂高血压有帮助。
3、增强抵抗力
橙子中含有的营养物质可以说是非常丰富的，它含有多种人体需要的营养素，像是维生素和微量元素等，这些物质都是可以帮助我们保护细胞，清除自由基的，并且橙子也可以促进人体的新陈代谢，增加人体的抵抗力，多吃橙子减少感冒的出现哦。
4、预防感冒
橙子的维生素C含量高，所以能够预防感冒。
之前有一种说法是盐蒸橙子这个偏方可以治疗咳嗽，具体方法就是把一个洗干净的橙子顶部割去，撒些盐融入果肉中，放入锅中蒸10来分钟，去皮食用。这种偏方有没有效果呢?可能有的人会有轻微的效果，但是如果生病咳嗽了，还是选择通过吃药来解决，毕竟一般生病了都是建议食用清淡的食物，而且盐分过高会加剧咳嗽。
橙子的吃法
鲜橙炖瘦肉
食材：1个橙子、80g瘦肉、适量盐
做法
1)橙子，瘦肉，小半碗水,盐。
2)橙子外皮用盐搓洗干净。
3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里。
4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片 也放进碗里，瘦肉也放进去。
5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
6)放适量盐调味， 趁热喝。临睡前2小时喝。
橙皮果茶
食材：1500g橙子、750g冰糖
做法
1)准备食材。
2)用牙刷仔细刷洗每个橙子。
3)用盐搓洗每个橙子。
4)削掉橙子的表皮，精力削薄些。
5)切丝后加水开煮。
6)水开后，加入冰糖，冰糖是分次加入的，边加边尝味。
7)煮橙皮的过程中剥出橙肉。
8)橙皮煮得软糯后加入橙肉。
9)待橙肉完全融入后，关火。
10)待温度下降到五六十度左右加入蜂蜜。
11)用干净的瓶罐封存。
12)大约放置一周左右即可用来冲水喝。
橙子的禁忌
(1)服药忌食橙子
橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用磺胺类药物、安体舒通、维生素和补钾药物时，不要吃橙子。
(2)饭前或空腹不宜吃
橙子好处虽多，但不能多吃，建议不要空腹吃橙子，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
(3)阴虚体质者要少吃
橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
结语：上文已经为大家介绍了橙子的功效，吃橙子是能为身体需要营养的，并且橙子对于预防一些疾病还有不错的功效，是一种作用比较广泛的食物，大家可以将橙子加入到自己的饮食中。