高血脂是现在比较常见的疾病，患有此病的人群也一直在增加，能够引起高血脂的原因有很多，我们要特别的注意一下。患有高血脂之后人们的身体会有一些症状，严重的会影响到我们的生活，高血脂患者吃什么比较好呢?下面就详细的介绍一下。
高血脂的原因
1、缺少体力活动和体育锻炼
有很多的研究症状，缺少运动的朋友会比经常运动的朋友患有高血脂的几率要大很多，不爱运动、不坚持体育锻炼的脑力劳动者，身体会有不适的情况。因为从事体力劳动或进行锻炼时，能够帮助我们身体消耗更多的脂肪，需要分解部分脂质来供应能量，血脂降低。
2、饮食不当
饮食不当是导致人们出现高血脂的主要原因。如果我们一直吃了富含脂肪或胆固醇的食物，就很有可能会引起高血脂的症状;进食过多碳水化合物和蛋白质，也会导致人们身体摄入的总热量过多，多余的热量将以甘油三酯的形式贮存于脂肪组织中，会导致高血脂的出现。
3、其它疾病及药物因素的影响
我们要知道某些疾病或是药物都可以引起高血脂，如糖尿病、胆石症、甲状腺功能减退等疾病，如果没有及时的治疗，就会导致脂质代谢紊乱和高血脂症。还有大家长时间的使用降糖药物、糖皮质激素、利尿剂等药物也可引起脂质代谢紊乱，产生继发性高血脂症。
4、年龄
一般来说，血脂含量随年龄的增长有升高趋势，中老年人血脂含量常比年轻人高，这可能与内分泌腺尤其是性腺功能减退有关。
5、遗传
少部分人高血脂症呈家族性发病，这是由于遗传基因缺陷所致。
高血脂吃什么
葡萄
葡萄皮中含有丰富的白藜芦醇，它具有降血脂、抗血栓、增强免疫力等作用。葡萄中还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁等。所以建议葡萄可以清洗干净后直接带皮食用。
绿豆芽
绿豆本身就是一种不错的降胆固醇食物，而在它发芽的过程中，其维生素C含量可以达到原先的六倍以上。而维生素C可以促进胆固醇排出体外，防止其在人体血管上堆积形成血脂，从而起到降低高血脂的作用。
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的钾元素，钾在进入血液后能将血液中的油脂乳化，还能有效溶解积压在血管壁上的胆固醇硬块，并将这些垃圾排出体外，从而起到降低高血脂，净化血液的作用。
大蒜
大蒜除了是一种具有强力杀菌，预防癌症的最佳食物，它还含有挥发性辣味素，可以清除堆积在人体血管上的脂肪，起到降低胆固醇的作用。三文鱼
三文鱼中含有丰富的不饱和酸，能降低血液中的甘油三酯，能升高高密度蛋白胆固醇，减少胆固醇体积，从而降低胆固醇在血管的附着量，达到降低高血脂的作用。
薏仁
薏仁中含有丰富的水溶性膳食纤维，可以吸附胆汁中的胆碱，从而排出体外。而胆碱又由肝脏中的胆固醇制造，这让促使肝脏中的胆固醇会越来越少，胆固醇也就不会被吸附在血管上形成高血脂了。
芥麦茶
芥麦茶中含有烟酸和芸香苷两种成分，可起到降低人体胆固醇的作用，从而预防高血脂。另外，苦荞茶中的镁含量也高，它可以促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶的形成，可辅助治疗高血脂。
高血脂的症状
1、睑黄疣
睑黄疣是是指眼脸上会有浅黄色的小皮疹，这是中老年妇女高血脂的常见症状。刚开始时皮疹为米粒大小，严重时会长满整个眼睑，影响美观。
2、黑斑
有些高血脂患者会在短时间内在面部、手部出现较多黑斑，这种斑块比老年斑大一些，颜色比较深。会感觉记忆力、反应力明显下降。
3、冠心病
冠心病是高血脂常见症状之一，这是因为油脂长期在血管积累，引发动脉粥样硬化，会引起冠心病、动脉疾病等，会出现心绞痛、心肌梗死、脑卒中、间歇性跛行等情。
4、高血脂症眼
有部分高血脂患者的角膜弓和脂血症眼底发生改变。角膜弓被人称为“老年环”，如果发现有40岁的人有“老年环”，那大部分是有高血脂症了，而且家族性高胆固醇血症多
5、头昏脑胀
高血脂比较严重时会出现心慌、胸痛、乏力、气短、不能说话、肢体麻木、口角歪斜、头晕目眩、头痛、胸闷等症状，很有可能会诱发冠心病、脑中风等严重疾病。
结语：上文已经为大家介绍了高血脂的原因，我们现在对高血脂应该有了一些了解，生活中大家应该要及时的预防这种疾病的出现，生活中减少脂肪或是高热量的食物摄入，平时应该适当的运动，一旦患病要尽早的治疗。