红茶相信很多人都喜欢喝吧!在里面放入少许的蜂蜜或者是柠檬,味道特别好。红茶的作用是什么?喝红茶不仅是一种休闲的方式,其实还能帮助保健哦!红茶的泡法有哪些?只是简单的用水泡着喝味道不够好,专业的泡法请看下文了解吧!
红茶的作用

一、红茶可暖体抗寒
红茶是一种温性的茶,这和很多别的茶是不一样的。所以在冬季的时候很适合喝红茶,因为喝了之后我们会感觉到身体暖暖的,达到抗寒的效果。如果能在红茶中再搭配上姜汁、红糖、红枣这类的东西,暖身的效果就会更显著了。
二、喝红茶强健骨骼
喝红茶对于人的骨骼也是有好处的,这是已经经过实验证实的。因为红茶中含有不少的黄酮类物质,这种成分能增加人的骨密度,当骨密度提升了,自然骨骼就更加强壮,不容易出现骨质疏松之类的问题了。因此,老人应该多喝红茶。
三、喝红茶防止中风和心脏病
如果患有一些心血管疾病,也很适合喝红茶。红茶中的多种抗氧化成分,能帮助我们保持血管的正常功能,从而预防中风和心脏病。当患有三高的情况下,是很容易出现心脏病和中风的,一旦出现后果都比较严重,所以大家可以尝试多喝点红茶。
四、红茶与胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。
而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。另外,红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
五、红茶可助消腻

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。
日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。
大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。
六、红茶可预防感冒
天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。
红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力。由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

红茶的泡法
一、家庭式泡法
1、温壶:用沸水将茶叶及茶杯温热,冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。
2、倒入适量的茶叶:基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。
3、冲泡:冲泡红茶的水要用沸腾的水,越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。
4、盖上壶盖:如果冲泡的的碎茶叶,加入热水后,将滤茶网及茶叶拿开,再盖上壶盖,因为碎红茶易于冲泡,泡太久会苦涩,越是细长的茶叶,浸泡时间可以加长。
二、观赏式泡法
1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。
4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。

5、洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。
6、第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。
总结:红茶是有很多作用的,如果说你在平时很少会喝茶,都是喝白开水或者一些饮料,那么以后一定要尝试多喝点红茶哦!祁门红茶是十分有名的,品质很好,味道香醇,如果你想买红茶的话,可以考虑买一些祁门生产的红茶。
