平时大家吃了核桃，核桃壳就当垃圾扔掉了，其实核桃壳还有很多用处的，核桃壳煮水能消肿止痛，平时它能用于人类的咽炎和气管炎，以及口腔炎症等多种常见的病的治疗，消肿止痛的功效特别好。
吃了核桃仁将壳水煮，没事喝几口有助于消炎，核桃壳具有一定的收敛作用，每天抓一小把核桃壳，大约有50克，煮水，早晚当饮料喝，胃胀气，胃溃疡会有缓解作用，核桃壳还能固肾补气，它能入肾经，可以提高肾功能，对人类的肾虚以及体倦无力等症状，都有很好的调理作用。
另外它还能减少男性阳痿与早泄等不良症状的发生，核桃壳的食用方法很简单，它质地坚硬不能直接食用，用它泡水或者煮水，是它最主要最理想的食用方法，平时可以取五十克的核桃壳加清水煮制，煮好以后取出加蜂蜜调味饮用就可以。