豆浆据说是中国人发明的，事实上现在不少人都养成了早晨喝豆浆的习惯。豆浆的好处有哪些？经常喝豆浆的话，对于身体的各个器官都是非常好的。豆浆的做法有哪些？如果你还不太会做豆浆，那么今天的文章一定要看，告诉你豆浆的禁忌。
豆浆的好处
美白肌肤
喝豆浆可以帮助美白皮肤，因为豆浆可以促进人体内黑色素的分解，从而改善雀斑以及痘印的问题。不少人都觉得自己很容易晒黑，其实就是因为有黑色素在体内沉淀，在晒太阳之后喝一些豆浆，可以避免皮肤变黑，保持白皙。
延年益寿
喝豆浆还可以延年益寿，因为豆浆当中有一些天然的激素，这些激素是我们的身体本身就需要的。随着年龄的增长，这些激素会流失，通过喝豆浆的方式来补充，就能达到延缓衰老的目的。并且豆浆的味道好，价格又便宜，建议大家常喝。
抗衰老
经常喝豆浆的人衰老的速度会比较慢，因为豆浆当中的大豆异黄酮可以让人保持年轻的状态。有一些人认为豆浆只适合女性朋友喝，其实并不是这样，男性朋友也可以喝豆浆。常喝豆浆还能让女性朋友保持身材，避免出现乳房下垂的问题。
豆浆的做法
原味豆浆
材料
黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量
做法
1、将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆)，泡8小时备用。
2、将泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。
3、取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。
4、将煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
香蕉豆浆
材料
香蕉1根、无糖豆浆100ml
做法
1、香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状;
2、将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝。
浓香米豆浆
材料
黄豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖
做法
1、将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于低刻度的水，启动五谷豆浆键。
2、磨好的豆浆过漏掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可。
豆浆的禁忌
忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。2、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
总结：经常喝豆浆，对于身体是非常好的，但是在空腹的情况下不建议大家喝豆浆，这样有可能会造成营养的浪费。我们可以在早晨的时候吃一些鸡蛋或者是面包，然后再喝豆浆，这样可以更好地吸收豆浆当中的营养，希望大家记住。