黑苦荞茶的功效与作用及食用方法：
1.降三高，2.抗氧化增加人体免疫功能。3.苦荞茶的功效与作用可改心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。4.粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能。让皮肤健康光泽，美容养颜。
苦荞茶的作用：
1.苦参，苦参碱、苦参黄铜等均有抗心律失常作用。2.苦参有增加冠脉流量，保护心肌缺血及降血脂作用。3.苦荞茶的功效与作用中醇提物对阴道滴虫，阿米巴原虫有杀死作用。苦荞茶的食用方法，1.取5g或6g包一小袋。放入杯中，用玻璃杯最好。2.将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡。倒入开水后约3-5分钟即可。稍微放置片刻再喝，第一杯感觉有一点点微苦，可忽略不计，口中的麦香味儿很浓厚。