牛奶是很常见的一种饮品，多数的人都非常的喜欢，牛奶本身具有很多的功效，它可以帮助我们镇静安神，还可以有效的抑制肿瘤。牛奶的禁忌有很多，我们应该要了解一下，大家知道过期牛奶的用处是什么吗?感兴趣的朋友一定要继续看哦。
牛奶的功效
1.镇静安神
牛奶是常见的饮品，它含有的营养物质丰富，牛奶会有镇静安神作用，主要是因为它含有一种可抑制神经兴奋的成分。如果在生活中我们出现了心烦意乱的情况，不妨去喝一大杯牛奶安安神。这样能够帮助我们促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪都是很好的食物，它含有一种叫做CLA的物质，这个物质到了我们的身体中，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并且会和我们身体中的细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，多喝牛奶可以预防癌症。
我们应该知道牛奶中含有丰富的钙物质，这个物质在我们的肠道内能够有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，还可以快速的排出体外。牛奶中的维生素A、维生素B2、维生素D等物质对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
牛奶的禁忌
牛奶虽好，不能当水喝
很多人有这样一个错误印象：外国人拿牛奶当水喝，所以身体特别好。其实不然，牛奶虽是好东西，但也要控制量。
建议成人每天喝200~300ml(一杯左右)，每天奶制品的摄入总量不能超过500ml。
牛奶加鸡蛋，不是最好的早餐
不少人会吃一份由牛奶和鸡蛋组成的早餐，认为营养价值都很高，能让一天充满活力。但事实却恰恰相反，二者的蛋白质含量高，饱腹感强，吃完后通常吃不下别的东西，会昏昏欲睡。这是因为体内缺乏人们工作、学习所需的葡萄糖。
面包、饼干、点心、馒头等淀粉类食物和水果可以为人体提供葡萄糖。建议早餐搭配牛奶、面包加果蔬或鸡蛋，麦片粥加果蔬。
空腹喝牛奶很伤胃
空腹时，胃液浓度过高，此时喝奶，奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块，会影响蛋白质的消化与吸收，还会造成胃部不适。
在饭后喝奶，或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物，以促进牛奶的消化和吸收。
过期牛奶的用处
1、擦地板
把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭地板可光亮如新。
2、除去衣服上的墨迹
先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，即可除去衣服上的墨迹。
3、浇花
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。
4、擦拭皮制家具
如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
5、皮肤美容
我们都知道，牛奶洗脸会有助于护肤，其实过期的牛奶进行发酵，将会有辅助去除肌肤老废角质的作用，可以去除肌肤杂质辅助美白。
6、除臭
拿一个小碗盛满牛奶放进冰箱中，可以去除冰箱中食物产生的异味。
结语：上文已经为大家介绍了牛奶的功效，为了身体健康，大家应该要经常喝牛奶，妞牛奶不但味道很好，营养价值也丰富，饮用后能为身体补钙，比较适合生长发育期的青少年饮用。