百香果是一种很常见的水果，深受人们的喜欢，百香果本身具有很多的功效，它能够帮助我们开胃健脾，还可以帮助人们减肥，关于百香果的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道百香果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
百香果的功效
1、百香果有助于开胃
经常吃百香果可以帮助人们开胃，百香果中含有165种水果香味，132种以上的芳香物质，它的香气怡人，并且百香果中含有丰富的维生素C等酸性物质，常吃能帮助开胃，到了我们的身体中还能够促进肠道蠕动，缓解便秘。
对于压力比较大的人，可以多吃一点百香果，百香果中的这些芳香气味，能够帮助人们舒缓神经，一旦我们出现了精神焦虑紧张、抑郁寡欢等情绪，可以适当的吃一点百香果缓解，它还能帮助诱导睡眠，提高睡眠质量。
2、百香果有助于强身健体
百香果中含有丰富的有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸等物质，它也含有矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种营养物质，都是我们身体需要的营养素，百香果是保健、药用价值很高的一种天然食物。
3、百香果有助于预防痔疮
百香果中含有超纤维，能够深入肠胃的最细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合能帮助排除体内毒素、整肠健胃、同时起到预防痔疮的作用。
4、百香果有助于减肥
百香果富含果胶，食用百香果后可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。并且每100克百香果中仅含有热量56千卡，所以吃百香果能帮助减肥塑身。
5、百香果有助于美容护肤
百香果能促进排泄，缓解便秘症状，同时清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，帮助人体排出毒素。百香果中的维生素C、胡萝卜素、SOD酶等物质能够清除体内自由基，有助于养颜抗衰老。
6、百香果有助于对抗癌症
百香果中所含有的番茄红素能保护细胞不受伤害，更能修复已受损的细胞，具有防癌抗癌的功效。
百香果的吃法
百香果蜂蜜茶
材料：百香果1个、蜂蜜适量。
做法
1、将百香果用刀对切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。
注意：不能用开水，否则蜂蜜就失去了其营养。
柳橙百香果酱
材料：柳橙300公克，百香果300公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个。
做法
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。
3、将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
百香果的禁忌
第一、有胃痛、腹泻、腹痛、胃溃疡等疾病的人，不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激肠胃，分泌消化液，从而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，等病情好了再吃，不然百香果里面的有机酸可对患处造成刺激，加重严重。
第三、百香果虽然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者，也是不建议吃百香果的，因为百香果当中也含有一定的糖，可加重病情。
结语：上文已经为大家介绍了百香果的功效，百香果是常见的保健水果，它也算是天然的保健品。百香果的果香浓郁，里面有100多种水果的香气，适合大多数人食用，大家可以常吃。