柠檬是很常见的一种水果，很多的女性朋友都非常的喜欢，柠檬本身具有很多的功效，它能够提高人体的免疫力，还可以帮助人们消化，柠檬的吃法有很多，多数人会拿柠檬做饮品，吃柠檬的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
柠檬的功效
提高免疫力
生活中适当的吃一点柠檬，能够帮助人们提高免疫力，柠檬含有丰富的维生素C，这个物质有助于免疫系统抗击感冒。柠檬中的物质还有助于促进人体对铁的吸收，主要是因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。
促进伤口愈合
柠檬是一种很有营养的水果，它含有的维生素C还能够帮助人们促进伤口愈合，并且维生素C是保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一;柠檬中的物质还可以帮助人体中和自由基，抑制体内炎症。
帮助消化
消化不是很好的人可以多吃一点柠檬，柠檬中的物质，到了身体中具有帮助肝脏分泌胆汁的作用，这样就可以促进我们的身体的消化功能，并且柠檬中的物质还可以有效的减少烧心和便秘等不适症状。
利尿作用
柠檬具有良好的利尿作用，通过尿液排出身体中的毒素，保证泌尿系统器官的健康。
美肤效果
柠檬水中含有的维生素C能够将毒素从血液中赶出，使肌肤光滑柔嫩，减少皱纹的产生。
益肝排毒
柠檬水有助于促进胆汁生成，净化肝脏;控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，减少胆结石风险。
去除口臭
柠檬酸能够去除口腔内细菌，缓解牙痛和牙周炎带来的口腔不适和口腔异味。
柠檬的吃法
柠檬水:减肥、提神
1.将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,然后装入密封保鲜盒。
2.放入冰箱冷冻室,喝时用水冲泡,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
3.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味
4.不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值。
蜜渍柠檬:美白、润肠
1.柠撑用盐搓洗干净,切片。
2.干梁的瓶子里加一些蜂蜜,放层柠檬片。
3.再放蜂蜜再加柠檬片,这样加几次。
4.放在冰箱冷藏三天,喝时,取两三片蜜渍柠檬,用温开水冲泡饮用
柠檬的禁忌
1.柠檬伤胃
柠檬中的酸性物质含量很高，所以很酸。经常喝的话，酸性物质对肠胃造成刺激，导致胃酸含量升高，引起反胃恶心的症状，严重的还会引发胃溃疡或十二指肠溃疡。
如果本身肠胃就不好的人群，喝柠檬水，尤其是空腹饮用的话，更容易加重体内酸性，不利于病情康复。
像胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等脾胃疾病，本身就不该吃太酸的东西，否则对病情的恢复起不到积极的效果;
有些女孩子谈心柠檬的减肥效果，过量进食柠檬，甚至空腹喝自己泡的柠檬水，这样很容易伤及脾胃，带来胃病隐患;
所以——柠檬汁兑成柠檬水也改变不了它的酸性，摄入过多会造成肠胃不适，严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血。柠檬水被说成可美白、祛斑、抗衰老、防治心脑血管疾病的“神水”，实际上作用和服用维生素C差不多。
2.柠檬可以预防感冒，但是不能替代药品治疗感冒
这也算是一个禁忌吧，因为确实有人拿柠檬水来替代药品治疗感冒，轻微感冒本身身体就有自愈性，这并不怕。但是万一是病毒性感冒、流行性感冒等，柠檬水未必有用，可能贻误病情。
从中医角度讲，感冒一般可分风寒感冒、风热感冒、寒包火型感冒、暑湿感冒、胃肠型感冒等，需要对症用药才能治好。而柠檬在中医《本草纲目》中记载具有生津、止渴、祛暑等功能，也不是完全跟这些证型对得上;
结语：上文已经为大家介绍了柠檬的功效，柠檬味道比较酸，所以很少有人会直接吃柠檬，多数都是将柠檬与其他水果一起食用，或是将柠檬做成菜品，柠檬是很有营养的食物。