动脉硬化是常见的一种心血管疾病，现在人们的生活水平提高了，出现此病的人数也在增加，得了这种疾病身体会有多种症状出现，严重的危及生命健康，导致动脉硬化的原因有很多，大家要了解一下，动脉硬化吃什么对身体好呢?下面会有详细的介绍。
动脉硬化的原因
1、高血压：高血压是导致人们动脉硬化的一大因素，主要是高压血流长期的冲击动脉壁，之后就很有可能会引起动脉内膜产生机械损伤，脂肪斑块更容易形成，长时间下去会导致动脉硬化狭窄血压，不受控制，这个症会让心肌梗塞的发生率提高了2到3倍。
2、缺乏体力劳动：经常运动对人体来说非常好，它能够预防多种疾病出现，并且运动可以使人体排出身体多余的胆固醇，有助于血液循环，消耗过剩的热量，运动还能够帮助人们减肥，而长期运动不足则会很容易促使动脉硬化的形成。
3、高血脂：血液中的脂肪含量过高，容易在血管内壁沉着形成斑块，引起动脉硬化狭窄。
4、糖尿病：相信大家对糖尿病应该不陌生，它是现在常见的一种比，糖尿病患者的脂肪代谢会出现问题，这个时候血液中运输脂肪的蛋白质(称为repo蛋白)也会发生变性，会让脂肪在血管内壁沉着形成脂肪层，严重的引起动脉硬化。
5、肥胖：体重过重的人，会导致肥胖和心脏负荷过大，血液中脂肪含量呈现不正常，导致高血压的概率也会增高，从而增加动脉硬化的风险，并且肥胖还会导致糖尿病、高脂血症、胰岛素抵抗等弊病出现。
6、过大的压力：压力会导致肾上腺素分泌增加，血压升高，血管内壁容易破裂。
7、家族史：这是指基因上的因素，让有些人早期就有动脉硬化疾病的遗传，但其具体原因未明，有的是严重高胆固醇血症，或容易有血栓等。
动脉硬化的症状
1、神经衰弱
脑动脉硬化早期会出现神经衰弱的症状，表现为头痛、头晕、头部有压迫感、面部皮肤麻痹感，有耳鸣和嗜睡等症状，特别容易疲劳，有时感觉走路不稳，有些患者还伴有恶心、吞咽困难的症状。
2、记忆力衰退
动脉硬化患者会出现注意力难以集中、大脑思维能力降低，在工作和学习中都很吃力，有时候刚刚学习的知识一转眼就忘记，记忆力衰退。
3、早期睡眠障碍
动脉硬化的早期症状表现有难以入睡，多梦、容易惊醒。
4、情感异常
动脉硬化患者会出现缺乏自制力，无法持久地集中注意力，容易伤感，易激动。情绪变化多端，有时无故悲伤、恐惧焦虑，有时嬉笑、欢快积极。有些患者还会表现为步伐僵硬、缓慢或行走障碍。
5、耳部特征改变据现代研究发现，动脉硬化患者大多会出现耳部特征改变的现象。耳垂是身体要端部位，是结缔组织构成的，对缺血非常敏感。当发生动脉硬化时，耳垂发生血液循环障碍而出现皱纹。如果发现有明显的外耳道长毛现象，也要警惕动脉硬化。
动脉硬化吃什么
1、豆浆
豆浆属于豆制品，豆浆中含有丰富的维生素和微量元素，对防治动脉硬化和高血脂非常有好处，经常饮用豆浆，还有延缓衰老和美容的作用。
2、黑木耳
黑木耳有显着的抑制血小板凝集的作用，也是动脉硬化的“良药”。因为血小板越高，发生动脉硬化和形成血栓的可能性就越大，所以黑木耳对动脉硬化和血栓形成十分有效。
3、山芋
山芋所含蛋白质中粘液蛋白质量很高，粘液蛋白能防止脂肪沉积在血管壁，从而维持血管壁的正常弹性。山芋中的纤维素还能阻止糖类转化为脂肪。动脉硬化患者不妨吃点山芋。
4、洋葱
洋葱有助于消散血管内瘀血块。另外，洋葱和青葱、大葱等其他葱中所含的葱素可以降低胆固醇，阻止血小板不正常的凝固，有效防止动脉硬化。
5、土豆
土豆是不错的选择，土豆中含有大量维生素B6，有较好的防治动脉硬化的作用。目前，心脑血管疾病患者日益增多，可能与粮食过分精细、维生素B6摄入不足有关。土豆中有十分可观的泛酸，人体内泛酸正常，则会使交感神经功能健全，血压就会比较稳定。
6、鲜辣椒
鲜辣椒即青椒，富含丰富的维生素C和辣椒素，有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。
7、香蕉
香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。香蕉还有润肠通便的作用，可避免用力排便引起的脑血管意外。每天吃4支香蕉，既能抗脑动脉硬化，又能降血压，还能预防脑中风的发生。
结语：上文已经为大家介绍了动脉硬化的原因，我们现在应该知道什么情况可能会引起动脉硬化了，在平时大家应该要及时的预防这种疾病的出现，生活中注意护理好自己的身体，多吃一些对身体好的食物，一旦出现了动脉硬化要尽早的治疗。