上火的时候我们会出现很多的不适症状，对于身体的影响是比较大的。上火的原因是什么？在上火的时候我们应该要想办法去找到原因，这样解决起来会更快一些。上火吃什么？想要上火更快的好起来，食疗的方法一定不能忘记。
上火的原因
不良饮食习惯
平时的饮食习惯如果不健康的话，对于身体是会产生不利影响的，比如说很容易引起上火。很多人爱吃辣的食物或者是油炸的食物，还有爱喝啤酒、奶茶、汽水，这些食物都是火气比较大的，经常吃自然就会造成上火问题了。
生活习惯
生活习惯不好也会引起上火，在平时如果睡眠的时间很短，或者是经常熬夜，脾气很差，没有经常的去做一些运动，那么火气也会慢慢的在人体内堆积。想要身体好，良好的生活习惯是不能少的，这点大家一定要注意。
长期食用滋补品
滋补的食物是很多人都爱吃的，像是雪蛤、人参以及海参等等，这些食物虽然说对于身体很好，但是偶尔吃一些就可以了，如果吃多了也会造成上火。滋补品由于含有的营养比较丰富，所以说大家一定要注意控制好自己的食用量。
干燥的季节或气候
如果你仔细观察就会发现，上火是分季节的，在秋季的时候人更加容易上火。因为秋季的时候空气中的湿度很低，特别的干燥，所以就会容易产生秋燥的问题。夏天的时候看似比较热，但是由于湿度高，所以上火的情况其实发生的更少。
上火吃什么
苦寒制火类
如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
攻下实火类
如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
凉血敛血类
如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
甘温除热类
如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等适用于气虚火旺的病况。
上火的症状
1、心火
如果是心脏上火，那么人会有失眠以及盗汗的情况，晚上的时候明明感觉很困了也睡不着，睡着了之后出很多的汗。还有可能会感觉到心烦气躁的，脾气不好，控制不住自己的情绪。建议这个时候吃点莲子和米粥，一定要吃的清淡，有利于去火。
2、肺火
肺部上火了之后，患者会感觉到容易咳嗽，而且多数是干咳，还可能会口干舌燥的。肺火大的情况下，建议吃点红枣和百合粥，它们能够帮助去火，而且可以润肺、止咳。另外还可以用沙参以及麦冬来泡水喝，非常方便，去火效果也不错。
3、胃火
胃火大的人会感觉到口渴，而且食欲不佳，吃不下去东西，还可能会伴随牙疼、牙龈肿、便秘的情况。胃火分为实火以及虚火两种，一般认为虚火吃梨子和蜂蜜可以去火，实火则可以用淡竹叶以及知母等泡水喝，坚持使用效果明显。
4、肝火
肝火即为肝脏上火。经常会表现为烦躁易怒、口苦口臭、舌边泛红、肢体麻木、两肋胀痛等，严重的还会出现吐血的症状，所以肝火旺盛必须要清肝泻火，可以吃一些清肝泻火的食物或者药物。
5、肾火
肾火即为肾脏上火。肾脏上火会导致头晕耳鸣、牙齿疼痛或者牙齿松动，晚上的时候还会口干烦躁、失眠盗汗，经常会有腰膝酸痛的感觉，有些人还会出现遗精的症状。肾火旺需要滋阴，可以服用六味地黄丸，也可以吃一些滋阴清火的食物。
总结：上火的时候我们应该要冷静的应对，不要着急，否则的话上火的症状还会变得更加严重。我们应该要知道上火的情况偶尔出现是非常正常的，不需要太过于担心。常吃一些冬瓜、西瓜以及梨子，上火症状就会慢慢好转的。