益生菌粉是有益生菌繁殖因子，是增强双歧杆菌和益生菌简便而有效的方法，不被人体吸收，只被双歧杆菌等有益菌利用，是有益菌最有效的繁殖因子和营养成分。
食用后能使双歧杆菌数量增加10~100倍，有害菌群大幅减少，对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群具有极显著的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态平衡，促进有益菌在消化道内的占位比例，抑制腐败菌的生成。
益生菌在奘灵水苏糖的激活下，会产生大量的短链脂肪酸，可降低肠道内PH和EH值，阻止有害菌的生长，促进肠道炎症吸收。
奘灵水苏糖增殖益生菌在肠道定植后可分解出甘露三糖，蜜二糖等免疫功能因子，提高人体的免疫功能。