相信大家对黄芪不陌生，它是常见的一种中药，黄芪本身具有很多对身体比较好的功效，它能够帮助人们抵抗衰老，还可以起到提高免疫力的效果。黄芪的吃法有很多，它可以煲汤，还可以当成茶饮用，吃黄芪是有禁忌的，下面会有详细的介绍。
黄芪的功效
抗衰老。人体中的自由基是根据机体代谢过程中不断产生的，这种对身体有害的代谢产物，会导致身体衰老。大家在平时适当的吃一点黄芪能够延缓衰老，主要是因为它当中含有一种黄芪多糖的物质，这个物质能够帮助人们提高机体免疫功能，可以有效的延缓细胞和机体的衰老。
保护心血管系统。在黄芪中含有的皂苷对心肌有正性肌力作用，这个物质到了身体中，能够很好的增强心肌细胞的活性。黄芪多糖还可以帮助人们保护垂体后叶素引起的急性心肌缺血。黄芪中的物质也可以扩张外周血管、改善微循环、增加毛细血管抵抗力等。
降血压。总是出现高血压的朋友，在平时可以适当的吃一点黄芪，黄芪会有这样的功效，主要是因为在黄芪中的黄芪皂苷甲到了身体中，能够起到比较好的调节血压的效果，其对降血压的特点是作用迅速、持续时间短暂，高血压患者可以适当吃一点。
提高免疫力。黄芪能够显著增加血液中的白细胞总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬和杀菌能力，黄芪多糖还能够刺激自然杀伤细胞的增值，提高机体免疫力。
抗肿瘤。黄芪中富含微量元素硒，硒是众所周知的“抗肿瘤元素”，还能够增强机体免疫力。其抗肿瘤能力还体现在诱导细胞凋亡，提高机体清除自由基的能力，抑制肿瘤的血管系统，还能够减轻肿瘤化疗药物的不良反应上。
黄芪的吃法
1、黄芪茶
中药材比较简单的操作方法就是泡茶喝，也是有一定的功效的，它的操作方法是比较简单的，直接取30g左右的黄芪，然后食用沸水直接冲泡或者煮沸后代茶饮，都是可以的。
2、黄芪红枣茶
黄芪红枣茶一般是直接煮的，效果会更好一些的，它的操作方法相对来说要复杂一些的，首先把红枣的核去掉，然后把黄芪和红枣用水浸泡半小时左右，放入锅中，用大火煮沸之后，在使用小火煮20分钟以上，把渣过滤掉直接喝就可以了。
3、黄芪鸡汤
黄芪除了当茶泡着喝以外，我们也是可以炖汤喝的，它具有补气养颜的作用。首先就是在鸡快要清炖好了之后，加入一些黄芪就可以了，小火熬上一小会，直接喝汤吃肉对身体也是非常有帮助的。
4、黄芪粳米羹
中药材也可以加入粳米熬粥的，它忽悠健脾养胃，益气血的作用。首先就是选择30g左右的黄芪，先加入水煮成浓汤之后，把渣过滤掉，在加入粳米，煮沸之后小火慢熬一会就可以了。
黄芪的禁忌
1、从身体素质上而言，黄芩最合适气虚脾湿型的人，这类人通常人体实胖，肌肉绵软，尤其是腰部肌肉绵软。而人体十分干瘦牢固的人则不适合。从健康状况而言，发烧感冒、生理期都不必吃黄芩。
2、从时节而言，平常人初春不适合吃黄芩。为什么感冒不可以喝黄芪粥呢?由于黄芩是益气固的，它协助人体关掉大门口，不许风邪侵入。但是当人体早已体会风邪的情况下，便会变为闭门留寇，把病邪关在身体，难以发泄了。同样，春天是止脱生发的时节，吃黄芩也不太适合了。
3、肾病属肾阴虚，寒湿、热毒炽盛者用黄芩一般会出現毒副作用，应禁止使用。由于黄芩茯苓功效甘、微温，肾阴虚病人服食会助热，易伤阴动血;而寒湿、热毒炽盛的病人服食非常容易滞邪，使病况加剧。假如务必服食黄芩，一定要搭配应用。
4、肾阴虚病人应用黄芩，务必搭配滋阴药应用，如生地、熟地、沙参、麦冬、天冬、玉竹等。寒湿病人务必搭配清泻寒湿药，如黄芩、茵陈、柴胡等。热毒炽盛的病人务必搭配清热解毒药，如黄芩、山栀子、黄连、败酱草等。
结语：黄芪是常见的中药，通过上文，大家现在应该基本了解黄芪了，很多人平时喜欢将黄芪泡水饮用，如果是肾阴虚体质，平时要少吃黄芪，并且感冒期间也建议服用黄芪，避免疾病加重。