橙子是大家经常会吃的水果，吃橙子能够为身体带来很多比较好的功效，它能够降低血脂，还可以帮助人们预防感冒。多数人吃橙子都是直接食用的，它的吃法不止这一种，大家知道吃橙子的禁忌吗?下面会有详细的介绍。
橙子的功效
1.健胃消食
常吃橙子能够起到非常好的健胃消食的效果，橙子会有这样的功效，主要是因为它当中含有丰富的膳食纤维和果胶，这两种物质对身体可以说是非常好的，它能够促进肠道蠕动，帮助人们加速食物消化，清肠通便，还可以有效的排出身体内的有害物质。
2.降低血脂血压
很多人应该不知道橙子能够帮助人们降低血脂，橙子中含有丰富的维生素C，维生素C这个物质可以说是很好的抗氧化剂，到了身体中可以起到非常好的缓解老化血管的效果，它还可以清除体内的自由基，降低胆固醇，橙子对高血脂高血压有帮助。
3.增强抵抗力
橙子是一种很有营养的食物，它当中含有丰富的营养物质，里面有人体需要的维生素和微量元素，这些物质能够帮助人们很好的保护细胞，清除自由基，所以在平时常吃一点橙子，能够有效的促进人体的新陈代谢，增加人体的抵抗力。
4.预防感冒
橙子的维生素C含量高，所以能够预防感冒。
之前有一种说法是盐蒸橙子这个偏方可以治疗咳嗽，具体方法就是把一个洗干净的橙子顶部割去，撒些盐融入果肉中，放入锅中蒸10来分钟，去皮食用。这种偏方有没有效果呢?可能有的人会有轻微的效果，但是如果生病咳嗽了，还是选择通过吃药来解决，毕竟一般生病了都是建议食用清淡的食物，而且盐分过高会加剧咳嗽。
橙子的吃法
鲜橙炒鸡柳
原料：鸡胸肉300克，橙子1个，蒜蓉、姜蓉、橙皮蓉适量，盐、糖、橙汁、胡椒粉、鸡粉、太白粉适量。
做法
1、把鸡肉切成柳，加入盐，胡椒粉`太白粉和1/2个鸡蛋腌10分钟。
2、把蒜`姜剁成蓉，削些橙皮剁成蓉，鲜橙榨汁备用。
3、热油加入蒜蓉`姜蓉爆香。
4、加入鸡肉翻炒。
5、鸡肉表面变白，再把澄汁倒进去。
6、加入橙皮蓉、盐、胡椒粉、糖和鸡粉翻炒即可。
盐蒸橙子
原料：橙子1个，盐1/3茶勺。
1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿。
2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。
3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入。
4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。
5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
橙子的禁忌
禁忌一：服药忌食橙子橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子。
禁忌二：阴虚体质者要少吃橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
禁忌三：饭前或空腹不宜吃橙子，且不宜多吃，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
禁忌四：不宜与萝卜同食萝卜，进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子，橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
禁忌五：不宜与牛奶同食，牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。
禁忌六：忌鲜橙皮泡茶饮，摘下后的橙子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，对果肉没有影响，但橙子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橙子皮泡水当茶饮，有损健康。
结语：关于橙子今天就了解到这里了，橙子不但味道很好，食用后还能为身体补充营养，大家吃橙子的时候，应该要适量，也不能将橙子与牛奶一起食用，不然很有可能会影响到机体健康。